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Rapports de sécurité alimentaire: Undercooked

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Shark's Fish & Chicken, 7122 S Vincennes Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 14 mai 2020
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé des employés n'a été signée. Doit fournir et maintenir. (fondation prioritairement 7-38-010)

5. Procédures pour répondre aux vomissements et aux… Voir plus

#undercooked #mice #rodents #raw #chicago #illinois #unitedstates

15   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Brandy Gyros, 5777 N Milwaukee Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 12 mai 2020
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique écrite sur la santé des employés n'a été observée dans les locaux. La direction a demandé de fournir une politique de santé… Voir plus

#undercooked #rodents #raw #chicago #illinois #unitedstates

31   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Meson Del Taco, 3144 N Narragansett Ave, Chicago, IL, USA

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 11 mai 2020
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique/formation de santé des employés n'a été trouvée sur place. Instructé de fournir. Violation de fondation prioritaire 7-38-010 aucune citation émise

10. Lavabos… Voir plus

#undercooked #deltaco #raw #chicago #illinois #unitedstates #riz #sucre

20   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Mr Salsa, 1025 W Montrose Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 12 mai 2020
2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable des services alimentaires certifié de la ville de chicago sur place lorsque les aliments tcs sont préparés et servis du bœuf, des haricots, de… Voir plus

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #boeuf #poulet #soupe

90   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

IHOP, S Cicero Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 1er mai 2020
25. Avis aux consommateurs pour les aliments crus/insuffisamment cuits
- commentaires : aucun avis aux consommateurs n'a été fourni pour les plats du menu crus/insuffisamment cuits. Il est demandé de fournir une divulgation et un rappel pour tous les œufs,… Voir plus

#ihop #undercooked #rodents #raw #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #boeuf

27   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Benny's Pizza, 1244 W 18th St, Chicago, IL, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 30 avr. 2020
5. Procédures pour répondre aux vomissements et aux événements diarrhéiques
- commentaires : 2-501. 11 n'ont pas observé de désinfectant adéquat sur place pour le nettoyage des vomi et de la diarrhée. Instructé de fournir. Fondation prioritaire 7-38-005.

10. Lavabos… Voir plus

#mice #rats #undercooked #rodents #raw #chicago #illinois #unitedstates #fromage #laitue #pizza

855   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Restaurant L & M Starlight, 8300 S Kedzie Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 28 avr. 2020
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé des employés n'a été observée sur place lors de l'inspection. Instructé de se conformer. Violation de fondation prioritaire. Aucune citation… Voir plus

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #café #soupe

22   Commentaires Commentaire
J

Buffalo Wild Wings, Main Street, Saugus, MA, États-Unis

il y a 5 ans •reported by user-jmpcr264 • détails

J'ai commandé 30 ailes pour 24$ le mardi 4/21 pour le vendredi 4/24 dans le cadre de la promotion du jour du repêchage de la NFL offerte par Uber Eats. Une pièce était définitivement insuffisamment cuite selon la texture de la bouchée. J'ai mangé vers 20h30 le vendredi 24/04/24, je n'ai pas présenté de symptômes avant 11 h le samedi 25/04.  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements

#buffalowildwings #ubereatsdelivery #undercooked #raw #saugus #massachusetts #unitedstates #ailes

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire Buffalo Wild Wings, Main Street, Saugus, MA, USA Ordered 30 wings for $24 Tuesday 4/21 for Friday 4/... photo #1
14   Commentaires Commentaire
Y

Lucretia's Kitchen, West Muhammad Ali Boulevard, Louisville, KY, États-Unis

il y a 6 ans •reported by user-yycwk981 • détails

J'ai mangé des plats à emporter d'ici... la viande de ma copine était visiblement sous-cuite et j'ai une poitrine avec de la sauce donc la mienne aussi... elle l'a remarqué instantanément et n'a pas mangé la sienne... J'avais déjà mangé la moitié de ma nourriture avant qu'elle… Voir plus

#undercooked #pink #raw #louisville #kentucky #unitedstates #barbecue #viande #poitrine

5   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Cafecito, W Fullerton Pkwy, Chicago, IL, USA

il y a 6 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 20 avr. 2020
5. Procédures pour répondre aux vomissements et aux événements diarrhéiques
- commentaires : la procédure/le plan a été trouvé sur place, mais la trousse n'est pas complète. Solution manquante pour contrôler le norovirus pour répondre aux vomissements et aux événements… Voir plus

#undercooked #rodents #raw #chicago #illinois #unitedstates #poulet #viande

90   Commentaires Commentaire

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