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培根食物中毒

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实时报告

F

Panera Bread, Broadway Mall, Hicksville, NY, USA

4个月前 •reported by user-fcxr9991 • 细节

我在25年10月30日上午9点15分左右在那里。我点了一个培根舒芙蕾，因为不热，我让他们加热一下。大约凌晨3点，我开始胃痛、胀气、呕吐、腹泻和发冷。腹泻和发冷持续了第二天整天，需要去急诊中心就诊。我应该意识到既然它不热，说明已经放置了一段时间，可能不安全食用。我在这家咖啡厅吃的

#panerabread #hicksville #newyork #unitedstates #培根

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D

Jimmy John's，红河街，奥斯汀，德克萨斯州，美国

4个月前 •reported by user-dmph5254 • 细节

昨天我唯一吃的东西，大约下午4点。点了一个巨大的鸡肉培根牧场三明治和一个金枪鱼泡菜三明治，和我的伴侣对半分享。昨晚大约10:30我们俩都开始出现相同的症状，一直持续到今天早上。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋

#jimmyjohns #austin #texas #unitedstates #培根 #鸡 #三明治 #金枪鱼 #泡菜

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W

Dave & Buster's Overland Park, West 135th Street, Overland Park, KS, 美国

4个月前 •reported by user-whyt9327 • 细节

点了一个烟熏BBQ汉堡，汉堡端上来是生的和冷的。不仅汉堡是生的，培根也是生的。吃完30分钟后呕吐，连续6小时感到不适。腹胀、胀气、腹泻。问经理为什么给我上生汉堡。经理回答"我们刚换成更大的汉堡肉饼，我们习惯做压扁汉堡。我们还没搞清楚如何正确烹饪新的肉饼"。

#daveandbusters #overlandpark #kansas #unitedstates #培根 #烧烤 #汉堡

消费者评论 - 食品安全 Dave & Buster's Overland Park, West 135th Street, Overland Park, KS, USA Ordered a Smokey BBQ burger... 照片 #1
30   评论 评论
Q

澳大利亚昆士兰州里奇兰兹花园路 Hungry Jack's Burgers Richlands

4个月前 •reported by user-qxhcf229 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、发烧、胃痛、抽筋、发冷、头痛疑似来源：昆士兰州 Hungry jacks richlands 发病：4 到 12 小时持续时间：到目前为止 12 到 24 小时生病：2 人其他信息：Ultimate whopper 和 bacon deluxe... 晚上 10 点左右  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 发烧, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛

#hungryjacks #richlands #queensland #australia #培根 #whopper

消费者评论 - 食品安全 Hungry Jack's Burgers Richlands, Garden Road, Richlands QLD, Australia Suspected food poisoning. Sym... 照片 #1
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监管报告

El Ranchito餐厅，5959 W Grand Ave，芝加哥，伊利诺伊州，美国

4个月前 •source chicago.gov • 细节

Report date: Oct 22, 2025
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: observed facility with incomplete clean-up supplies and no written procedure for responding to vomiting or diarrheal events. Instructed facility to provide completed clean up procedure to include sanitizer concentration levels and… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #培根 #奶酪 #鸡 #奶油 #鳄梨酱 #生菜 #猪肉 #酸奶油 #梅奥 #黄油

18   评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥伦道夫街 188 W Randolph Tavern

4个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 10 月 16 日
16。与食物接触的表面：已清洁和消毒
-评论：在制冰机的上部内部观察到黑色霉菌状物质。被指示销毁冰，清洁和消毒制冰机内部，以防止冰受到污染。

21。适当的保温温度
-评论：观察到热的 tcs 食物（煮熟的培根）的温度不当，为 91. 8f。指示所有热的 tcs 食物必须保持在 135 华氏度或以上。更正了现场经理自愿丢弃并变性了价值50美元、重达3磅的食物。优先权违规行为 7-38-005 与违规行为合并，引文如下

22。适当的保冷温度
-评论：观察到冷的 tcs 食物的保存温度不当，介于 47. 3-61. 2f 之间。观察到冷的 tcs 食物：螃蟹（51. 0f）、玉米（47. 3f）、猪肉和奶酪三明治（55. 6f）、奶酪三明治（61. 2f）、牛肉（51. 4f）、pico de gallo（51. 6f）、鳄梨酱配番茄丁（51. 6f）、切碎的生菜（52. 9f）、奶酪（47. 7-54）。1f）、黄油（50. 2f）、菠菜（50. 9f）、芝麻菜（48. 6f）、鹰嘴豆泥（48. 6f）、番茄片（49. 8f）、鱼（54. 0f）、火腿（56.… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #培根 #牛肉 #奶酪 #玉米 #螃蟹 #鱼 #鳄梨酱 #生菜 #三明治 #菠菜 #猪肉 #火腿 #黄油 #鹰嘴豆泥

210   评论 评论

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