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报告人

食品安全报告: Hot sauce

已更新:

T
2020 年 7 月 6 日,不完全确定。我和我的配偶都吃了同样的东西。墨西哥外卖。同样的物品。我唯一没吃的就是她没吃的 “辣酱” 之一。我们至少每月都会从那里得到外卖。它们没了橙色的哈瓦那人酱。他们扔了一些红酱。6 小时后我出现了令人眼花缭乱的头痛。3 小时后我呕吐了胃内容物。发烧、发冷、汗水浸泡、致盲性头痛。

#westdesmoines #iowa #us #mexican #hotsauce

H
我问我的男朋友回家后他想要晚午餐或早晚餐吃什么,因为我今天没法吃午饭,在服药之前需要快点吃点东西,而且每天服用超过 6 个月没有问题,我正在经历的事情甚至没有副作用医学。他想买墨西哥披萨和其他一些东西,因为它最近回来了,他叫我吃点东西,因为他稍后会回家然后把它放在冰箱里。我这样做意味着我吃了大约 1 个半软炸玉米饼和一半的土豆,一小时之内吃完之后我马上就开始出汗了!我开始想这可能是不好的食物,但以为我听说食物中毒问题需要更长的时间才能出现任何问题,而且它已经在我的脑海里。我把狗带到外面的后院然后坐下,情况变得越来越糟,然后是这些可怕的痛苦。我对疼痛有很强的耐受性,但发现自己几乎因为胃部瞬间烧伤而大喊大叫。我知道它是 “墨西哥菜”,但我经常吃比那更辣的食物,甚至不用任何辣酱或其他任何东西,所以我知道出了点问题。我是一个免疫功能受损的人,所以我希望我能看过这里,看看在一个在正确、安全地准备食物方面似乎有很多问题的地方吃饭真是太愚蠢了。食物中毒可能是通过葡萄球菌我在这里发现的,否则由于症状的早期发作可能很严重,因为我的身体无法 正确对抗这样的事情意味着我可能会失望至少几天-可能住院,如果吃快餐导致这种情况,我会非常沮丧!太令人沮丧了我只是希望有时候我的身体正常。我不得不强迫自己吃一块面包,以防万一去洗手间后要确保肚子里有东西可以吃药。我一直在检查自己的体温,尽管家里天气凉爽,但我仍然感觉又热又出汗,还没发烧,但我确定会发烧。更新:吃了 100.3**** 的发烧大约 2 小时后我很尴尬地分享这个,因为我知道很多人抱怨快餐店的食物是如何准备的很愚蠢但是,那些期望从廉价餐厅获得美食服务的人与那些没想到像他们这样大的连锁店不会让你身体不适的人之间存在着巨大的界限!太荒谬了。我知道他们不会错过我的生意,因为我从来没有在那里吃过饭,不幸的是我不得不把剩下的东西扔掉,因为无论这到底怎么样,我都不会冒险让我的男朋友倒下。但是我不仅想保护他的安全,而且由于结核病和权力不会让公众了解这些事件,我想我会向这里的许多人表达自己的声音,希望能在我家附近保护更多人的安全。我们需要在这个国家做得更好,期望更好,停止欺凌和互相指责 “更好地了解”,而不是相信这些价值数十亿美元的企业肥猫企业有我们的安全?真的吗?我认为更容易期望他们不会经常毒害客户,但是 是的,我们可以继续努力避免滥用。我离题了。我希望这会有所帮助。大家好起来。

#tacobell #parma #ohio #us #bread #fastfood #mexican #pita #pizza #potato #tuna #taco #hotsauce #ro-tel

K
我昨天订购了一个装有鸡肉、糙米、奶油、黑豆、玉米和辣酱的碗,今天出来很痛苦。我看见了玉米所以我知道是它让我生病了。  | 症状: 恶心, 腹泻

#chipotlemexicangrill #porterville #california #us #chicken #corn #cream #icecream #rice #brownrice #blackbeans #bean #hotsauce #bowl

C
我在星期六下午 4 点 30 分左右拿起鸡肉沙威玛包装。我要了鹰嘴豆泥、番茄、生菜、芝麻酱和辣酱。我吃了那个还不到一个小时,我就被腹泻击中了。我喜欢去那里,但这是我第二次因为他们的食物而生病。  | 症状: 腹泻

#calgary #alberta #ca #chicken #lettuce #tomato #wrap #hotsauce #hummus

X
昨晚 8 点左右吃了加州冲浪和草皮卷饼,并使用了 3 种辣酱(哈瓦那人、绿色、红色)。今天早上 6 点开始呕吐,然后是腹泻、发冷、身体疼痛。呕吐/腹泻持续了大约 6 个小时。  | 症状: 腹泻, 呕吐, 寒战, 身体疼痛

