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奶油食物中毒

奶油食物中毒

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实时报告

K

美国密歇根州华盛顿迈尔路 26 号 Meijer

3 年前 •reported by user-kqky1453 • 细节

我于 7 月 23 日在这个地方购买了 Very Berry Americana 冰淇淋。晚饭后吃完冰淇淋后，第二天早上我醒来时腹泻持续了一整天，恶心可怕。由于质地非常光滑，它可能已经解冻并重新冻结。  | 症状: 恶心, 腹泻

#meijer #washington #michigan #unitedstates #奶油 #冰淇淋

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C

美国特拉华州纽瓦克南学院大道 uDairy Creamery

3 年前 •reported by user-cqry8929 • 细节

7 月 21 日星期四我们在这个地方买了冰淇淋。带回家，我的孩子吃点东西。我们购买了清单上的冰淇淋。Fluffernutter，薄荷巧克力片。每个吃冰淇淋的人都会腹泻，两个吃了 Fluffernutter 的人也会胃痛，头痛剧烈，还有一个人呕吐。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 还有别的, 头痛, 胃痛

#newark #delaware #unitedstates #奶油 #冰淇淋 #chi-chis

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥西大道北 4750 号 Sushi Tokoro

3 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022年7月26日
10。充足的洗手水槽供应妥善且易于使用
-评论：指示在寿司准备区的手槽和侧服务器站区域的洗手槽处提供洗手标牌。

25。为生/未煮熟的食物提供消费者咨询
-评论：在菜单上找不到消费者咨询披露和提醒声明。管理层指示披露哪些食物可以是 “生的” 或未煮熟的，并将这些食物与星号（*）与提醒声明联系起来，该声明指出，吃生的或未煮熟的食物会增加食源性疾病的风险。违反优先基金会 7-38-005

36.提供准确的温度计
-评论：指示在所有冷却器内提供可见的温度计。

47。食物和非食物接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：指示将食品从开放的原装罐容器（蚝油）转移到食品级容器中，以便妥善储存食物。

47。食物和非食物接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：指示不要在可触及的冰柜内使用购物袋存放食物。必须使用食品级储物袋。

47。食物和非食物接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：指示在寿司准备区域取下准备冷却器内的毛巾衬里。

55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：指示清洁和保养墙壁沿线的地板以及后方存储区域的各个角落，尤其是在冷却器和冰柜的下方和周围。

57。所有食品员工都接受过食品处理员培训
-评论：没有食物处理人员培训证书证明的食物处理人员。指示为每位员工提供证书。

60。之前的核心违规行为已更正
-评论：2021 年 5 月 24 日发布的检查报告 #2510196 未纠正先前的核心违规行为优先基金会违规引文发布的 #43-观察到冰淇淋勺存放在装有干净水的容器中。管理层指示使用装有自来水的北斗七星井或其他方法来存放干净的冰淇淋勺。#58-在该场所没有观察到过敏原培训证书。管理层指示，所有经过认证的食品经理都必须出示培训证明。

资料来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #玉米 #奶油 #冰淇淋 #寿司 #cooks

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M

Big Buck 的自制冰淇淋，美国北卡罗来纳州达克岛

3 年前 •reported by user-mnymr858 • 细节

在吃冰淇淋后的 8 小时内，我和我的 4 岁孙女都生病了。我的孙女曾经呕吐过一次然后感觉好多了。我呕吐了 4 次然后腹泻、恶心和头痛持续了 24 小时。我今天开始感觉好多了。我吃了冷冻包装冰箱里的樱桃香草。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 头痛

#northcarolina #unitedstates #奶油 #冰淇淋 #nilla

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W

Go-Puff，马里兰州，美国

3 年前 •reported by user-wqzp4177 • 细节

häagen-dazs cookies & cream and progresso 鸡肉面条汤，我不知道是饼干和奶油 häagen-dazs 冰淇淋还是 progresso 鸡肉面条汤，但它早上造成了很多腹部疼痛！我用这个应用程序点菜，但我不知道食物是过期还是因为我的冰淇淋在外面停留了大约 30-40 分钟，但我肯定知道自己现在有食物中毒了。

#fooddelivery #baltimore #maryland #unitedstates #鸡 #曲奇 #奶油 #冰淇淋 #面条 #汤 #ro-tel #cooks #chi-chis

278   评论 评论
R

Mad Mex Fresh Mexican，269-299 布里斯班水上大道，澳大利亚新南威尔士州西戈斯福德 2250

3 年前 •reported by user-rnqgc819 • 细节

我想报告一例在那里吃完后发生的急性食物中毒病例。我和我丈夫在 2022 年 7 月 16 日星期六下午 5 点 30 分左右共进晚餐。我丈夫订购了玉米片，我订购了带有豆类和浇头（番茄莎莎、鳄梨调味酱、奶酪、酸奶油）的牛肉卷饼。我们在餐厅吃过饭但没用外卖，所以我没能拿到样品。直到周日凌晨 4 点 30 分左右突然醒来我感觉很恶心之前，我感觉还不错。到了凌晨 5 点，我病得很厉害，在接下来的 6 个小时里持续呕吐和腹泻。我病得太重了我差点昏倒了，早上 7 点我太虚弱了，无法行走。我知道是墨西哥卷饼，因为那天/晚上除了自己家里的一些新鲜水果和松饼之外我什么也没吃，而且我没有任何食物过敏。我以前经历过食物中毒并且知道症状... 这绝对是大肠杆菌而不是胃病。这家餐厅让我病得如此严重，我感到非常沮丧和创伤

#westgosford #newsouthwales #australia #牛肉 #卷饼 #奶酪 #奶油 #水果 #鳄梨酱 #莎莎 #番茄 #酸奶油 #松饼 #纳乔 #bean #ro-tel

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