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Rapports de sécurité alimentaire: Undercooked

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Old Grounds Social, 950 W Wrightwood Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 27 août 2020
25. Avis aux consommateurs pour les aliments crus/insuffisamment cuits
- commentaires : doit indiquer sur le menu la phrase « cuisiner à la commande » pour les œufs. Violation de fondation prioritaire : 7-38-005. Aucune citation émise

37. Aliments correctement… Voir plus

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #lait #patio

Rapport réglementaire

Lakeshore Sports & Fitness, 1320 W Fullerton Ave, Chicago, The, États-Unis

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 21 août 2020
5. Procédures pour répondre aux vomissements et aux événements diarrhéiques
- commentaires : aucune procédure/plan ni kit pour répondre aux vomissements et aux événements diarrhéiques n'ont été trouvés. Installation chargée d'élaborer et de maintenir une procédure/un plan et de maintenir… Voir plus

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #sandwich

J'étais fatigué et j'y suis allé pour dîner à emporter. Deux heures après avoir mangé du poulet et du porc effiloché, je suis tombé très malade avec de terribles crampes et une diarrhée douloureuse. Plus rien. Le poulet était peut-être insuffisamment cuit.
En deux heures, j'ai eu des crampes douloureuses et de la diarrhée  | Symptômes: Diarrhée, Crampes

#sonnysbbq #undercooked #pinellaspark #florida #unitedstates #poulet #porc #porceffiloché

Poulet insuffisamment cuit J'ai déjeuné hier et j'ai remarqué que le poulet était mal cuit aux 3/4. Je me suis présenté au manager et j'ai pris une photo.  | Symptômes: Diarrhée, Crampes

#undercooked #tgif #thornton #colorado #unitedstates #poulet

J'ai acheté un kebab. Ce n'est que lorsque j'ai eu les trois quarts que j'ai réalisé qu'il contenait du poulet cru et d'autres viandes insuffisamment cuites ou froides.

J'ai montré au gérant et il a justifié qu'il était cuit et a essayé de saisir le kebab que… Voir plus

#undercooked #raw #brisbanecity #queensland #australia #poulet #viande

Rapport réglementaire

Kumas Corner, 2900 W Belmont Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 10 août 2020
25. Avis aux consommateurs pour les aliments crus/insuffisamment cuits
- commentaires : 3-603. Le menu imprimé 11 ne divulgue pas ou ne rappelle pas aux clients les éléments spécifiques du menu qui sont crus ou sous-cuits et un risque potentiel… Voir plus

#undercooked #rodents #raw #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #lait #patio

Rapport réglementaire

Macku Sushi, 2239 N Clybourn Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 10 août 2020
10. Lavabos adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : évier de lavage des mains non installé dans la zone de préparation/cuisine où les aliments cuits et crus sont manipulés. Il est demandé d'installer ledit… Voir plus

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #riz #sushi

173   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Los Potrillos, 3624 W Belmont Ave, Chicago, The, États-Unis

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 10 août 2020
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé écrite des employés sur place. Doit fournir et maintenir pour examen. Violation de fondation prioritaire 7-38-010 citation émise.

5. Procédures… Voir plus

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #poulet #fruitsdemer #crevettes #porc #oeuf #lait

Bonjour, ma fille et moi avons tous deux commandé du poulet dans ce restaurant. J'ai pris un sandwich à carreaux épicé, le poulet était froid comme s'il était resté assis pendant un moment. Les tendres de poulet de mes filles étaient également froides. Sans oublier que le… Voir plus

#kfc #undercooked #raw #brooklawn #newjersey #unitedstates #fromage #poulet #sandwich #filetsdepoulet

Rapport réglementaire

Bar Siena, 832 W Randolph St , Chicago, Il, USA

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 6 août 2020
25. Avis aux consommateurs pour les aliments crus/insuffisamment cuits
- commentaires : j'ai observé l'avis aux consommateurs sur le menu imprimé mais aucune déclaration ou déclaration de rappel. A demandé au responsable de fournir une déclaration de divulgation ou de… Voir plus

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

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