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Relatórios de segurança alimentar: Raw

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Relatórios em tempo real

Data de relatório: 9 abr 2021
3. Gestão, empregado alimentar e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: não observou política de saúde dos trabalhadores e formação no local. Facilidade instruída para estabelecer um sistema adequado de política de saúde do empregado e manter com documentos… Veja mais

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #leite

Relatório Regulatório

Restaurante mexicano novo, 2914 N Clark St, Chicago, IL, Estados Unidos

há 5 anos source chicago.gov detalhes

Data de relatório: 9 abr 2021
3. Gestão, empregado alimentar e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: nenhuma política de saúde dos funcionários escrita no local para todos os funcionários. Deve fornecer. Violação da fundação prioritária.

20. Tempo e temperatura refrigerando apropriados
- comentários: observou… Veja mais

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #queijo #arroz #salmão #vieiras #camarão

Sanduíche de frango picante cru eu fui a este lugar lastnite em 1130 pedi um #6 (refeição de areia picante pintinho) comeu metade otw casa antes que eu percebi que não era tomates eu estava esmagando sobre ele era carne crua eu cuspir para fora.. chamou a… Veja mais

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Depois de não comer por mais de 40 horas eu estava com muita fome sal privado muito doente para o meu estômago, então eu estava apenas um pouco desidratado.
Não coma aqui, serve arroz cru trata você como porcaria e decide que se você ficar doente de… Veja mais

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Relatório Regulatório

As delícias de Porto Rico, 4821 W Armitage Ave, Chicago, IL, EUA

há 5 anos source chicago.gov detalhes

Data de relatório: 7 abr 2021
15. Alimentos separados e protegidos
- comentários: observou um recipiente de frango cru armazenado ao lado do recipiente aberto de repolho fatiado e cachos de cilandro dentro 2-door prep cooler. Gerente instruído para armazenar itens alimentares de acordo com o código… Veja mais

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Eu fui lá fora apenas cerca de uma hora atrás eu acabei de sair lá nem mesmo 15 minutos e no passeio para casa eu começo a ficar tonto e me sentindo realmente doente eu puxei e vomitei tudo o que eu comi e quando chequei em… Veja mais

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Data de relatório: 7 abr 2021
10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: nenhuma água quente foi fornecida na pia de lavagem da mão exposta frente na área de preparação de alimentos. A alça para a água quente foi despojada e… Veja mais

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Relatório Regulatório

Restaurante e Taqueria Guerrero, 1922 W 47th St, Chicago, IL, Estados Unidos

há 5 anos source chicago.gov detalhes

Data de relatório: 5 abr 2021
1. A pessoa em custo presente, demonstra conhecimento e executa deveres
- comentários: pic não tem um certificado de gerentes alimentares. Deve fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-012)

2. Certificado de saneamento de serviço de alimentação da cidade de chicago
-… Veja mais

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Temos asas de frango cru, cada um comemos cerca de 2, em seguida, percebemos que as asas de frango estavam sangrando fluidos frescos rosa/vermelhos. Servidor disse que a cozinha ea cozinha nos disse que a temperatura interna das asas era bom, então sua multa. Nós não comemos… Veja mais

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Data de relatório: 2 abr 2021
10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: não observou sinais de lavagem das mãos ou cartazes perto de lavatórios das mãos na área de preparação frente e banheiro empregado. Deve fornecer.

25. Consultoria ao consumidor… Veja mais

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