#robertostacoshop #sandiego #california #us #burrito

华盛顿州金县与生牡蛎有关的诺如病毒病例增加

2年前 source publichealthinsider.com 细节

爆发

西雅图和金县公共卫生部宣布,他们已收到多份报告,称人们在餐馆吃生牡蛎后患诺罗病毒样疾病(恶心、呕吐和腹泻)。仅在三月份,他们就收到了 13 人的报告,他们认为他们的疾病与吃生牡蛎有关。另有 14 人在与吃牡蛎的病人密切接触后生病。大多数其他疾病都发生在家庭成员中。

吃生牡蛎会让你生病,因为它们可能被诺如病毒和其他细菌污染。虽然诺如病毒对健康人来说通常不是一种严重的疾病,但它可能非常不愉快。此外,它具有很强的传染性,这意味着吃了生牡蛎后感染了诺如病毒的人很容易将病毒传播给家人和朋友。

现在,一些与金县报告的疾病有关的牡蛎似乎来自不列颠哥伦比亚省收获的一批牡蛎,此后由于诺如病毒的污染而被召回。目前尚不清楚与金县最近的诺如病毒病例有关的其他牡蛎的起源。无论牡蛎是在哪里收获的,它携带诺如病毒的风险都很高。

公共卫生部门建议采取以下措施来降低诺如病毒的风险:
-使用后立即洗手、砧板和用于贝类制备的柜台,以免交叉污染其他食物。而且,作为防止诺如病毒传播的一般建议,在洗手间或换尿布后,以及在准备任何食物或进食之前,用肥皂彻底洗手。
-如果您患有诺如病毒,请在最后一次呕吐和/或腹泻发作后至少等待 48 小时,然后再为他人准备任何食物。
-牡蛎长期以来一直被认为是诺如病毒的来源。生牡蛎或未煮熟的牡蛎是一个特别的问题。选择经过彻底油炸、烘烤或制成温度达到 145°F 的炖菜的完全煮熟的牡蛎,保护自己并降低风险。使用温度计进行检查。
-避免在半壳上吃生牡蛎,例如牡蛎射手和牡蛎。在牡蛎中添加辣酱或柠檬并不能杀死病毒。

诺如病毒具有很强的传染性,最容易通过口腔/粪便途径在人与人之间传播。考虑到洗手液不能抵抗这种病毒,经常用肥皂洗手很重要。使用漂白剂清洁和消毒表面。

如果您出现诺如病毒症状,请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,并且可以更好地监测。

资料来源:publichealthinsider.com/2022/03/25/like-eating-oysters-pay-attention-to-this-warning/

#undercooked #raw #washington #us #诺如病毒 #baked #oysters #hotsauce #lemon

Y
昨晚晚餐订购了沙拉配牛排、pico de gallo、辣酱和鳄梨调味酱。我今天醒来时感觉自己喝了 12 杯啤酒。我的胃在打结,我很恶心。可能来自旧食物,因为我收到的牛排是冰冷的。工作人员似乎也很生气接受我的订单,这显示了他们在这个地点的照顾/自豪程度。

#chipotlemexicangrill #chicago #illinois #us #guacamole #salad #steak #hotsauce

X
我在 22 年 2 月 28 日订购了鸡肉碗,里面有黑豆、中辣酱、奶酪、鳄梨和生菜。2/3 小时后,胃开始感到不适,整个晚上都充满了腹泻和胃痉挛疼痛。  | 症状: 恶心, 腹泻, 抽筋

#chipotlemexicangrill #london #england #gb #avocado #cheese #chicken #lettuce #blackbeans #chickenbowl #hotsauce #bowl

W
昨晚 9 点左右我收到了我讨厌一个卷饼碗里有白米饭、半只鸡肉、一半是 Barbacoa 酸奶油芝士和辣酱我妻子也得到了一个用相同成分的墨西哥卷饼碗 30 分钟后不久我们俩都胃痛不停地腹泻不停地呕吐我们去了医院

#chipotlemexicangrill #fairfax #virginia #us #医院 #burrito #cheese #chicken #cream #rice #sourcream #barbacoa #burritobowl #hotsauce #bowl

N
我写信给你是为了让你知道昨晚我从这里得到的食物给我带来了严重的食物中毒。昨晚(2 月 19 日)晚上 8 点左右,我在亚利桑那州弗拉格斯塔夫的地方吃过饭。我很沮丧,因为我从高中开始就在这里吃饭(我现在已经 35 岁了),从来没有因为在这里吃饭而生病。我和我的搭档订购了牛肉炸玉米饼/辣酱玉米饼馅盘和鸡肉炸玉米饼盘,里面有绿色和红辣酱以及一面酸奶油。

我不确定中毒来自哪里,但它整晚都给了我们两个傻瓜,说起来太糟糕了,但我知道它被污染了,因为我们俩都是胆量里的菌群!我很伤心,因为我一生都喜欢在 Filly B 吃饭,但是现在我可能再也不会在这里吃东西了,因为昨晚和今天发生了棕色枪战。我还需要联系你,因为无论弗拉格斯塔夫所在地在做什么,都可能需要进行健康检查。无论如何,谢谢你的出色表现!!我以前很喜欢那种食物!

#filibertos #flagstaff #arizona #us #beef #chicken #cream #sourcream #taco #hotsauce

过去 30 天