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Rapports de sécurité alimentaire: Rodents

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

North Ave Retails LLC, 4317 W North Ave, Chicago, IL, USA

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Report date: Jun 22, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: observed no vomit and diarrhea clean up kit/procedure on site. Must provide written procedure for the clean up of vomit and diarrheal events, and corresponding equipment outline in procedure. Priority foundation… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

15   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Mis Moles Restaurant, 3661 N Elston Ave, Chicago, IL, USA

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 22 juin 2020
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé des employés sur place. Le gestionnaire instruit doit fournir une politique de santé des employés sur place. Fondation prioritaire 7-38-010.… Voir plus

#undercooked #rodents #raw #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #fruitsdemer #thon #lait #patio

90   Commentaires Commentaire
A

Dante's Pizzeria, 3028 W Armitage Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 5 ans • détails

Date du rapport : 23 juin 2020
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : on a observé un écart de 3/4' le long du haut de la porte de sortie arrière. Doit sceller correctement la porte moustiquaire pour empêcher les insectes volants d'entrer.

38. Insectes,… Voir plus

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #pizza

48   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Tuxpan Mexican Grill, 5540 N Milwaukee Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 22 juin 2020
5. Procédures pour répondre aux vomissements et aux événements diarrhéiques
- commentaires : une procédure/un plan pour répondre aux vomissements et aux événements diarrhéiques est en place, mais contient des trousses ou des articles de nettoyage tels que décrits dans… Voir plus

#undercooked #rodents #raw #chicago #illinois #unitedstates

31   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Bp, 5210 N Northwest Hwy , Chicago, Il, USA

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Report date: Jun 19, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: found no procedure/plan for responding to vomiting and diarrheal events. Instructed to provide and maintain required procedure/plan and appropriate supplies or kit. (necessary items at a minimum: gloves, face masks, disposable… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

31   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Home of the Hoagy, 1316 W 111th St, Chicago, IL, USA

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Report date: Jun 19, 2020
22. Proper cold holding temperatures
- comments: observed improper cold temperatures of ready to eat (tcs) deli meats stored inside pop cooler in rear. Approx (8) 12-lb hams at improper cold temperatures ranging from 47. 7f to 51. 0f. Also (12) 8-lb… Voir plus

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #turquie #viande

22   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Boulangerie Beverly Inc, 10528 S Western Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 17 juin 2020
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé des employés n'est disponible. Responsable chargé de fournir la politique de santé des employés. Fondation prioritaire 7-38-010

5. Procédures pour… Voir plus

#undercooked #mice #rodents #raw #chicago #illinois #unitedstates #boeuf #saucisse #turquie #jambon

7   Commentaires Commentaire
Q

Chowking Padre Faura, Ermita, Manille, Grand Manille, Philippines

il y a 5 ans •reported by user-qpqv1581 • détails

J'ai jeûné pendant 2 jours avec juste de l'eau. La première chose que j'ai mangée était Mami et Chowfan. La maman avait un drôle de goût... avec des grumeaux au lieu de simples nouilles. Je l'ai recraché et il était de couleur vert bleuâtre clair. C'est la… Voir plus

#rats #rodents #manila #metromanila #philippines

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Rapport réglementaire

Walgreens, 4385 S Archer Ave, Chicago, IL, USA

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Report date: Jun 17, 2020
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: no handwash cleanser at handwash sinks in toilet room. Instd to provide at all times. Priority foundation 7-38-030(c)

10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: no hand drying provision… Voir plus

#walgreens #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

124   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Eli Whitney Public School, 2815 South Komensky Avenue, Chicago, IL, USA

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Report date: Jun 17, 2020
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: 6-501. 111 observed evidence of live insect activity. Observed about 5 large flies flying in the food prep area, lunchroom area and in the toilet room. Instructed to clean and sanitize affected areas… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

29   Commentaires Commentaire

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