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大蒜食物中毒

大蒜食物中毒

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实时报告

Q

美国德克萨斯州圣安东尼奥市纳科多奇斯路 Wingstop 78217

4 年前 •reported by user-qhwrx776 • 细节

当你走进去的时候只是盯着你的员工真的很粗鲁。4 小时后，我有严重的恶心和痛苦的液体粪便。在这个地方吃饭后我总是会感到恶心，但现在我有严重的腹泻。想知道为什么...我总能得到同样的东西-去骨 6 PC 大蒜 parm。  | 症状: 恶心, 腹泻

#wingstop #sanantonio #texas #unitedstates #大蒜

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W

Steak 'n Shake，老堡公园大道，美国田纳西州默弗里斯伯勒

4 年前 •reported by user-wbxf8439 • 细节

我们都有汉堡（大蒜和 friscomelt）
（5 月 9 日星期一）我和我的男朋友从这里订购了 doordash，大约一两个小时之后，我们俩都感觉很糟糕。他们也忘记了我们的饮料，所以我觉得这很私人 :(。我现在在呕吐和腹泻之间被困在马桶里我感觉很恐怖。谢谢。到目前为止，我已经有最严重的胃痛腹泻、可怕的恶心、呕吐，而且我感觉身体很热

#steaknshake #doordash #fooddelivery #murfreesboro #tennessee #unitedstates #汉堡 #大蒜

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C

宜家餐厅，王子高速公路，维多利亚州斯普林维尔，澳大利亚

4 年前 •reported by user-cmmhj444 • 细节

2022 年 5 月 8 日星期日下午 3 点
蔬菜奖章、豌豆、土豆泥和大蒜面包。
大约一个小时后，反流开始了。
四小时后，严重的胃痉挛、严重腹泻、严重呕吐、盗汗。之前或之后都没吃过其他东西。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 抽筋, 盗汗

#ikea #springvale #victoria #australia #面包 #大蒜

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Recall notice

奥林匹亚规定 Mortadella Classica-因未申报的过敏原而召

4 年前 •source fsis.usda.gov • 细节

FSIS宣布Olympia Meats召回约862磅即食（RTE）猪肉熟食肉制品，原因是品牌错误和未申报的过敏原，该产品含有开心果（树坚果），这是一种已知的过敏原，未在产品标签上声明。RTE 猪肉熟食肉制品被标记为 Mortadella Classica 产品，但含有含开心果的 Mortadella 产品。该产品已分发到缅因州、俄勒冈州和华盛顿州，用于零售和餐饮服务分销。

召回的商品是：
-4 磅真空包装的 “奥林匹亚供应经典香肠配大蒜和香料”，最佳截止日期为 2022 年 6 月 13 日和 2022 年 7 月 14 日，批次代码为 0422 和 0402。

该产品于2022年2月10日和2月13日生产。没有关于因食用这些产品而引起不良反应的证实报道。

FSIS 担心某些产品可能存放在消费者的冰箱中。如果您对开心果（树坚果）过敏，请不要食用，它可能会引起严重或危及生命的反应。请将其丢弃或退回购买地。

如果您受到过敏原或未申报成分的伤害，请务必报告。它可以帮助发现和解决问题，防止他人受到伤害，并且可以更好地进行监控。

资料来源：www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/olympia-meats-recalls-ready-eat-pork-deli-meat-products-due-misbranding-and

#treenutallergy #unitedstates #猪肉 #大蒜 #肉

食品召回 Olympia Provisions Mortadella Classica - recalled due to undeclared allergen The FSIS announced the... 照片 #1
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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥迪尔伯恩街 140 S Corner Bakery

4 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022年4月29日
2。芝加哥市食品服务卫生证书
-评论：观察到在准备、处理和供应诸如（鸡肉）之类的 tcs 食品时，没有张贴芝加哥市认证的食品经理认证且有效。（优先基金会 7-38-012）（引文已发布）

10。充足的洗手水槽供应正确，且易于使用
-评论：观察到准备区域裸露的洗手水槽被堵塞，没有排水。被指示修理和维护所有裸露的洗手池。优先违规基金会 7-38-030 (c)。引文已发布。

22。适当的保冷温度
-评论：观察到 tcs 食物在准备冷藏室的内部温度不当，例如在 48. 5f 处有 12 盎司的鸡肉和 78. 6 的大蒜散布在 78. 6。经理被丢弃。所有冷的 tcs 食物必须保持 41f 或以下。优先权违规。引文已发布 7-38-005。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到存储区的地板上没有使用咖啡机。指示经理远离地板至少 6 英寸

