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豆类食物中毒

豆类食物中毒

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实时报告

疑似食物中毒。症状:腹泻、发烧、抽筋、发冷
疑似来源:沙拉
发病时间:12 小时
时长:3 天
生病:1
附加信息:2 位同伴吃了同样的饭,没有受到影响。只有我吃了蒸粗麦粉、蔬菜和豆芽沙拉。  | 症状: 腹泻, 发烧, 抽筋, 寒战

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昨天在 22 年 5 月 12 日左右我吃了它,那是香肠豆和奶酪融化物、香肠卷(正在冻结)和粉色甜甜圈。然后那天晚上我因生病、体温过高、口干而生病,胃部非常不好,胃痉挛非常严重,这意味着我得了食物中毒。我是常客,以前从未遇到过问题,但是这次让我病得很重。

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两周前我从这里买的东西给我带来了严重的食物中毒症状 —— 要么是 Praeger 博士的 Risotto Veggie 汉堡,要么是罐装鹰嘴豆、黑豆或芸豆。  | 症状: 恶心, 腹泻

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报告日期:2022 年 11 月 29 日
23。正确的日期标记和处置
-评论:煮熟的米饭、煮熟的豆子、准备冷却器中的莎莎酱、陈列冷却器和走进冷却器上没有日期标记。以上所有内容均被丢弃并变性。所有存放时间超过 24 小时的 tcs 冷藏食品均应有明确的标记,以指明在 5°C(41°F)或更低的温度下保存最多七(7)天时,应在场所食用、出售或丢弃食物的截止日期或日期。准备之日应算作第 1 天。引文发布了优先基金会 7-38-005 优先基金会。价值约 20 磅 100 美元。

47。食物和非食物接触表面可清洁、设计、构造和使用
-评论:现场有陶瓷/粘土饮水杯。Instd 确保杯子达到无铅或铅安全水平,并在现场保存此类记录;或者将杯子从场所移走

48。餐具清洗设施:已安装、维护和使用;试纸
-评论:现场的大型肉饼花盆无法浸入三隔间的水槽中。Pic 指出花盆没有经过消毒,它们太大了。取而代之的是拆下花盆并提供较小的设备,或者带洗手盆的 3 个隔间将最大的设备完全浸入水中,或者书面替代程序来正确清洗、冲洗和消毒此类设备。引文发布 7-38-025 优先基金会

51。已安装管道;适当的回流装置
-评论:制冰机上缺少防回流装置。取而代之的是安装和维护防回流装置。

资料来源:chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #赖斯 #莎莎 #子 #bean #cooks

12 月 1 日早上我做了一些差事,在这家商店买了一些食物,我决定吃点品客薯片、佳得乐和一罐装有小肉丸的意大利面,然后再来一杯怪物能量饮料。一杯普通的豆咖啡...

它来得非常快,起初只是腹泻我什么也没想到因为我有很多过敏症... 但是当我同时开始呕吐时... 它一直伴随着潮热和寒冷...
今天是 12 月 2 日,我的内心疼痛,感觉非常敏感。这对我来说非常不寻常,我希望能找到一些答案。但是没有什么自制的,也没有我拥有超过一两个小时的东西... 也许是三个 cus 两个佳得乐已经分散了,所以我们就是筹码。

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Interlink Direct Ltd正在采取预防措施召回王致和(WZH White Bean Curd),因为在该产品的某些批次中发现了蜡样芽孢杆菌。蜡样芽孢杆菌的可能存在使该产品不安全食用。

受影响的产品是:
-Wangzhihe,(WZH White Bean Curd),包装尺寸:(240 克),批次代码:全部,保质期:2023 年 8 月 28 日。

公司名称:Interlink Direct 有限公司
产品召回:Wangzhihe,(WZH White Bean Curd)
FSA 召回日期:2022 年 11 月 29 日

如果您购买了受影响的产品,请不要食用。取而代之的是,将其退回购买地的商店以获得全额退款。

上面列出的产品可能被蜡样芽孢杆菌污染。蜡样芽孢杆菌引起的症状可能包括腹痛、胃痉挛、水样腹泻、恶心和呕吐。

如果您在食用本产品后出现症状,请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止其他人受到伤害,并且可以进行更好的监测。如果症状持续,请就医。

