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辣椒食物中毒

辣椒食物中毒

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2025 年 7 月 26 日星期六,我购买了 Wolf 牌辣椒加豆子但不含豆子做炸薯饼。我在晚上 8 点吃了,从凌晨 1 点 30 分到早上 9 点都因严重的腹泻发作而生病。我儿子感到恶心,但没有生病。在那段时间里,我服用了 3 剂抗腹泻药。我甚至没想到是辣椒,因为我们总是用这个牌子。我们还剩下一些罐头,昨晚我又做了更多。我晚上 7 点 30 分吃了。我凌晨 1 点醒来时出现恶心、胃痉挛和冷汗。在过去的一个小时里,我有 3 次水样腹泻。现在是凌晨 2 点。这些罐装的辣椒有问题...

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疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源:温迪的辣椒
发作:4 到 12 小时
时长:几天
生病了:2 个人
附加信息:之前没生病  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛

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2025 年 6 月 23 日,我在宾夕法尼亚州格林斯堡的 Chili's 用餐。在访问期间,我点了一杯玛格丽塔、一杯水、薯条和莎莎酱,还有鸡肉三明治。我注意到玛格丽塔的味道与平时不同,但我当时没怎么想。

那天晚上晚些时候,我开始感到不适。从 6 月 24 日到 7 月 2 日,我出现了持续的胃肠道症状,包括不可预测的严重腹泻、腹痛以及突然迫切需要上厕所。这些症状打乱了我的正常饮食习惯,限制了我能去的地方,并干扰了我的工作能力。

从 7 月 3 日到 7 月 13 日,严重的腹泻消退了,但我继续感到胃痛和突然的肠急。这些症状的长期性质引起了极大的担忧,因为我担心潜在的长期消化问题。直到 7 月 14 日我才开始感觉恢复正常。

这是一次极其令人痛苦和颠覆性的经历,我希望任何人都不愿意。

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####2025年7月25日更新:
召回被归类为I级。

来源:www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm


2025年7月10日:
Sheehan Brothers Vending正在召回其芝士汉堡、香辣鸡肉三明治、意式迷你潜艇堡、意大利辣香肠披萨潜艇堡、辣椒芝士热狗和BBQ排骨配凉拌卷心菜,原因是未申报的芝麻过敏原。此次召回是由于成分标签未标明芝麻过敏原而启动的。这些产品在2025年7月2日至7月8日期间通过俄亥俄州全境、肯塔基州北部、印第安纳州东部的微型市场和自动售货机销售。

所有产品均单独用塑料包装。该问题是在俄亥俄州农业部进行的例行检查中发现的。

对芝麻过敏或严重敏感的人如果食用此产品,可能面临严重或危及生命的过敏反应风险。

公司名称:Sheehan Brothers Vending
品牌名称:Sheehan Brothers Vending
召回原因:未申报芝麻
FDA召回日期:2025年7月10日

来源:www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/sheehan-brothers-vending-issues-voluntary-recall-due-undeclared-sesame-allergen

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Recall notice

多种玻璃罐装产品因肉毒杆菌中毒被召回

1 年前 source quebec.ca 细节

Chapina502正在召回其腌制辣椒和查平风味青酱,因为它们的制备和包装方式无法确保安全性,这些产品可能促进肉毒杆菌的繁殖。这些产品在加拿大魁北克省的各个场所销售,直到2025年7月7日。

召回产品包括:

产品:"腌制辣椒"500毫升罐装
产品:"查平风味青酱"200毫升罐装。

- 两种产品均采用带金属盖的玻璃罐包装
- 标有"Chapina502"标签。
- 产品在室温下销售。

在发现安全隐患后,作为预防措施启动了此次召回。农业、渔业和食品部将此次召回归类为I级召回。

来源:www.quebec.ca/nouvelles/actualites/details/avis-de-ne-pas-consommer-divers-produits-en-pot-de-verre-prepares-et-vendus-par-lentreprise-chapina502-64148

#recall #quebec #canada #辣椒

Recall notice

NatureMills召回Idly辣椒粉因未申报小麦过敏原

1 年前 source accessdata.fda.gov 细节

NatureMills US Incorporated has issued a recall for its Idly Chili Powder due to the presence of an undeclared wheat allergen. The product was distributed throughout the USA via the company's website. A total of 6,712 units are being recalled.

AFFECTED PRODUCTS:

PRODUCT: Idly Chili Powder
-… 更多

#wheatallergy #sesameallergy #recall #unitedstates #辣椒

Recall notice

ZENSHI手工寿司产品因沙门氏菌召回

1 年前 source accessdata.fda.gov 细节

Harris Teeter has initiated a recall of wide range of ZENSHI Handcrafted Sushi sushi products due to potential Salmonella contamination. The affected product was distributed to stores in Washington D.C., Delaware, Florida, Georgia, Maryland, North Carolina, South Carolina, and Virginia.

The recalled product is the
- ZENSHI… 更多

#harristeeter #recall #unitedstates #寿司 #牛油果 #奶酪 #智利 #辣椒 #螃蟹 #奶油 #赖斯 #沙拉 #三文鱼 #虾 #照烧 #金枪鱼 #蔬菜 #包装 #糙米 #芒果 #滚

昨晚我们从 Chili's by Razor Ranch 订购了晚餐、3 顿成人餐和一顿儿童餐。我的饭是沙拉、6 盎司牛排和芦笋。我在晚上 8 点 30 分左右吃了,到凌晨 4 点我已经在洗手间病得很厉害。在接下来的两个小时里,我经历了胃痉挛,伴有极度腹泻和呕吐。可以肯定,这是食物中毒。到目前为止,我是唯一一个出现症状的人。

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