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鸡肉食物中毒

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实时报告

我和儿子今晚吃了鸡肉卷饼。吃了大约 2/3 的卷饼大约 1 小时后,我们俩都感到恶心。他呕吐了我在洗手间等着。我们俩都不是容易呕吐的人。  | 症状: 恶心, 呕吐

#chipotlemexicangrill #cincinnati #ohio #unitedstates #鸡

25 年 9 月 22 日在这里吃了鸡肉三明治。第二天整天都在生病。不可能把任何东西压低下来,最后我变得非常脱水。我昏倒了,撞到了头,不得不去急诊室接受治疗。悲惨的经历。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 寒战

#maryland #unitedstates #鸡 #三明治 #鸡肉三明治

报告日期:2025 年 9 月 24 日
21。适当的保温温度
-评论:观察到储存在厨房食物准备区两门高冷却器内的 tcs 食物的保温温度不当。在 101 点观察到煮熟的鸡肉。F. 指示管理层将所有热的 tcs 食物保持在 135 华氏度或以上。经理立即自愿丢弃了价值126美元的10磅食物。发布了0份违反优先权的7-38-005引文。

37。贴有正确标签的食物;原装容器
-评论:当食物不在原始容器中时,必须给食物储存容器贴标签。

39。在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论:检查时观察到步入式冷却器内的地板上存放着几盒食物。已指示将所有食物抬离地板并进行维护。

40。个人清洁
-评论:观察到员工在没有戴头发束带的情况下准备和供应食物。在准备和供应食物时,必须始终佩戴护发带。

41。擦拭布:正确使用和存放
-评论:观察到正在擦拭存放在准备桌和准备水槽顶部的抹布。不使用时,必须将擦拭布正确存放在消毒液中。

51。已安装管道;适当的回流设备
-评论:观察到位于厨房食物准备区的 3 个隔间的水槽的水龙头底座漏水。必须维修和维护。

54。妥善处置垃圾和垃圾;设施得到维护
-评论:外面的垃圾区没有维护。观察到油脂容器外面的唇盖两侧和油脂容器周围的地面上都有油脂,这是啮齿动物和其他害虫的食物来源。必须始终保持足够的区域维护。基金会优先权违规行为 7-38-020 (b) 引文已发布。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到烹饪设备周围和后面的地板上积聚了积聚的油脂。 步入式冷却器内和准备桌下方的地板上有过多的污垢和碎屑。必须始终进行清洁和维护。必须清理整个地下室的地面。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到整个场所的地板排水管上有多余的污垢和食物残渣。必须清洁和维护。

60。之前的核心违规行为得到纠正
-评论:观察到先前的核心违规行为未在 2024 年 4 月 9 日的检查报告… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #鸡

2025 年 9 月 26 日更新:
FSIS已更新其公共卫生警报,以包括其他受影响的产品。

受影响的新产品
-Trader Joe 的 Cajun Style 熏黑鸡胸肉意大利细面条阿尔弗雷多(16 盎司)托盘
-“最佳使用期限” 为 2025 年 9 月 20 日、2025 年 9 月 24 日和 2025 年 9 月 27 日
-机构编号 “P-45288”。

测试证实,这些膳食中使用的预煮扁面条经检测呈单核细胞增生李斯特菌阳性。正在进行更多测试,以确定其是否与疫情毒株相匹配。

来源:食品安全检验局


2025 年 9 月 25 日:
由于单核细胞增生李斯特菌可能受到污染,FreshRealm已召回其 “市场边扁面条配牛肉丸和马里纳拉酱”。受影响的产品已分发到美国全国的沃尔玛分支机构。

召回的商品是:… 更多

#walmart #marketside #unitedstates #alfredo #牛肉 #鸡 #意大利面 #意大利细面条

Recall notice

Café Sol Pesto 意大利面和鸡肉因利斯特菌召回

5个月前 source fsai.ie 细节

由于存在单核细胞增生李斯特菌,Freshways已宣布召回其Café Sol Pesto Pasto & Chicken。受影响的产品已在爱尔兰分销。

召回的商品是:
-Café Sol Pesto 意大利面和鸡肉
-采用 224 克尺寸包装。
-其使用截止日期为 2025 年 9 月 25 日。

该问题是在例行测试中发现的,促使召回归类为 1 类。此次召回于 2025 年 9 月 25 日启动。

来源:www.fsai.ie/news-and-alerts/food-alerts/recall-of-a-batch-of-cafe-sol-pesto-pasta-chicken

#ireland #鸡 #意大利面 #香蒜酱

我购买了一顿中等大小的鸡肉和奶酪汉堡套餐,里面有炸薯条和芬达。炸薯条不是很好吃的食物不是很热而是大麦很热。30 分钟后,我感到剧痛、经常腹泻并感到极度恶心,我感到虚弱,俗话说我被公共汽车撞了一样。我以前有过食物中毒,这种发作感觉和我之前的最后一件事完全一样,是昨天中午12点,也就是28小时前的大米和黑豆牛肉。

#mcdonalds #sebastopol #victoria #australia #牛肉 #汉堡 #奶酪 #鸡 #薯条 #赖斯 #炸薯条 #bean

今天和家人共进午餐,吃了波旁鸡、蜂蜜鸡、面条、通心粉和奶酪、米饭,不知道是什么让我们对所有这些狗屁感到恶心,但我们都在呕吐和撒尿。没印象深刻。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#brandon #florida #unitedstates #奶酪 #鸡 #亲爱的 #赖斯