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Chi-Chi 的食物中毒

Chi-Chi 的食物中毒

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实时报告

C

China Lee，海滩大道，佛罗里达州杰克逊维尔，美国

3年前 •reported by user-czfw9898 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋、头痛
疑似来源：中国食品
发病时间：第二天
时长：一整天
生病：4
附加信息：我订购了普通的 t'so 鸡肉配猪肉炒饭。我的未婚夫吃了布法罗鸡肉配虾炒饭，我儿子也吃了。所以后来吃完饭后我说我感觉有点滑稽我的未婚夫也是。第二天早上醒来我们都要赶去洗手间呕吐。即使是我两岁的孩子也在呕吐，我绝对为她担心。

#jacksonville #florida #unitedstates #水牛城 #鸡 #中国人 #炒饭 #赖斯 #虾 #猪肉 #炸鸡 #炸虾 #ro-tel #chi-chis

27   评论 评论
Z

美国伊利诺伊州皮奥里亚北大学街 ALDI

3年前 •reported by user-zpcn6665 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、胃痛
疑似来源：Chili
发病时间：6 小时
时长：1 小时 30 分钟仍在进行中
生病：1
附加信息：我的女儿喜欢吃辣椒混合物和 salsa con queso。直到昨天我从这里买了带豆子的 Brookdale Original 辣椒时她才遇到过吃问题。吃了六小时后，她开始出现胃痛、恶心、腹泻，而且每隔 20 分钟左右就会持续大量呕吐，她会恶心不得不再次呕吐。这已经持续了将近 2 个小时了。
辣椒的日期是 2025 年 11 月。我注意到打开罐子时稠度似乎有点不对劲

#aldi #peoria #illinois #unitedstates #辣椒 #莎莎 #bean #chi-chis

消费者评论 - 食品安全 ALDI, North University Street, Peoria, IL, USA Suspected food poisoning. Symptoms: Diarrhea, Nausea,... 照片 #1
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Q

汉堡王，斯特拉斯堡大道，图卢兹，法国

3年前 •reported by user-qxdf6985 • 细节

我昨晚（14.01.23）订购了食物，1 小时后开始出现胃痛，2 小时后呕吐，那是当晚的好时光。
我不知道我的饭里有哪些可能被污染了...掘金？King Deal Chicken 菜单《鸡肉经典》？  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#burgerking #toulouse #occitanie #france #鸡 #金块 #chi-chis

18   评论 评论
K

美国伊利诺伊州芝加哥北霍尔斯特德街圣莫尼卡避暑别墅

3年前 •reported by user-kvbd2911 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、抽筋、发冷
疑似来源：炸鸡
发作：3 小时后
时长:12 小时
生病：2
附加信息：昨天我和姐姐一起去吃了一顿快餐，然后我们点了脆皮鸡肉三明治。它到货的速度太快了而且总体上很冷但是我们饿了所以我们没多问就把它吃掉了吗。2-3 小时后我们开始感到不舒服，当我们俩回到家时我们都不得不呕吐，我们感到头晕，也能感觉到体内的寒意。真是令人失望的经历。

#chicago #illinois #unitedstates #鸡 #三明治 #鸡肉三明治 #炸鸡 #chi-chis

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Y

Hungry Jack's Burgers Shepparton，温德姆街，维多利亚州谢珀顿，澳大利亚

3年前 •reported by user-ytgb5631 • 细节

我在 23 年 1 月 13 日订购了一顿烤鸡肉汉堡套餐。我已经失去了味觉和嗅觉能力所以起初我没意识到但是质地不好所以我看了看，原来是红色的。停下来立即吐口水但已经吞下了 2 口。
今天 15 月 23 日开始出现极度抽筋、恶心和腹泻。
孩子吃的不是鸡肉的东西完全没问题。

#raw #hungryjacks #shepparton #victoria #australia #汉堡 #鸡 #鸡肉汉堡 #烤鸡 #chi-chis

8   评论 评论
J

Applebee's Grill + Bar，Factoria 大道东南部，华盛顿州贝尔维尤，美国

3年前 •reported by user-jkxm2128 • 细节

这不是弱者的晚餐。订购了东方鸡肉沙拉，第二天早上我就开始感觉到了（重要的是要注意，之后我还没吃任何其他东西）。我已经连续两天在痛苦中扭动了。剧烈的胃痉挛，非常有趣的彩色腹泻，当这些可怕的鸡肉从地狱里挖洞穿过我的肠子时，我甚至什么也吃不下。希望很快就会结束，请不要订购这个。我觉得自己好像快要死了。我脱水了，我无法进食。

