Recall notice
Alerta do FSIS para produtos de carne bovina Kofta devido à contaminação por E. coli
há 2 semanas •source fsis.usda.gov • detalhes
O FSIS informou que o sequenciamento do genoma completo (WGS) confirmou que as amostras de kofta de carne bovina coletadas da Olympia Food Industries coincidem com a cepa de surto de E. coli O157. Essa descoberta fortalece a ligação entre…