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胡椒食物中毒

胡椒食物中毒

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实时报告

M

Sonic Drive-In，研究森林大道，德克萨斯州伍德兰市，美国

3 年前 •reported by user-mfvf8589 • 细节

我和妻子去了这家餐厅。我们俩吃的食物和饮料完全不同。我吃了汉堡、tots 和 dr.pepper。她有一只玉米狗、一只迷你炸药和一杯水。我们俩都经历过非常奇怪的胸痛，这是我们以前从未经历过的，距离我们到达那里已经过去了大约一个半小时。

#sonic #thewoodlands #texas #unitedstates #汉堡 #玉米 #胡椒

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监管报告

Rustle & Roux，227 W Monroe St，伊利诺伊州芝加哥，美国

3 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022 年 12 月 1 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：发现洗手水槽的水温为 63 华氏度，位于炸锅旁边的后部准备处。必须始终提供 100 华氏度的最低热水温度。必须进行维修和维护。违反优先权。7-38-030 (c)。引文已发布

33。使用正确的冷却方法；足够的温度控制设备
-评论：检查时观察到冷却器在不当的保冷温度为 55f 时伸入冷却器。检查时未在冷却器中发现 tcs 食物。注意到使用的冷却器里装满了切成薄片的洋葱和甜椒以及各种酱汁。指示经理不再使用所述冷却器。进入冷却器时必须贴上标签，等待芝加哥公共卫生部检查，该冷却器必须贴上标签，直到cdph对其进行检查，并将保冷温度保持在41华氏度或以下。优先权违规。

37。贴有正确标签的食物；原装容器
-评论：找到了沙拉、饼干、甜甜圈等。预先包装好供自助使用。在包装上找不到成分标签。指示经理为所有预包装的自助食品提供以下标签要求：食品的通用名称、按重量降序排列的成分和子成分清单，包括申报人造色素、人造香料和化学防腐剂（如果食品中含有）；制造商、包装商或分销商的名称和营业地点（城市、州、邮政编码）；以及每种主要食物过敏的食物来源名称食物中含有的基因。

47。食物和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：在前面准备时发现披萨烤箱旁边的洗手水槽与墙壁分开。指示经理进行维修和维护。注意到预处理冷却器（顶部冷却器部分）的手柄已损坏。冷却器位于披萨烤箱旁边。还注意到预处理冷却器的右上门坏了。必须修理和维护或更换。

53。厕所设施：建造、供应和清洁得当
-评论：在员工男女皆宜的洗手间里没有发现有盖的垃圾桶。已指示提供。

56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：在高温碟机区域对面发现了装满灰尘的天花板通风口。通风口直接位于干净的盘子上方。指示经理进行清洁、消毒和维护。

资料来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #曲奇 #洋葱 #胡椒 #披萨 #沙拉 #子 #cooks

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H

加拿大安大略省怡陶碧谷迪克森路 245 号蒂姆·霍顿斯

3 年前 •reported by user-hxvhg191 • 细节

订购了摩卡拿铁和培根农民包装，然后愉快地去隔壁简洁的地方买了几件杂货。摩卡咖啡还不错，但是因为刚制作好有点温暖，但尽管如此，还是很好吃。大约 15 分钟后，我差不多喝完了然后正要去退房。我开始感到满头大汗又虚弱，但我把它归结为还没吃东西。值得庆幸的是，我随身携带了包装，我已经准备好吞噬它了。我回到车里，当我打开包装盒时，我意识到我错误地收到了普通的培根包装，而不是我订购的农民包装，而且箱子感觉上面有干油脂（比如有人用油脂的手套先抓住了盒子，过了一段时间才把我的包裹放在里面，因为盒子上的油脂已经干了/质地，或者考虑到包装的状况，我的包装可能不是新鲜制作的盒子，可能已经在那里坐了一段时间了）。直到我最后一口为止，包裹的味道还不错，味道真的很不好！就像你咬了黑胡椒后口中的味道一样。几分钟之内我就恶心了，赶紧回家的时候胃痛很剧烈。我把所有东西都扔掉了，在跑到洗手间呕吐或大便之间一直处于胎儿的姿势。永远不要再在 Tim Hortons 吃东西了。

#timhortons #toronto #ontario #canada #培根 #玉米 #摩卡 #胡椒 #包装 #羊乳酪

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Y

美国加利福尼亚州惠提尔市惠提尔大道 Chick-fil-A

3 年前 •reported by user-yhhd2488 • 细节

我吃了沙拉配冷鸡胸肉和大约一半的鸡肉面条汤。也是生啤酒和薄荷奶昔。我吃了大约 3 小时后，我的胃开始抽筋和咯咯地笑。我有多次水样腹泻，一次离开洗手间的时间超过 2 分钟

#chickfila #whittier #california #unitedstates #鸡 #面条 #胡椒 #沙拉 #摇一摇 #汤 #鸡胸肉 #牛奶 #chi-chis

