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爆发

Jif 花生酱产品-与沙门氏菌疫情有关

3 年前 •source fda.gov • 细节

美国食品药品管理局与疾病预防控制中心以及州和地方合作伙伴一起，正在调查与肯塔基州列克星敦J.M. Smucker Company工厂生产的某些Jif花生酱产品有关的森夫滕贝格沙门氏菌感染的多州疫情。截至2022年5月21日，共有来自12个州的14人感染了沙门氏菌。已有两人住院。没有死亡的报道。

五分之四（80％）的病人报告说在生病前吃了不同类型的Jif品牌花生酱。流行病学证据表明，位于肯塔基州列克星敦的J.M. Smucker Company工厂生产的Jif品牌花生酱可能是本次疫情中的疾病原因。

J.M. Smucker Company 自愿召回了某些批号在 1274425 — 2140425 之间的 Jif 品牌花生酱产品，前提是前七位数字以 425 结尾（在肯塔基州列克星敦制造），在这种情况下，消费者应清洗和消毒可能有碰了花生酱。该产品的保质期为两年，因此消费者应在家中检查任何Jif花生酱。下面列出了照片示例和 UPC 代码列表。

-JIF 16 盎司松脆的花生酱。UPC: 5150025537。
-JIF 96 盎司奶油花生酱双包装。UPC: 5150024705。
-JIF 96 盎司香脆花生酱双包装。UPC: 5150024706。
-JIF 40 盎司天然香脆花生酱。UPC: 5150007565。
-JIF 12 盎司松脆花生酱国际。UPC: 5150008026。
-JIF 3/4 盎司花生酱塑料盒。UPC: 5150008051。
-JIF 0.64 盎司天然花生酱塑料盒。UPC:… 更多

#jif #blood #unitedstates #亲爱的 #黄油 #糖 #花生酱

爆发 Jif Peanut Butter products - linked to Salmonella Outbreak Update July 27, 2022 CDC announced that... 照片 #1
313   评论 评论

Recall notice

Jif Peanut Butter 产品-因沙门氏菌可能受到污染而召回

3 年前 •source fda.gov • 细节

由于沙门氏菌可能受到污染，J.M. Smucker Co. 正在召回在美国销售的部分Jif® 花生酱产品。沙门氏菌是一种生物体，可能在幼儿、体弱或老年人以及其他免疫系统较弱的人群中引起严重的，有时甚至是致命的感染。召回的花生酱在全国的零售商店和其他商店分销。

召回的商品包括以下批号为 1274425 — 2140425 的商品。批号与最佳使用日期一起提供。如果消费者拥有与上述描述相符的产品，他们应立即将其处置。

-JIF 16 盎司松脆的花生酱。UPC: 5150025537。
-JIF 96 盎司奶油花生酱双包装。UPC: 5150024705。
-JIF 96 盎司香脆花生酱双包装。UPC: 5150024706。
-JIF 40 盎司天然香脆花生酱。UPC: 5150007565。
-JIF 12 盎司松脆花生酱国际。UPC: 5150008026。
-JIF 3/4 盎司花生酱塑料盒。UPC: 5150008051。
-JIF 0.64 盎司天然花生酱塑料盒。UPC: 5150008058。
-JIF 96 片装天然花生酱。UPC: 5150021889。
-JIF 36 COUNT 奶油 JIF… 更多

#jif #unitedstates #亲爱的 #黄油 #糖 #花生酱

食品召回 Jif Peanut Butter products - recalled due to potential Salmonella contamination The J. M. Smucker Co... 照片 #1
315   评论 评论

监管报告

中国小屋，2311 W 劳伦斯大道，伊利诺伊州芝加哥

3 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022年5月10日
36。提供温度计且准确
-评论：指示在步入式冷却器和厨房的准备冷却器中提供可见和准确的温度计。

37。食物标签正确；原装容器
-评论：指示用通用名称（面粉、盐、糖等）标识的食品储存容器贴标签

47。食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：指示将食品从开放的原装罐头容器（番茄酱、海鲜酱、蚝油）转移到食品级容器中，以便在步入式冷却器中妥善存放食物。

57。所有食品员工都接受过食物操作员培训
-评论：一位没有食物处理者培训证书证明的食物处理员。被指示为每位员工提供证书。

资料来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #番茄 #糖

31   评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥北密尔沃基大道库罗夫斯基香肠店

3 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022年5月10日
22。适当的保冷温度
-评论：观察到存放在待售陈列柜顶部的 tcs 食物的保冷温度不当。观察到鱼在 56. 5 f -61. 1 华氏度，猪肉糕点在 58. 8 华氏度，卷心菜卷在 63.7 华氏度，鸡肉/奶酪肉饼在 62. 6 华氏度，卷心菜在 59. 0 华氏度，什锦 pierogies（奶酪、蘑菇、土豆）在 54. 9 f-61。保温温度始终高于135华氏度或更高。优先违规 7-38-005，引文已发布。

29。符合差异/专业流程/危害分析关键控制点
-评论：观察到的机构在 2003 年 2 月至 2003 年 3 月期间提供的各种香肠的实验室结果已经过时。受指示的经理必须提供并保存有关所有以前在场所的香肠的最新实验室信函。香肠的实验室结果分析必须按要求每五年进行一次。优先基金会违规行为 7-38-005，引文已发布。

