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食品安全报告: Chicago, Illinois, United States

已更新:

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监管报告

BABA'S FAMOUS STEAK & LEMONADE, 3407 W Madison St, Chicago, IL, USA

5 年前 •source chicago.gov • 细节

Report date: May 28, 2020
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: observed evidence of pest activity on premise during time of inspection in the following areas. . Approximately 25 small rodent droppings on floor around toilet and scattered along wall as well as 15… 更多

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

48   评论 评论
N

美国伊利诺伊州芝加哥西 47 街汉堡王

5 年前 •reported by user-npwy6787 • 细节

我和未婚夫去那里点了得克萨斯州的 whoppermeal 和一顿大餐 2 味道甚至不像可乐的可乐，一个小时后，我开始感到恶心，我的未婚夫也是如此 2 我们俩都在为洗手间而战吗。到了早上 7 点我出汗和呕吐，我的伴侣也有同样的感觉，，无论是汉堡还是可口可乐出了点问题，我再也回不去了，我还因偏头痛而生病，我的伴侣也是如此，现在是下午 44 点，我向上帝祈祷这自然会过去，因为我们无法去医院，意识到 covid 19 已经结束了，我们想保护我们的家人，所以如果那样的话，我们就无法回商店换苏打水” 我的伴侣和 2020 年 6 月 1 日除了 2020 年 6 月 1 日那样以外什么都没吃或喝任何东西

#burgerking #chicago #illinois #unitedstates #可乐 #苏打 #whopper

消费者评论 - 食品安全 Burger King, West 47th Street, Chicago, IL, USA My fiance and i went there and ordered the texas who... 照片 #1
126   评论 评论

监管报告

Theodore Herzl Elementary School/frazier Charter, 3711 W Douglas Blvd , Chicago, Il, USA

5 年前 •source chicago.gov • 细节

Report date: May 29, 2020
22. Proper cold holding temperatures
- comments: 3-501. 16(a:2,&b) observed tcs foods (chicken) being held at an improper cold holding temperatures of 60f-61. 3f during the inspection located at the front entrance doors for pick up. Instructed to always maintain all cold… 更多

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #鸡

29   评论 评论

监管报告

Walgreens, 5158 N Lincoln Ave , Chicago, Il, USA

5 年前 •source chicago.gov • 细节

Report date: May 29, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: observed no clean-up of vomiting and diarrhea procedure and clean-up kit on premises during inspection. Instructed to have said procedure along with required equipment for clean-up. Priority foundation violation. No citation… 更多

#walgreens #rodents #chicago #illinois #unitedstates #水果 #果汁

31   评论 评论

监管报告

Dunkin Donuts/ Baskin Robbins, 5650 W Fullerton Ave , Chicago, Il, USA

5 年前 •source chicago.gov • 细节

Report date: May 29, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: observed no employee health policy on site. Must provide written employee health policy for all employees. Priority foundation violation. 7-38-010. No citation issued.

10. Adequate handwashing sinks properly supplied… 更多

#dunkindonuts #baskinrobbins

20   评论 评论

监管报告

Farm Super Market, 2255-2257 W Devon Ave , Chicago, Il, USA

5 年前 •source chicago.gov • 细节

Report date: May 29, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: no vomitous and diarrheal incident clean up physical kit, effective for eliminating norovirus, on site. Must provide. Priority foundation violation#: 7-38-005. No citation issued.

22. Proper cold holding temperatures
- comments:… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #鸡

31   评论 评论

监管报告

Lawndale Community Academy, 3444 W Douglas Blvd , Chicago, Il, USA

5 年前 •source chicago.gov • 细节

Report date: May 29, 2020
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: 6-501. 111 observed evidence of rodent activity. Observed about 10 rodent droppings located around the grease trap under the 3 compartment sink. Instructed to clean and sanitized affected areas and recommended contacing pest… 更多

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

22   评论 评论

监管报告

Tropi Cuba，3000 W 林代尔街，伊利诺伊州芝加哥，美国

5 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2020 年 5 月 28 日
3。管理层、食品员工和有条件的员工；知识、责任和报告
-评论：在场所没有观察到任何书面的员工健康政策。管理层指示为每位员工签署一份员工健康政策。优先基金会 7-38-010。没有发布引文。

5。应对呕吐和腹泻事件的程序
-评论：没有观察到场所内的清理程序或用品来应对呕吐和腹泻事件。管理层指示同时提供两者。优先基金会 7-38-005。没有发布引文。

22。适当的冷藏温度
-评论：观察到 3 门准备冷却器内的 tcs 食物的冷藏温度不当。在 48. 7 楼观察到鸡蛋，49. 5 楼的牛奶，54. 4 楼的牛肉，51. 3 楼的猪肉，48. 2 楼的奶油芝士，在 47. 5 楼观察到火腿。管理层自愿丢弃了价值 300 美元的大约 45＃ 食物。优先级 7-38-005。没有发布引文。

25。为生/未煮熟的食物提供消费者咨询
-评论：在菜单或菜单板上没有观察到有关生食或未煮熟食物的消费者咨询披露和提醒声明。管理层指示披露和描述可以生吃或未煮熟的物品，并将这些物品与菜单和菜单板上的提醒声明联系起来。优先基金会 7-38-005。没有发布引文。

33。使用了适当的冷却方法；足够的温度控制设备
-评论：观察到空气温度为 60f 的 3 门准备冷却器。冷却器用于储存 tcs… 更多

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #牛肉 #奶酪 #奶油 #猪肉 #火腿 #肉 #牛奶

48   评论 评论

监管报告

Dukan International Food Market, North Kedzie Avenue, Chicago, IL, USA

5 年前 •source chicago.gov • 细节

Report date: May 28, 2020
2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: no city of chicago certified food manager on site during the inspection while the temperature control for safety foods (chicken) has been prepared and served. Instructed a city of chicago certified food… 更多

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #鸡 #肉

31   评论 评论

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