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虾食物中毒

虾食物中毒

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吃过虾鸡尾酒和海鲜苹果和奶酪。45 分钟后严重头痛导致严重的胃痛。加倍,腹泻,呕吐超过 30 分钟。我一生中从来没有这样的胃部问题。整晚恶心。水合的 tookepto bismol 和第二天感觉到。好多了。再也不会回到那个地方

#jupiter #florida #unitedstates #奶酪 #海鲜 #虾

不确定一个人生病了,它在晚些时候开始,当晚他们因为感到生病而无法睡觉。我从同一个地方吃了同样的食物,我们用一些拉面吃了炸天妇罗虾。我一直从地方吃过,但这是他们第一次在那里吃过,我不确定那是否会影响它?
今天

#dubai #unitedarabemirates #虾 #拉面

报告日期:2021 年 3 月 16 日
5.应对呕吐和腹泻事件的程序
-评论:呕吐/diahrea 事件没有书面清洁程序,清理这种事件所需的设备不足。必须提供书面清洁程序和所有必需的设备。优先违反基金会。目前没有发出任何引文。

15.食物分离和受保护
-评论:观察到一大容器切碎的生鸡存放在顶架上方的步入式冷却器内,直接在发现的煮熟的鸡肉、煮熟的虾和准备好的砾石上方。审查了适当的食物储存和保护。发布了 7-38-005 优先违规引文。

37.食品贴有正确标签;原始容器
-评论:原始容器中的所有散装食品和香料容器必须标有商品常用名称。

38.昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论:在以下区域观察到大约 30 至 50 只鼠粪:干食储藏柜,位于油脂陷阱后面的三个隔间水槽下方,整个热水箱衣柜以及从后出口门到水箱柜的底板沿着底板沿着新鲜的粪便。害虫防治公司在本次检查当天已经提供过服务,注意到没有任何活动。酒店内没有陷阱或胶水板。建议有害虫控制公司。为老鼠提供的服务。指示清除所有区域的所有粪便,清洁和消毒所有区域。优先违反基金会 7-38-020 (a) 发出的引文。

38.昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论:注意到后出口门沿实心门的底部门限有一个打开的 1/4 英寸的间隙,屏蔽门底部有打开的孔。指示密封实心门,以便在所有侧面都紧密安装,并密封筛门网格屏幕上的所有孔。

43.正在使用 餐具:妥善存放
-评论:不得在厨师系列的准备桌/准备冷却器之间存放刀具。必须提供合适的刀架或存放在干净的砧板上。

47.食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论:桌面开罐器注明有被封存的食物碎片。每次使用后必须清洁并维护。

47.食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论:不得使用纸箱、塑料杂货袋或其他食品中的旧锡罐作为食物储存容器。必须使用可清洗、可重复使用的容器和食品级一次性塑料袋。

49.非食品/食品接触表面清洁
-评论:实用拖把水槽的内部非常脏。— 三个隔层水槽上的冷热水手柄上的食物碎片堆满。必须清理和维护所有内容。

49.非食品/食品接触表面清洁
-评论:厨师外部线两个门冷却器被食物飞溅弄脏。油炸机和厨师排气罩,过多的油脂滴下来。必须清理和维护所有内容。

55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论:不得使用胶带作为整个洗手间墙壁的维修手段。必须妥善修复瓷砖才能顺滑清洁。— 干粮储存架下的地板上有碎片。— 厨师线后面的墙壁上的油脂过多。必须清理和维护所有内容。

来源:chicago.gov

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2021 年 3 月 18 日吃了一只虾卷饼;大约 90 分钟内生病了-胃痛、恶心、腹泻、大头痛-这是我一整天唯一吃过的东西。我整晚都起来了严重的胃痉挛和腹胀-  | 症状: 恶心, 腹泻, 抽筋, 头痛, 腹胀, 胃痛

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4 名成年人,都有沙拉和烤马铃薯,蜂蜜黄油和卷,2HD 沙朗和肋骨,2HD ribeye 和肋骨,1 个虾串。每个人都有苏打水。  | 症状: 腹泻, 恶心

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3 月 17 日晚上 9 点左右吃了 15 只用炸薯条和小狗炸过的婴儿虾,在 12:25 左右我不得不去洗手间几个小时后,我的肚子有剧烈的疼痛然后吐起来,这让我像粘土一样  | 症状: 恶心, 呕吐, 胃痛

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吃雪蟹、扇贝、玉米、土豆和香肠。有 Cajun 香料混合。我的螃蟹不是一个对此很新的缝食物人,其中一条腿上有一个绿色粘滑的外观。我问我老婆应该这样气味螃蟹的味道她说不。我妻子在大蒜酱里吃了虾和扇贝,她没生病。我在下午 3 点 14 至 21 日左右吃了他们的时间在 6 点左右离开那里,开始在晚上 10 点左右投掷,直到上午 8 点才停止。

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