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Relatórios de segurança alimentar: Undercooked

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Relatórios em tempo real

Ontem à noite, por volta das 23h30, pedi uma caixa de desejos de chalupa com as guloseimas de cinnabon também. Eu comi o taco de casca dura e chalupa, bem como os cinnabons. Eu estava guardando o burrito para o almoço hoje, mas estou feliz por não… Veja mais

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Eu pedi lentilha+alho-poró crumbles e comi em 2 ocasiões diferentes. Nas duas vezes, experimentei as piores dores de estômago que já senti na minha vida. Na segunda vez que foi tão grave, dirigi até o pronto-socorro pensando que estava tendo um ataque cardíaco. Perdi 4 dias de… Veja mais

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Na quinta-feira, 16 de junho de 2022, meu namorado e eu estávamos em casa relaxando, assistindo filmes e decidimos comer alguma coisa. Então, decidimos originalmente pelo Hawaiian Bros Island Grill. (aliás, eles são OS MELHORES), mas quando chegamos lá, eles estavam sem frango de Honolulu, então eu… Veja mais

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Relatório Regulatório

Gorditas San Marcos, 3825 W 63rd St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 4 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 15 de jun de 2022
25. Assessoria ao consumidor fornecida para alimentos crus/mal cozidos
- comentários: não observou divulgação para assessoria ao consumidor no menu. Gerente instruído a fornecer divulgação/lembrete no menu. Fundação prioritária 7-38-005

41. Panos de limpeza: usados e armazenados adequadamente
-… Veja mais

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Relatório Regulatório

El Pollo Cris Cris, 7025 S Pulaski Rd, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 4 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 13 de jun de 2022
6. Comer, saborear, beber ou usar tabaco
- comentários: funcionário observado bebendo de uma garrafa de coca cola aberta na área de preparação traseira. Gerente instruído a fornecer recipientes com tampa fechada para evitar a contaminação de alimentos e… Veja mais

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Relatório Regulatório

El Gallo, 2547 W 111th St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 4 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 15 de jun de 2022
57. Todos os funcionários de alimentos têm treinamento em manipulador de alimentos
- comentários: 2-102. 13: falta de treinamento de manipulador de alimentos para manipuladores de alimentos. Instd para obter treinamento e manter a verificação no local

59. Violação… Veja mais

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Relatório Regulatório

Restaurante mexicano Huaraches, 4231 S Archer Ave, Chicago, IL, EUA

há 4 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 13 de jun de 2022
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: não observou nenhum sinal de lavagem das mãos na pia da mão na área de preparação de suco. Deve fornecer e manter.

22. Temperaturas adequadas de… Veja mais

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todo mundo que trabalha aqui fica doente do bar quente e da pizza. Eu acho que pode estar mal cozido, contaminação cruzada, ou simplesmente ficar fora por muito tempo, mas isso tem sido um problema por um tempo agora!  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando

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É difícil identificar que coisa específica eu comi, mas suspeito que sejam os ovos no café da manhã que pareciam mal cozidos, ou o hambúrguer que comi em um barraco à beira-mar. Toda a comida foi comida do resort. Estou no sexto dia de diarréia, vômitos, cólicas… Veja mais

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