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黑豆食物中毒

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在过去的 24 小时里,我经历了严重的胃痉挛、恶心和腹泻。由于过去两天我只在这个地方吃过东西,所以很容易确定我从哪里收到食物中毒。这两天我都订购了一个装有糙米、黑豆、鸡肉、酸奶油、奶酪和生菜的碗。我还订购并吃了两袋大薯条和两个大 Quesos。远离这个地方,或者如果可以的话避开。

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昨天我买了鸡肉沙拉,里面有微微的青酱酸奶油 fajita black、pinto 豆和鸡肉。自从我上床睡觉以来,我就一直患有腹泻,醒来时嘴唇有肿块,这使我相信这是一种病毒。我无法停止使用洗手间而且我很恶心。  | 症状: 恶心, 腹泻

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我今天下午 5 点为我和男朋友买了它。他得到了一个牛排卷饼,里面有白米饭、黑豆和所有浇头。
我得到了一个不可能的碗,里面有白米饭、黑豆和所有浇头。
吃完大约一个小时后,我们俩都在 10-15 分钟内都出现了可怕的胃痉挛,之后不久就出现了严重的腹泻。
我的胃还在受伤,现在我开始感觉有点恶心了,所以不确定情况会有多糟糕。

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有我平常从他们那里得到的吗:carintas 碗里有糙米、黑豆、红莎莎酱和生菜。还有筹码和任务的一面。6 月 23 日下午 2 点左右吃了,下午 3 点左右开始感到恶心。胃痉挛、发冷,同时感觉自己好像在烧死。呕吐在下午 3 点 30 分左右开始。一直持续到 6 月 24 日上午 9 点左右。终于能够在我的系统中保留一些盐了。抽筋还是非常糟糕,然后腹泻在那天晚上开始了,一直没有停止。今天是 6 月 27 日!而且我觉得这永无止境。我的肚子快要打结了!!!有史以来最糟糕的。我再也不会在这里吃东西了。

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一周前,我吃了一个 sofritas 碗,里面有白米饭、平托豆、黑豆、玉米莎莎、奶酪和酸奶油。我得了沙门氏菌中毒最后住院了。  | 症状: 腹泻

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Sister picked up burrito. She had chicken and whole beans and I had steak and black beans. Both had salsas and we were both sick. I had nothing else to eat that day. Took meds but still have bad gas. My sister too! I took my burrito… 更多

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订购了两个沙拉碗(底部和顶部有切碎的生菜、黑豆、双层鸡肉和烤蔬菜)。我妻子有大米,而我的玉米没有。第二天早上,我妻子醒来时出现食物中毒、极度头晕和恶心的症状。  | 症状: 恶心, 呕吐, 头晕

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今天 2022 年 6 月 18 日我订购了他们的两个炸玉米饼。一个是虾,另一个是用黑豆烤箱烤的 mahi mahi。我吃了两个炸玉米饼但只吃了几叉黑豆。我还喝了一些水。不久之后,在 30 分钟之内,我开始经历胃痉挛、剧烈疼痛、气体和发冷。我不得不马上去洗手间两次感觉还好一会儿然后过了一会儿我开始感到头痛虚弱和气痛又回来了。

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截止日期:2022 年 4 月 25 日

高度优先-安全食品的煮熟/加热时间/温度控制,在 6 小时内未从 135 华氏度冷却到 41 华氏度。根据经理的说法,观察到黑豆(54华氏度-冷却)储存在冷却器中,豆类是在前一天准备的。

高优先级-储存在冰块中的食物用于饮料。请参阅停止销售。观察到水瓶存放在制冰机中。

High Priority-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区有活的小型飞行昆虫。观察到大约三只活蝇在厨房里飞行,降落在煮熟的碎牛肉上。还观察到前面用餐区大约有三到四只活蝇在空中飞行,但没有降落。还观察到大约两只活蝇在干燥的储藏室里在空中飞行,没有降落在准备桌所在的地方。

高优先级-用于与食物直接接触的非食品级袋子。观察到储存在非食品级袋中的辣椒在冷却器中散步。

高优先级-用于储存食物的非食品级容器-直接与食物接触。观察到存放在非食品级容器中的生猪肉。

高优先级-存放的未加工动物食物与即食食品分开存放/未正确分开。观察到在冷却器中散步时存放在蔬菜上的生鱼。

高优先级-存在蟑螂活动,发现的活蟑螂证明了这一点。观察到一只活蟑螂在储藏区的大米容器中行走。

高优先级-由于食物状况不佳、状况不佳而发出 “停止销售”。储存在冰块中的食物用于饮料。请参阅停止销售。观察到水瓶存放在制冰机中。蟑螂活动存在,发现的活蟑螂证明了这一点。观察到一只活蟑螂在储藏区的大米容器中行走。厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区的活虫、小型飞虫。观察到大约三只活蝇在厨房里飞行,降落在煮熟的碎牛肉上。

高优先级-因温度滥用而导致的安全食品按时/温度控制发布停止销售。安全食品的煮熟/加热时间/温度控制,未在 6 小时内从 135 华氏度冷却到 41 华氏度。根据经理的说法,观察到黑豆(54华氏度-冷却)储存在冷却器中,豆类是在前一天准备的。

资料来源:佛罗里达州卫生部

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购买了 carnitas burrito w/queso、白米饭、平托豆、酸奶油、番茄辣椒酱和玉米 pico de Gallo。我的搭档还有一个鸡肉卷饼碗,里面有白米饭、fajita 蔬菜、queso、新鲜番茄莎莎、玉米 pico de Gallo、黑豆和番茄辣椒莎莎。在消费后不到 12 小时的时间内,我们俩都变成了我会的。这发生在 6 月 16 日。症状包括胃痛、腹泻、嗜睡。未解决。

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