36。提供温度计且准确
-评论：观察到热保温单元中没有温度计。必须在保温装置中提供并维护可见且工作正常的温度计。

37。食物标签正确；原装容器
-评论：指示在地下室厨房干燥储藏室正确贴上所有标有通用名称（盐、糖、面粉等）的食品容器/垃圾箱。

38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：观察到大约 45 只啮齿动物老鼠在后方销售楼层的地板上有粪便，旁边是展示冷却器/面包滚动设备，在相邻的杂乱的办公室里。要求详细清洁和清除所有啮齿动物老鼠粪便并对所有受影响区域进行消毒，因此需要额外的害虫防治服务来消除害虫活动。优先基金会违规 7-38-020… 更多

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #面包 #奶酪 #鸡 #鱼 #蘑菇 #土豆 #香肠 #猪肉 #卷心菜 #牛奶 #滚 #糖 #ro-tel

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W

Lucky Charms，哈里斯·泰特，阿什布鲁克下议院广场，弗吉尼亚州阿什本，美国

3 年前 •reported by user-wwjkf526 • 细节

男朋友为我女儿买了一盒幸运符，因为糖的缘故，我只限制她一点点，使用棉花糖可以获得便盆训练的奖励。在用餐时给她一杯大小的份量后，她在 24 小时内开始腹泻。在腹泻开始之前，她吃得不多，可以看出出了什么问题。她是 3。自从停止麦片以来，她已经恢复了正常。

Box top 显示 2023 年 3 月 26 日至 10:46 摄氏度

#harristeeter #luckycharms #ashburn #virginia #unitedstates #糖 #麦片

消费者评论 - 食品安全 Lucky Charms, Harris Teeter, Ashbrook Commons Plaza, Ashburn, VA, USA Boyfriend bought a box of Luck... 照片 #1
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Recall notice

Van Leeuwen Oat Milk Brown Sugar Chunk-因过敏原召回

3 年前 •source fda.gov • 细节

纽约布鲁克林的Van Leeuwen Ice Cream自愿召回2,185品脱的冷冻14盎司非乳制品冷冻甜点产品 “Oat Milk Brown Sugar Chunk”，因为它可能含有未申报的特定过敏原（树坚果 — 腰果和开心果）。对特定类型的过敏原（例如花生、树坚果 {栗子、巴西坚果、核桃、榛子、山核桃、松子、腰果}、鸡蛋和亚硫酸盐）过敏或严重敏感的人如果食用这些产品，就有可能出现严重或危及生命的过敏反应。召回的产品在全国零售商店分销。

该商品采用 14 盎司的白色包装，带有橙色字母和橙色盖子。该商品标有批次 #21V194 和最佳截止日期为 2023 年 1 月 13 日，两者都显示在品脱的底部。此次召回不适用于任何其他批次标记、最佳日期或各种Van Leeuwen冰淇淋产品。

此次召回是在客户投诉后自愿发起的，因为买家投诉说该批次含有未申报的坚果，并且包装中没有显示过敏原的存在。目前正在调查污染的原因。我们敦促持有该产品的零售商按此顺序立即停止销售和分销，控制和隔离该批次，并立即联系 Van Leeuwen Ice Cream 以获取验证和处置说明。购买了受影响拍品的消费者应将其退回购买地以获得全额退款。

如果您受到过敏原或未申报成分的伤害，请务必报告。它可以帮助发现和解决问题，防止他人受到伤害，并且可以更好地进行监控。

公司名称：Van Leeuwen 冰淇淋
品牌名称：Van Leeuwen
产品召回：燕麦牛奶红糖块非乳制品冷冻甜点
召回原因：未申报的坚果（腰果和开心果）
美国食品药品管理局召回日期：2022年5月10日

资料来源：www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/van-leeuwen-issues-voluntary-recall-undeclared-tree-nuts-cashew-and-pistachio-frozen-dessert-product

#peanutallergy #milkallergy #eggallergy #treenutallergy #unitedstates #奶油 #冰淇淋 #核桃 #橙子 #牛奶 #花生 #糖

食品召回 Van Leeuwen Oat Milk Brown Sugar Chunk - recalled due to allergens Van Leeuwen Ice Cream of Brooklyn... 照片 #1
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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥 Diversey Ave 4830 W 小凯撒披萨

3 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022年5月3日
37。食物标签正确；原装容器
-评论：观察到一个没有标签的散装面粉食品容器。指示在散装容器（面粉、糖等）上提供通用名称，以正确识别食品。

40。个人清洁
-评论：观察到食品处理员工在没有束缚头发的情况下准备和包装食物。管理层指示，所有食品处理员工在处理开放食物时都必须佩戴安全带。

57。所有食品员工都接受过食物操作员培训
-评论：在检查期间无法找到并验证食物处理者证书。必须在现场提供并保存证书。

61。显示摘要报告并对公众可见
-评论：没有发现上次检查（2/29/22）在公众视野中发布的检查摘要报告。管理层收到了今天的检查摘要报告，并被指示将其发布在公众视野中。优先基金会 7-42-010 (b)。引文已发布。

资料来源：chicago.gov

#littlecaesarspizza #chicago #illinois #unitedstates #糖

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