报告人
面包食物中毒
实时报告
熊猫快车,A 大厅,犹他州盐湖城 84116,美国
3 年前 •reported by user-bkkq3844 • 细节
美国威斯康星州格林湾南奥尼达街 2627 号 Panera Bread
3 年前 •reported by user-rmqhz232 • 细节
加拿大安大略省布兰普顿 Creditview Road Little Caesars Pizza
3 年前 •reported by user-dztzn179 • 细节
美国爱荷华州奥斯卡卢萨市南 11 街 Wood Iron Grille
3 年前 •reported by user-hqvqz879 • 细节
汤, 本地商店, 浦那, 马哈拉施特拉邦, 印度
3 年前 •reported by user-hdqd2497 • 细节
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:所有洗手水槽都需要洗手标牌。必须提供。
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:在检查期间,观察到一楼的厨师排队洗手水槽被水槽里的一袋毛巾堵住了,水槽前面有一个装有面包的容器。指示始终让洗手水槽随时可用,以便正确洗手。在检查期间,经理从洗手槽中取出毛巾并移动了面包。优先基金会。发布的引文 7-38-030 (c)
25。为生/未煮熟的食物提供了消费者咨询
-评论:观察到消费者对生/未煮熟食物的咨询不完整——该公告缺少披露声明。指示管理层在当前公告中添加披露声明:“食物可以生吃,也可以未煮熟,也可以含有未煮熟的食材。” Priority Foundation 7-38-005。
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:在二楼酒吧的墙壁、天花板、瓶子等处观察到 40 多只活果蝇。指示管理层联系害虫控制部门寻求服务,以消除场所内的所有害虫活动并清理受影响区域。优先基金会 7-38-020 (a)。引文已发布。
51。已安装管道;适当的回流装置
-评论:观察到二楼的低温洗碗机下方有泄漏。必须进行维修和维护。
53。厕所设施:建造、供应和清洁得当
-评论:在地下室的两个员工洗手间内没有发现有盖的废物容器。必须提供。
57。所有食品员工都接受过食物处理员培训
-评论:在检查期间无法验证所有食品处理员工的食物处理员证书。必须在现场提供并保存证书记录。
58。根据需要进行过敏原培训
-评论:在检查期间无法验证芝加哥市食品经理的过敏原培训证书。必须为芝加哥市的所有食品经理提供并保存现场证书记录。
来源:chicago.gov
美国纽约州布朗克斯区外景街 Chuck E. Cheese
3 年前 •reported by user-gbch8555 • 细节
Panera Bread,爱国者高速公路,弗吉尼亚州弗雷德里克斯堡,美国
3 年前 •reported by user-yqbht186 • 细节
疑似来源:沙拉
发病时间:4 小时
持续时间:36 小时
生病:1
其他信息:36 小时后仍有症状,订购了 Green Goddness 沙拉配面包,进食后 4 小时内开始出现剧烈腹痛、抽筋、腹泻/呕吐等不良症状。36 小时后仍有症状。
美国佛罗里达州拉戈市基恩路 190 号 Little Caesars Pizza 33771
3 年前 •reported by user-bptr9935 • 细节