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胡椒食物中毒

胡椒食物中毒

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我在 5 月 17 日早上订购了培根和格鲁耶尔鸡蛋叮咬以及甜椒蛋叮咬。吃完两个小时后,我开始感到头晕和恶心,然后我的胃开始抽筋,导致腹泻又持续了一个小时。剩下的时间感觉不舒服。  | 症状: 恶心, 腹泻, 抽筋, 头晕

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下午 5:30 至晚上 7 点吃了三明治我的胃开始疼痛抽筋,从那以后我就出现了腹泻和恶心。意大利 BMT 含美国奶酪、蛋黄酱和芥末酱。(浇头:生菜、黄瓜、菠菜、青椒、泡菜、油和醋。)没有任何侧面或苏打水,只有装有潜水艇的瓶装水。

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离开 Planet Fitness 之后,我渴望吃点东西。所以,我去了这里。我订购了意大利血液移植,里面有西红柿、香蕉辣椒和淡蛋黄酱。不久,吃完之后(30分钟后),我开始感到非常恶心。然后从下午 6:30 左右到凌晨 5 点 50 分(第二天),我感到非常恶心。然后在早上 6 点 05 分左右,我把所有的食物都扔掉了。目前,我在学校时仍然很痛苦。

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报告日期:2022年5月11日
23。正确的日期标记和处置
-评论:在没有日期标记的熟食冷却器中观察到几种即食的 tcs 食物。经理丢弃了 1/2 磅的香肠肉饼(60 美元)、1.3 盎司火腿(30 美元)、6 盎司胡椒杰克奶酪(1 美元)和 7.5 盎司火鸡(5 美元)。指示经理确保所有存放时间超过 24 小时的 tcs 都必须标明日期。优先违规基金会 7-38-005。已发布引文

47。食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论:观察到服务线冷却器中的 2 门伸手可及的垫圈撕裂。指示经理确保所有冷却器的垫片都已妥善维修。

48。餐具清洗设施:安装、维护和使用;试纸
-评论:现场没有观察到氯碟机的氯试纸。指示经理为低温氯碟机获取氯试纸。优先违规基金会 7-38-005。已发布引文

58。根据需要进行过敏原训练
-评论:观察芝加哥市餐饮服务卫生经理没有芝加哥市餐饮服务卫生证书。已指示满足要求。

资料来源:chicago.gov

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儿子是 3 块治愈的意大利辣香肠,14 小时内症状就开始了,想知道是意大利辣香肠还是热狗肚子疼也是一种症状  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 胃痛

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昨晚,Pepperoni pizza 我想我在进食后 6-8 小时左右出现了症状,而且因为我感到不安而难以入睡。我半夜起床两次感觉恶心两次都呕吐。今天早上我起床时感到非常疲劳和虚弱,我不想吃任何东西,但我非常口渴。

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看来他们的肉不是一直煮熟的。订购了西兰花牛肉和胡椒鸡,我丈夫告诉我这让他生病了。我以为只有他所以也试过了,最后胃部不适和腹泻。以后我会远离这个地方。  | 症状: 腹泻, 胃痛

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我们都在 22 年 12 月 5 日美食广场分享了一个大意大利辣香肠披萨我和我的妻子一直在经历疼痛和呕吐,如果症状持续存在,小孩和婴儿将无法正常进食,我会让女儿住院。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

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