57。所有食品员工都接受过食物操作员培训
-评论：检查时现场没有观察到当前的食品处理人员证书。指示经理提供。

资料来源：chicago.gov

#cornerbakery #chicago #illinois #unitedstates #鸡 #咖啡 #大蒜 #chi-chis

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X

MOD Pizza，梅里蒙大道，北卡罗来纳州阿什维尔，美国

4 年前 •reported by user-xrpd7591 • 细节

4月28日星期四午餐时间吃了一半的披萨。披萨里拉有红酱、马苏里拉奶酪、火腿、意大利辣香肠、烤大蒜和大约五片墨西哥胡椒。感觉还不错，另一半吃完晚饭了。那天除了披萨之外几乎没吃任何东西。晚餐后大约一个小时病得很厉害，一直生病直到周五下午 3 点左右。毫无疑问，在我看来它是来自披萨的。

#modpizza #asheville #northcarolina #unitedstates #奶酪 #意大利辣香肠 #披萨 #火腿 #大蒜 #墨西哥胡椒

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F

Havana Bold sub，位于美国佛罗里达州开普科勒尔市圣塔芭芭拉大道 Midpoint Center 的 Publix 超级市场

4 年前 •reported by user-fwjr8798 • 细节

买了一个 Havana Bold 潜水艇，里面装有瑞士奶酪、蛋黄酱、芥末酱、大蒜泡菜和西红柿。2 小时后，我的胃痛令人难以置信，腹泻很糟糕。  | 症状: 腹泻, 胃痛

#publix #capecoral #florida #unitedstates #奶酪 #子 #梅奥 #大蒜 #芥末

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B

Wawa，美国马里兰州坎普斯普林斯阿伦敦路 6101 号

4 年前 •reported by user-bkczk678 • 细节

订购了带有大蒜蒜泥蛋黄酱的意大利潜艇。经历恶心和严重的腹部痉挛。想想也许冷的食物没有保持在适当的温度。向 PGCO 部门通报了食品安全。  | 症状: 恶心, 还有别的, 抽筋

#wawa #campsprings #maryland #unitedstates #意大利人 #子 #大蒜

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W

Benihana，Apollo Way，加利福尼亚州唐尼，美国

4 年前 •reported by user-wrfw7353 • 细节

有 8:45 的预订，没什么谎言我们必须等到 10 点才能坐下然后他们在 10 点关门但是直到 10:30 我们才开始制作食物然后我们都饿死了... 我们的厨师在炒饭里放了大量的大蒜黄油，比如 10 个满勺和 17 圈酱油，足以制作有人生病了。我们家里有 3 个人最终食物中毒非常严重，从那以后一直卧床不起。非常沮丧 :(

#benihana #downey #california #unitedstates #炒饭 #赖斯 #黄油 #大蒜 #大豆

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M

Bacchanal Buffet，南拉斯维加斯大道，内华达州拉斯维加斯，美国

4 年前 •reported by user-mwxff399 • 细节

场地非常热闹，而且美食站看起来很棒。我有羊肉、三种牛 s、羊肉、绿豆混合泳、鸡翅和腿、大蒜土豆泥和... 蟹腿。因此，对于初学者来说，有几件事。各种风格的 Brisket 实际上味道不错，诚然，有些部分的脂肪比预期的要多。大蒜土豆泥超级奶油而且很美味。羊肉煮得过头、干燥、令人失望。Chicken 的外观很完美，但在调味部门有点平淡。所以...Crab Legs，不幸的是我对它们没什么好说的，因为这对我来说是把骆驼折回来的头发。现在别误会我的意思，蟹腿肉和贝壳的颜色看似不错，甚至可以搭配或不加黄油蘸酱的自助餐食品。在我的肠道开始感觉不舒服的时候吃了一盘适量的 5 条蟹腿之后，即使像我刚开始化学反应那样以不舒服的方式也要定期移动。因此，从周日晚上（2022年4月24日）到今天早上（2022年4月27日），我已经成为奥莱瓷宝座的好朋友。在移动引起的恶心、腹泻和呕吐之间，只是为了与螃蟹的气味重聚，我必须将其标记为我经历过的最严重的食物中毒病例。我不得不去看看 Grooms Men and Groom 看看他们是否有类似的反应，因为我们 8 个人正在兴高采烈地吃螃蟹，然后才发现我们都有某种形式的消化不良、呕吐和/或腹泻。毋庸置疑，无论场地和点差在可预见的将来看起来多么迷人，我都在采取极端措施不参加任何自助餐。两端都有 90 美元... 哈哈。

#buffet #lasvegas #nevada #unitedstates #鸡 #螃蟹 #翅膀 #鸡翼 #黄油 #土豆泥 #bean #大蒜 #肉 #胸肉

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