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Envenenamento Alimentar

Envenenamento Alimentar

É comum obter intoxicação alimentar de carne bovina. E. coli é geralmente associada a intoxicação alimentar de carne moída mal cozida e os sintomas incluem náuseas, vômitos e diarréia sangrenta. Um dos mais infame surtos de E. coli ocorreu em 1993 Jack in the Box hambúrgueres de carne que adoeceu 732 pessoas.

Última atualização:

Produto: Beef

A
Data do relatório: 22 de abril de 2024
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: não observou nenhum funcionário no local com o certificado de gerente de alimentos certificado de Chicago (cfm). Instruído a tirar uma foto com o certificado cfm e … Ver Mais

#chicago #illinois #us

A
Data do relatório: 22 de abril de 2024
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: observou que as temperaturas internas do seguinte controle de tempo/temperatura para alimentos de segurança dentro do refrigerador refrigerado são impróprias: salsa verde a 54, 2 f, salsa roja a 52, … Ver Mais

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #us

R
Eu comi rolinho de salsicha, carne assada e assada com omeletes. Nada mais o dia todo e depois às 21h eu estive no banheiro a noite toda, indo e voltando. Vômitos e calafrios matinais, calafrios e fraqueza. Obrigado Greggs, esse foi meu último pedido.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Dor de estômago, Febre, Cãibras, Calafrios, cefaleia, fraqueza

#derby #england #gb #beef #sausage #roll

J
30 minutos depois de comer o menu de preço fixo (salada tradicional de tomate, bife Wellington e pudim de caramelo pegajoso), tive vários episódios de diarreia e fiquei com náuseas.

Tenho certeza de que veio de comer aqui por causa da rapidez com que os sintomas apareceram. … Ver Mais

#lasvegas #nevada #us #beef #salad #tomato

J
Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: náuseas, vômitos, febre, dor de estômago, cólicas, calafrios, dor de cabeça
Fonte suspeita: carne crua
Início: Imediatamente
Duração: Vários dias
Doente: Eu
22/04/24. Eu comprei um cheeseburger duplo e depois de 20 minutos senti dores no estômago e nas costas. Saí do … Ver Mais

#undercooked #raw #applevalley #california #us #beef

D

Hannaford, Main Street, Saco, ME, EUA

há 1 semana reported by user-djbkb787 detalhes

Tenho problemas de deglutição, então estou na mesma dieta há cinco semanas, o que torna muito fácil dizer o que me deixa doente, pois só como as mesmas quatro coisas há cinco semanas. Durante cinco semanas, não tive sintomas de nada. Todos os dias recebemos um frango … Ver Mais

#hannaford #saco #maine #us #beef #chicken #hummus #broth #rotisseriechicken

N
Fizemos hambúrgueres com carne moída 80/20 Giant Eagle em 13 de abril e, um por um, naquela noite, até o dia seguinte, 10 de nós 14 ficaram muito doentes por 24 horas.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando

#gianteagle #bexley #ohio #us #beef

A Hannaford Supermarkets emitiu um alerta de saúde pública para sua carne moída magra de 80% e 85%, vendida entre 4 e 16 de abril em lojas selecionadas no Maine, New Hampshire e Massachusetts. O recall se deve à potencial contaminação por E.coli, conforme recomendado pelo Serviço … Ver Mais

#blood #hannaford #farmington #maine #us #e.coli

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