#applebees #bellevue #washington #unitedstates #鸡 #沙拉 #鸡肉沙拉 #鸡肉条 #chi-chis

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监管报告

Shibam，4807 N Elston Ave，伊利诺伊州芝加哥，美国

3年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2023 年 1 月 11 日
1。负责人出席、展示知识并履行职责
-评论：在准备 tcs 食物时，没有发现任何负责人持有有效的芝加哥市食品经理证书。指示经理确保经过认证的食品经理随时待在现场。违反优先权基金会的行为

2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：在准备和供应 tcs 食物时，现场没有观察到有效的芝加哥市食品经理证书。指示经理确保持有有效芝加哥市食品经理证书的经理随时待在现场。发布了违规优先基金会的7-38-012引文。

5。应对呕吐和腹泻事件的程序
-评论：现场没有观察到呕吐和腹泻清理套件或程序。指示经理提供呕吐物和腹泻清理套件和程序。发布了违规优先基金会的7-38-005引文。

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到两个没有洗手清洁剂的洗手水槽。指示经理提供洗手液。发布了违反优先权基金会的7-38-30 (c) 引文。

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到没有纸巾的洗手水槽。指示经理提供纸巾或其他干手用品。优先基金会违规行为 7-38-030 (c) 引文加上先前的违规行为。

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到洗手水槽连接到用于准备食物的软管上。指示经理确保洗手水槽随时可用，并且仅用于洗手。优先基金会违规行为 7-38-030 (c)。引文与以前的违规行为相结合

21。适当的保温温度
-评论：观察到煮熟的米饭温度不足 122 华氏度。指示经理确保所有米饭都变热 tcs 食物的温度保持在 135 华氏度及以上。经理丢弃了 5 磅大米（15 美元）发布的违反优先权的 7-38-005 引文。

22。适当的保冷温度
-评论：观察到各种 tcs 食物的温度不足，温度范围从 48-50… 更多

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #赖斯 #莎莎 #鹰嘴豆泥 #cooks #chi-chis #酸奶

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥泰勒街 1400 W Adda Indian Cuisine

3年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2023 年 1 月 11 日
2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：在准备和供应 tcs 食物（羊肉、鸡肉）时，观察到该场所没有获得芝加哥市认证的食品经理。指示管理层：在准备或供应tcs食物时，芝加哥市认证的食品经理必须随时在场。优先基金会 7-38-012。引文已发布。

16。与食物接触的表面：经过清洁和消毒
-评论：发现低温洗碗机无法消毒；氯气读数 0 ppm。优先权违规 7-38-025。引文已发布。洗碗机已被贴上标签，除非经过cdph重新检查并根据数据牌照进行消毒，否则不得使用。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：在地下室隔油池和邻近储藏室附近的地板上观察到大约 50 只老鼠粪便。管理层指示清理并清除所有受影响地区的所有啮齿动物粪便，并联系害虫控制部门消除场所的所有害虫活动。优先基金会 7-38-020 (a)。引文已发布。

48。餐具清洗设施：已安装、维护和使用；试纸
-评论：观察到现场没有用于低温洗碗机的消毒剂（氯）或三隔间水槽中使用的消毒剂（q u a t）的化学测试套件的设施。指示管理层必须提供能够准确测量消毒溶液浓度（以 mg/l 为单位）的检测试剂盒。优先基金会违规行为 7-38-005。引文已发布。

49。清洁非食物/食物接触的表面
-评论：发现地下室的三个冰柜里积聚了沉重的冰块和食物残渣。必须解冻、除冰、清洁和维护。

51。已安装管道；适当的回流装置
-评论：观察到准备/洗碗区洗手水槽水龙头漏水。必须修复。

55。安装、维护和维护物理设施 干净
-评论：在厨师排队区域发现了没有灌浆的瓷砖地板。必须重新铺设瓷砖地板并进行维护。

56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：必须更换通风罩内烧毁的灯泡，以提供足够的照明和维护。

60。之前的核心违规行为已更正
-评论：观察到 22 年 3 月 22 日报告… 更多

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #鸡 #ro-tel #cooks #chi-chis #冷冻食品

855   评论 评论

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