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Q

美国爱达荷州雷克斯堡南中心街 Chick-fil-A

3 年前 •reported by user-qtfmy678 • 细节

上午 11 点 15 分左右订购了薄荷奶昔。我开始喝了大约十五到二十分钟后，肠子不舒服。感觉有点难以抓住，但是当我去洗手间时，我只会大便一两个坑大小的肿块。此后不久，伴随着胃部寒冷的感觉，这种感觉全天都在波动。早上，我得了腹泻，但便秘仍然存在。这种压力让我非常恶心，我突然冒出冷汗。我感觉就像在呕吐。但是，在我通过了大部分大便之后，我感觉好多了。

12/05 更新：我有腹泻和发冷，偶尔会感觉像呕吐。

#chickfila #rexburg #idaho #unitedstates #奶昔 #胡椒 #摇一摇 #牛奶 #patio

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N

美国加利福尼亚州摩尔帕克柯林斯大道星巴克

3 年前 •reported by user-nbzk5457 • 细节

我订购了烤奶酪和冰薄荷摩卡拿铁，里面有杏仁奶，没有鲜奶油。当我拉到窗户前时，工人递给我一杯热饮，而不是一杯冰饮料。我解释说我想把它冰镇但他看上去很困惑但是为了纠正我拿了这杯饮料。另一位工作人员走到窗户前，开始和我和我的朋友说话，很友善。他们俩似乎都非常困惑，我知道其中一个是新来的。当我拿到饮料要我的三明治时，工作人员看上去很困惑，但最终还是从柜台把它捡起来，柜台正放在我身后订购的人旁边。它装在一个袋子里（一个小袋子让我再看一眼，因为我见过这样的小袋子）。昨天差不多下午 5 点我收到了食物和饮料。两个小时后，我的胃开始感到不舒服，双腿略有疼痛。正因为如此，我告诉我的朋友我们需要离开我们现在所在的商店。当我们回到朋友家时，情况再好不过了。我 12 点上床睡觉，吃完三明治和喝完之后什么都没吃。所以这是我开始感到不适之前吃的最后一件东西。我在凌晨 3 点 07 分醒来，感觉非常不适，我移动的越多，情况就会变得更糟。我坐起来告诉我的朋友我感觉不舒服然后她建议我们去洗手间买 peto。我一站起来就进行了测量，我知道自己要吐了所以我跑到洗手间一遍又一遍地吐出来。之后我感觉好多了但是 那是短暂的。我不得不又吐了。这次不一样，因为我朋友的父母醒了，所以当我试图呕吐时，我的朋友爸爸正在清理马桶座圈，我试着等但最终没能，就像他在洗手间里一样，我冲过他然后吐了起来。早上 6 点我请朋友给我带一个苹果和覆盆子，希望能让我的胃平静下来。我没法和她一起去，因为我知道如果我站起来我会吐的。在我吃了少量之后，我和我的朋友决定最好让她开车送我回家然后把我的车留在她家，因为开车对我来说太危险了（我会自己吐出来）。我从床上站起来收集我的东西然后我开始呕吐。我把朋友们的新圣诞老人包扔到她的地板上。我所有的早餐都马上就出来了。羞耻地走出她家后，我来到家里决定洗个澡，因为我开始流水，浴缸里有腹泻。在接下来的几个小时里，我走出浴缸后躺在毛巾里，我病得很重，没法穿衣服，所以我待在毛巾里。我开始出现严重的腹泻，不得不经常去洗手间。我担心会有东西同时从两端出来，但幸运的是那没有发生。我想说我很感激腹泻，但这不是让我感觉更糟 好点所以我希望我能再吐出来让我安静几分钟。我当时很痛苦。我当时非常寒冷，全身都有鸡皮疙瘩，所以我拔出了加热垫，但这并没有缓解我的不适。我的脚踝和臀部开始出现疼痛的身体疼痛，这表明我发烧了。那是低年级所以，我无法起床下楼，在我妈妈能给我带止痛药之前我不得不忍受痛苦。我希望你认真对待这个问题，因为我知道你不想在 5 个小时内呕吐和出现爆炸性腹泻。这太残酷了，也是一种非常非人性的经历。我很感激我能够抑制药物（不像我的早餐）。我不会再去这家商店了。我不能再这样冒生命危险了。一些主要的食物中毒政策遭到违反。

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消费者评论 - 食品安全 Starbucks, Collins Drive, Moorpark, CA, USA I order a grilled cheese and an iced peppermint mocha la... 照片 #1
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N

美国宾夕法尼亚州斯普林菲尔德巴尔的摩派克 Sbarro

3 年前 •reported by user-nppn9518 • 细节

12/2/22 我儿子在生日下午 5 点买了 Stromboli 香气。Stromboli 看上去很旧，意大利辣香肠和奶酪的颜色褪色了。晚上 9 点他出现胃痛然后开始呕吐和腹泻持续 1 个半小时。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛

#sbarro #springfield #pennsylvania #unitedstates #奶酪 #胡椒 #意大利辣香肠

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