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蘑菇食物中毒

蘑菇食物中毒

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这里的餐厅晚上很忙

我们(我和我的妻子)在下午 6 点左右订购了菜单上的炒菠菜、辣蘑菇云吞和 Dan Dan 面条。拿起后不久(5 分钟内)我们就在餐厅外面吃了。那天晚上晚些时候(大约 2 小时后),我们越来越恶心了,决定待在家里休息。很快(再过 45 分钟)我们开始整夜多次呕吐/腹泻。

我们之所以把它追溯到这里,是因为在晚上的剩余时间里与其他亲戚共用了其他各种食物(他们没有和我们一起吃过这个),然后才感到任何程度的恶心。

#mandaluyong #metromanila #philippines #蘑菇 #面条 #菠菜

疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋、发冷,其他:其他
疑似来源:贝拉蘑菇
发作:4 到 12 小时
持续时间:12 到 24 小时
病了:我
附加信息:我吃了炒蘑菇在食用后大约 4-5 小时后开始出现症状。呕吐、腹泻、胃痉挛不好、视力模糊

#outbacksteakhouse #lansing #michigan #unitedstates #蘑菇

疑似食物中毒。症状:恶心、呕吐、胃痛、发冷
疑似来源:鸡翼、捣碎的蘑菇、炸薯条
发作:少于 4 小时
持续时间:12 到 24 小时
生病:2 个人
附加信息:我的症状最严重。我女儿昨晚也有胃痛,我们都吃了炸薯条。

#tillsonburg #ontario #canada #鸡 #薯条 #蘑菇 #翅膀 #炸薯条 #鸡翼

来自羽衣甘蓝的诺如病毒(很可能)第一部分来自袋子。这是一顿含有鸡蛋和蘑菇的饭的一部分,两者我已经从那包里吃过了。持续 12 小时的极度呕吐和腹泻,24 小时后仍会出现恶心。  | 症状: 腹泻, 呕吐

#newark #england #unitedkingdom #蘑菇 #蛋

双层奶酪汉堡配辣酱、墨西哥胡椒、青椒、番茄、洋葱、生菜,在 5 月 4 日下午 4:30 左右吃了一个含辣酱、墨西哥胡椒、青椒、番茄、洋葱、生菜的双层芝士汉堡。我的女朋友吃了一个培根芝士汉堡,里面有蛋黄酱、洋葱、烤蘑菇和泡菜。她没有任何症状。我的症状是在 5 月 5 日凌晨 3 点开始的。

#fiveguys #redmond #washington #unitedstates #培根 #汉堡 #奶酪 #芝士汉堡 #生菜 #蘑菇 #洋葱 #胡椒 #番茄 #梅奥 #墨西哥胡椒酱 #奶酪酱 #辣酱 #绿色酱汁 #泡菜 #墨西哥胡椒 #青椒

23 年 2 月 28 日星期二下午 4 点或 5 点左右我的家人点了早餐作为晚餐。没有其他人生病了。我吃了一个装有香肠、鸡蛋、奶酪、番茄、蘑菇、洋葱和墨西哥胡椒的哈斯棕色碗。我还在我的泡菜里找到了我没订购但只是把它放在一边因为没什么大不了的。吃完之后我的胃开始抽筋我想我该去睡觉睡一会了。第二天早上 8 点左右我还在抽筋但也感觉虚弱和发抖所以我起身去喝点水然后持续了我放松下来希望它能消失。上午 10 点我开始腹泻和呕吐。我无法整天离开床。我丈夫不得不打电话下班,因为我连孩子都照顾不上。今天 3 月 2 日星期四上午 9:15 我还很不舒服,还很虚弱,脱水,到目前为止还没有腹泻或呕吐。除了我最小的孩子吃过哈希布朗、香肠、鸡蛋、奶酪和吐司之外,我家里没有其他人吃过和我完全一样的饭。到目前为止,他还没有表现出任何体征或症状。

#wafflehouse #asheville #northcarolina #unitedstates #奶酪 #蘑菇 #洋葱 #香肠 #番茄 #蛋 #bigmac #碗 #泡菜 #吐司

Jan Fruits Inc. 正在召回其所有200克/7.05盎司包装的金针菇(台湾产品),因为它有可能被单核细胞增生李斯特菌污染。被召回的金针菇产品在加利福尼亚州分销给小型本地农产品分销商或批发商,以便进一步分销到加利福尼亚州和夏威夷州的零售店。迄今为止,尚未有与此问题相关的疾病报告。

单核细胞增生李斯特菌是一种可能在幼儿、体弱或老年人以及其他免疫系统较弱的人群中引起严重甚至致命感染的微生物。虽然健康个体可能只会出现短期症状,如高烧、严重头痛、僵硬、恶心、腹痛和腹泻,但李斯特菌感染可能导致孕妇流产和死胎。

金针菇采用200克/7.05盎司透明塑料包装,包装上有以下英文描述:"Taiwan Best Quality Enoki Natural Mushroom***制造商:彰化县菇类生产合作社"。包装背面印有绿色字母"Premium",带有两个二维码扫描码和UPC 8 51084 00835 8。盒子外面有批次代码#3779。

产品分销已暂停。此次召回是夏威夷州例行抽样检查计划的结果,该计划发现成品含有单核细胞增生李斯特菌。我们已停止生产和分销该产品,同时继续调查问题原因。

此次召回是在美国食品药品监督管理局和CDPH知情的情况下进行的。Jan Fruits Inc. 敦促将金针菇包装退回购买地点以获得全额退款。

公司名称:Jan Fruits Inc.
品牌名称:Taiwan Best Quality
召回产品:金针菇
召回原因:单核细胞增生李斯特菌
FDA召回日期:2023年2月24日

来源:www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/jan-fruits-inc-recalls-enoki-mushrooms-because-possible-health-risk-1

#unitedstates #蘑菇

Sunny Dell Foods, LLC正在召回其12盎司装的"Rao's Homemade Brand Roasted Red Peppers with Portobello Mushrooms",因为受影响的调味品罐可能含有未申报的坚果(松子)。对坚果过敏或严重敏感的人如果食用这些产品,可能面临严重或危及生命的过敏反应风险。被召回的"Rao's Homemade Brand Roasted Red Peppers with Portobello Mushrooms"在美国东北部的零售店和通过邮购电子商务分销。迄今为止,尚未有与此问题相关的疾病报告。该产品装在12盎司玻璃罐中,罐盖/瓶盖顶部标有批号SD21160-03 RPOA,UPC码为7 47479 00110 6。此次召回不适用于其他批号不同的调味品,或Rao's Homemade品牌下的酱汁和汤品。只有这个批次受到影响。召回是在发现含坚果的调味品产品被分装在Rao's Homemade Brand Roasted Peppers with Portobello Mushrooms包装中,而该包装未显示坚果(松子)的存在后启动的。后续调查表明,问题是由生产过程中意外贴错标签造成的。购买了12盎司装"Rao's Homemade Brand Roasted Red Peppers with Portobello Mushrooms"调味品的消费者被敦促将其退回购买地点以获得全额退款。公司名称:Sunny Dell Foods, LLC 品牌名称:Rao's Homemade 召回产品:Roasted Red… 更多

#treenutallergy #unitedstates #蘑菇