什么是 iwaspoisoned.com？

2025 年 6 月 23 日，我在宾夕法尼亚州格林斯堡的 Chili's 用餐。在访问期间，我点了一杯玛格丽塔、一杯水、薯条和莎莎酱，还有鸡肉三明治。我注意到玛格丽塔的味道与平时不同，但我当时没怎么想。

那天晚上晚些时候，我开始感到不适。从 6 月 24 日到 7 月 2 日，我出现了持续的胃肠道症状，包括不可预测的严重腹泻、腹痛以及突然迫切需要上厕所。这些症状打乱了我的正常饮食习惯，限制了我能去的地方，并干扰了我的工作能力。

从 7 月 3 日到 7 月 13 日，严重的腹泻消退了，但我继续感到胃痛和突然的肠急。这些症状的长期性质引起了极大的担忧，因为我担心潜在的长期消化问题。直到 7 月 14 日我才开始感觉恢复正常。

这是一次极其令人痛苦和颠覆性的经历，我希望任何人都不愿意。

#chilis #greensburg #pennsylvania #unitedstates #鸡 #辣椒 #芯片 #莎莎

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥 W Division 街 2127 号 Oud Coffee And Cafe

1 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 7 月 15 日
1。负责人出席、展示知识和履行职责
-评论：2-101。11 张照片没有经过认证的食品经理证书。必须提供和维护。（优先基金会 7-38-012）

2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：2-101。11 观察到在准备、处理和供应 tcs 食物（鸡蛋、火鸡、香肠等）时，没有经过认证的值班食品经理或张贴食品经理的证书供查看，必须始终在现场，并提供证书并进行维护。（优先基金会 7-38-012）（引文已发布）

3.管理层、食品员工和有条件员工；知识、责任和报告
-评论：2-102。14（o）观察到不得提供和维护任何已签署的员工健康政策。（优先基金会 7-38-010）

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：6-301。14：必须在后方准备区域和两个洗手间的洗手槽处提供洗手标志。

22。适当的保冷温度
-评论：3-501。16（a: 2，&b）观察到 tcs 食物（例如 1 磅）的温度不当。鸡肉条 49. 6 英尺。2 磅Guacamole-49. 8f. 2lbs。切成薄片的火鸡 57. 2f. 1 磅Arugula-48. 6f. 1lbs。Sausage-66. 2f。该产品已被经理丢弃。必须有 41. 0f 或以下的保冷食物。大约 7 磅。35 美元。(cos)（优先级… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #鸡 #咖啡 #鳄梨酱 #香肠 #土耳其 #鸡肉条 #芝麻菜

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥西部大道北 959 号 Joey G's Mac And Cheese

1 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 7 月 14 日
1。负责人出席、展示知识和履行职责
-评论：图片没有必须提供和维护的认证食品经理证书。（优先基金会 7-38-012）

2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：观察到在准备、处理和供应（鸡肉、火鸡、肉丸等）等食物（鸡肉、火鸡、肉丸等）期间，没有经过认证的值班食品经理或张贴证书可供查看。（优先基金会 7-38-012）（引文已发布）

8。双手清洁并正确清洗
-评论：观察到食物处理员的卫生习惯很差，她正在打手机，然后回到准备区，戴上塑料手套，从袋子里取出面包，不用洗手做三明治。每次可能的污染后都必须洗手。（优先级 7-38-010）（cos）（引文已发布）

10。提供充足的洗手水槽且易于使用
-评论：观察到主准备区域和冰淇淋准备区域没有洗手槽。必须安装装有冷热自来水、肥皂和毛巾的洗手池，并进行维护。（优先基金会 7-38-030 (c) 未发布引文

10。提供充足的洗手水槽且易于使用
-评论：必须修理或更换后方准备/洗碗区域水槽漏水的管道。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到的证据表明，地下室的地板上和地板上的一块木头上有大约 50 个或更多的老鼠粪便必须清除粪便并对区域进行消毒。建议让害虫防治操作员在 25 年 7 月 14 日或之后为场所提供服务。（优先基金会 7-38-020 (a)（引文已发布）

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：必须修复或更换前门和窗框底部的缝隙，侧门必须紧密贴合。

46。手套使用得当
-评论：观察到员工滥用手套。

47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：必须从相邻后方准备区域的货架单元中取出纸板。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：必须清理烧烤桌、准备桌、油炸机柜、切肉机、未使用的冷却器上积聚的多余油脂和食物残渣。

53。厕所设施：正确建造、供应和清洁
-评论：必须调整洗手间门上的自动关闭装置，使其紧紧关闭，通向准备区域。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：必须清理整个场所地板下方、周围和墙底上积聚的多余油脂和食物残渣。

57。所有食品员工都接受过食物处理员培训… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #面包 #鸡 #奶油 #冰淇淋 #三明治 #土耳其 #肉

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥市芝加哥大道 W 2858 号 Lolas Coney Island

1 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 7 月 14 日
3.管理层、食品员工和有条件员工；知识、责任和报告
-评论：观察到未签名的员工健康政策必须提供和维护。（优先基金会 7-38-010）（引文已发布）

22。适当的保冷温度
-评论：观察到 2 门预制冷却器（例如 1 磅）中 tcs 食物的温度不当。番茄丁-51。4 英尺。25 磅。切生菜-60. 8 英尺 2 磅。鸡肉饼-48. 2f. 1 磅。汉堡肉饼 51. 8f. ,5 磅鸡肉嫩肉-53. 2f. 1. 5 磅。热狗 49. 8f-54. 3f. 5 磅。波兰语 50. 4f。素食热狗 49. 8 英尺。5 磅。意大利牛肉-50。2f. 2. 5… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #牛肉 #汉堡 #鸡 #汉堡 #热狗 #意大利人 #生菜 #番茄 #素食 #鸡肉招标