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Intoxicação alimentar em Chicago

Em Chicago, Illinois, estima-se que mais de 300 mil pessoas sofram de intoxicação alimentar anualmente. McDonald's e Chipotle Mexican Grill são as marcas mais mencionadas, e o produto mais comumente mencionado é o frango.

Última atualização:

Chicago, Illinois, United States

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Esta tarde, depois de comer potstickers em um restaurante em Chicago, estou assumindo algo na comida, porque esse tipo de coisa nunca aconteceu comigo eu comi 6 potstickers e um pequeno pad tailandês e cerca de 10-15 minutos depois eu estava com calor, inchado e extremamente enjoado  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Inchaço

#chicago #illinois #unitedstates #tailandês

07/03/22, hambúrguer de salsicha 3 da minha família comeram rissóis de salsicha deste lugar no aeroporto. Meu outro filho só comeu batatas fritas e ele é o único que não ficou doente  | Sintomas: Outros

#mcdonalds #ohareinternationalairportord #chicago #illinois #unitedstates #salsicha

Meu marido eu pedi de lá ontem por volta das 18h: edamame, vieira picante, azarão, barriga de porco crocante wonton, verão, e crocante de atum picante. A comida era boa e não parecia preocupante ao comê-la. Por volta das 2 da manhã, acordamos extremamente enjoados e, finalmente,… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #atum #porco

Segunda vez, cerca de 3 horas depois de comer batatas fritas, sem acréscimos, meu estômago começou a doer um pouco, o que lentamente se transformou em dor total, fazendo com que eu dobrasse no meu carro. Parei para o Pepto, não ajudei. Tive vontade de vomitar, mas… Veja mais

#chipotlemexicangrill #chicago #illinois #unitedstates #chips #substituto #soda

Data do relatório: 24 de jun de 2022
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: atividade de pragas observada no local. Encontrei placas de cola cheias de baratas (algumas ainda estavam vivas) no chão sob o balcão da frente. Observou excrementos de camundongos no chão… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #café #taça #soda #carne #cooks

Data do relatório: 24 de jun de 2022
10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: nenhum dissipador de mão na área de cozimento, conforme necessário. Deve instalar uma pia de mão com água corrente quente e fria na cozinha principal de… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #substituto #cooks

Data do relatório: 24 de jun de 2022
57. Todos os funcionários de alimentos têm treinamento em manipuladores de alimentos
- comentários: encontrou manipuladores de alimentos em instalações sem certificados de manipulador de alimentos. Deve fornecer

60. Violação anterior do núcleo corrigida
- comentários: violações principais anteriores… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #chocolate #chi-chis

Data do relatório: 24 de jun de 2022
39. Contaminação evitada durante a preparação, armazenamento e exibição de alimentos
- comentários: itens alimentares observados armazenados no chão em refrigerador walk-in na área de preparação da cozinha traseira. Gerente instruído a elevar todos os alimentos a 15 centímetros… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 24 de jun de 2022
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: não observou nenhuma pessoa responsável pelo certificado válido de saneamento alimentar de chicago. Gerente instruído a designar a pessoa responsável durante todas as horas de operação. Fundação prioritária… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #batata #chi-chis

Data do relatório: 24 de jun de 2022
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: não observou nenhuma pessoa encarregada de um certificado da cidade de chicago. Instruído para ter um gerente de alimentos certificado com o certificado da cidade de chicago no… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #galinha #arroz #porco #feijão #açúcar #cooks #chi-chis