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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

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Relatório Regulatório

FireLake Grill House & Bar, 221 N Columbus Dr, Chicago, IL, EUA

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 28 de jun de 2021
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: máquina de lavar louça de baixa temperatura não higienizante no enxágüe final enquanto está sendo usada, 0ppm obtida em tiras de teste, a máquina está funcionando em jarros… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #peixe #salmão #açúcar #banquete

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Relatório Regulatório

Pink Taco, 431 N Wells St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 28 de jun de 2021
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentares limpas, devidamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: tábuas de corte verdes e vermelhas observadas na área de preparação de alimentos que precisam de substituição. Instruído a substituir e manter.… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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K

Hot Dogs Portillo, East Main Street, St. Charles, IL, EUA

há 5 anos •reported by user-kvzj4678 • detalhes

Nunca estive aqui e honestamente o lugar parecia e parecia crocante. Eu comi um hambúrguer e estava tudo bem, mas eu realmente não me sentia confortável em comê-lo porque havia tantas mostezas lá dentro. Mas eu literalmente tenho a pior diarréia. E eu sei que foi aquele… Veja mais

#portillos #stcharles #illinois #unitedstates #hambúrguer

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K

Hot Dogs Portillo, West Ontario Street, Chicago, IL, EUA

há 5 anos •reported by user-kjzn8452 • detalhes

Todos nós quatro tivemos refeições diferentes... e 3 de nós ficamos doentes. Duas pessoas tinham hambúrgueres, um tinha a carne italiana... todas as três doentes. Eu tinha macarrão... eu estava bem. NUNCA MAIS  | Sintomas: Náusea, Diarreia

#portillos #chicago #illinois #unitedstates #carne #italiano #macarrão

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M

Chipotle Mexican Grill, South Randall Road, South Elgin, IL, Estados Unidos da América

há 5 anos •reported by user-mbwnv722 • detalhes

Comi uma tigela de burrito de frango com arroz branco, feijão, salsa de tomate, molho picante e alface + guac e batatas fritas. Ficou doente dentro de uma hora, cãibras severas, náuseas, vômitos durante toda a noite e manhã e febre leve. Comeu na noite de 29/06/21  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Febre, Cãibras

#chipotlemexicangrill #southelgin #illinois #unitedstates #burrito #galinha #chips #alface #arroz #salsa #tomate #burritodefrango #taçadeburrito #molhopicante #taça

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Relatório Regulatório

Restaurante Miss Saigon, 1129 W Argyle St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 29 de jun de 2021
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: sabão não fornecido na pia de lavagem das mãos na área de preparação. Dispensador de sabão quebrado. Problema de reparo. Instruído a fornecer sabão. Violação de… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #carne #galinha #leite

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Relatório Regulatório

Sushi Taku-Logan Square, 2283 N Milwaukee Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 28 de jun de 2021
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observada folga de 1/4 de polegada abaixo e entre varreduras de porta dupla de saída traseira. O gerente instruído deve prova de roedores ditas portas.

48. Instalações de lavagem de… Veja mais

#rats #mice #rodents #sushitaku #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Figo Wine Bar, 3207 N Sheffield Ave, Chicago, IL, Estados Unidos

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 28 de jun de 2021
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: água fria no 1º andar cozinha linha lavatório de mão não acessível na alça da torneira. Deve ligar a água fria para uso da válvula embaixo… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #leite

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Relatório Regulatório

Morelia Supermarket Inc, 4833 W Diversey Ave, Chicago, IL, EUA

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 25 de jun de 2021
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: observou 2 áreas de preparação sem dissipador de mão necessário. Deve instalar uma pia dedicada para lavar as mãos em sala refrigerada (ao lado do balcão… Veja mais

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #carnitas #carne #leite

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Relatório Regulatório

Economize muito, 420 S Pulaski Rd, Chicago, IL, EUA

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 25 de jun de 2021
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e desempenha deveres
- comentários: a foto não tem um certificado de gerentes de alimentos certificado. Deve fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-012) (sem citação emitida)

2. Certificado de saneamento do serviço alimentar… Veja mais

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