资料来源:www.food.gov.uk/news-alerts/alert/fsa-prin-60-2022

#unitedkingdom #bean

煮熟的黑眼豆和米饭。按照指示煮了弗吉尼亚切成薄片的火腿。我应该知道的,因为它本身和豆子里都闻起来很糟糕。到目前为止,我不得不因为胃痉挛和疼痛而离开工作岗位我在家待了 3 天。  | 症状: 恶心, 抽筋, 胃痛

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州博览会所有牛肉玉米狗,我和妈妈在下午 5 点 30 分左右吃了州博览会上的所有牛肉玉米狗和灌木烤豆。她和她一起吃了番茄酱我还有纯黄色的芥末酱。大约 7:30 开始出现腹泻和恶心。我和她一样感觉快要呕吐了,但还没有。我也感到炎热和出汗,但没有测量体温,她感到头晕。

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我昨晚给孩子们买了这个 —— 豆类和奶酪卷饼和米饭。他们已经 6 点了(从 DoorDash 订购),凌晨 2 点开始呕吐。他们仍然因呕吐和腹泻而生病  | 症状: 呕吐, 腹泻

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我和我的男朋友于11月25日来到这里;现在是28日,我的男朋友已经生病了两次,现在是第二次,看来比第一次还要糟糕。第一次是在第一天,我们在池畔酒吧喝了几杯 Miami Vices 然后喝了两杯不同的饮料,我不确定它们叫什么。我们在去房间之前拍过的一枪(当天早些时候我们从池畔酒吧开了第一枪是红饮料;第二枪是来自 Moons 夜总会对面休息室的黄色饮料)... 我们在晚上 8 点左右回到房间最后睡着了,午夜左右醒来然后他开始呕吐;持续了一天。现在是第二次了,我正在输入这个。昨天他感觉好多了,今天白天他感觉很好。我们去了一次全地形车/Zipline/Cenote 游览;完成后他们给了我们一点零食,就味道而言,我个人觉得没什么开胃的(几乎没有任何味道)。那是一个小米和豆类卷饼,一些豆类墨西哥千层面或 “蛋糕”(其中一位员工就是这样称呼的),一些绿面包我想这是一种小玉米饼,上面放着一点奶酪和一些玉米。玉米的味道根本没煮熟,味道就像他们从玉米棒上切掉玉米一样,仅此而已。蛋糕的味道一点也不好,墨西哥卷饼有点可以食用,我没为青面包烦恼,我的男朋友吃了我的。他似乎很喜欢他的食物,把盘子里的所有东西都吃光了。我们 下午 4 点之后回到酒店然后去池畔酒吧坐下。我们俩都喝了草莓代基里酒(他在里面多加了一两杯伏特加酒)。然后我们在下午 6:15 左右吃了自助晚餐。我们俩都很快就感到饱了,感觉到胃里的食物没有正常流失。我们到了房间,我决定泡一杯洋甘菊茶试着给他(直到他第一次呕吐之前他才喝;我还用了瓶装水,没有水龙头)。5-10 分钟后,他开始呻吟和呻吟,最后开始打气,这导致他再次呕吐。这次的不同之处在于他在呕吐并且不得不腹泻,尽管腹泻时间很短/根本没有持续很长时间。现在已经过了晚上 11 点四分之一了,他现在又在洗手间了。他大概会躺下 10 分钟左右然后又回到洗手间了。在他两次生病之间,我从礼品店买了两瓶 Pepto、1 瓶电解质和 1 包 Lomotil,所以我花了大约 50 美元买药。我们有旅行保险,我想看看他是否想去看医生,但他宁愿不去。老实说,我们不知道具体会是什么,但听起来像是食物中毒。此时,他正在努力通过它,把所有精力都从系统中拿出来,努力明天好起来,希望到一天结束时他能开始感觉好一点。😪 这真的很糟糕,要让这是我们第一次在一起度假,再加上这是我个人的第一个假期,这种经历并不太神奇。我们喜欢 这家酒店很多,房间漂亮,景色优美,环境平静而轻松,这里的很多员工真的很不错... 但我个人认为此后我不会再回到这里。尤其是在阅读了其他网站上抱怨类似情况的其他评论之后。

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