تقرير

التسمم الغذائي في شيكاغو

في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

آخر تحديث:

Chicago, Illinois, United States

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

K

سمر هاوس سانتا مونيكا، نورث هالستيد ستريت، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 3 سنوات •reported by user-kvbd2911 • تفاصيل

تسمم غذائي مشتبه به. الأعراض: الإسهال والغثيان والقيء والتشنجات والقشعريرة
المصدر المشتبه به: دجاج مقلي
البداية: بعد 3 ساعات
المدة: 12 ساعة
مريض: 2
معلومات اضافية: ذهبت بالأمس مع أختي لتناول غداء سريع أمس وطلبنا شطيرة دجاج مقرمشة. وصلت بسرعة جنونية وكان الجو باردًا بشكل عام ولكننا… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #دجاج #ساندويتش #ساندويتشدجاج #دجاجمقلي #chi-chis

173   تعليقات تعليق
Y

متجر بيني نودل، نورث شيفيلد أفينيو، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 3 سنوات •reported by user-ymny3433 • تفاصيل

تسمم غذائي مشتبه به. الأعراض: غثيان، قيء، حمى، آلام في المعدة
المصدر المشتبه به: نودلز
البداية: 24 ساعة
المدة: 48 ساعة
مريض: 3  | الأعراض: غثيان, قيء, حمى, ألم المعدة

#chicago #illinois #unitedstates #نودل

90   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

مدرسة فولتا الابتدائية، 4950 N Avers Ave، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 9 يناير 2023
1. يقوم الشخص المسؤول بالحضور وإظهار المعرفة وأداء الواجبات
- التعليقات: لاحظ عدم وجود شخص مسؤول بشهادة صالحة لمدير الطعام في مدينة شيكاغو. طلب من المدير أن يكون لديه مدير طعام معتمد في الموقع في جميع الأوقات. انتهاك مؤسسة الأولوية.

2. شهادة… شاهد المزيد

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #الجبن

14   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

شبام، 4807 إن إلستون افي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 11 يناير 2023
1. يقوم الشخص المسؤول بالحضور وإظهار المعرفة وأداء الواجبات
- تعليقات: لاحظ عدم وجود شخص مسؤول بشهادة مدير طعام صالحة لمدينة شيكاغو أثناء إعداد أطعمة tcs. تم توجيه المدير لضمان وجود مدير طعام معتمد في الموقع في جميع الأوقات. انتهاك مؤسسة الأولوية… شاهد المزيد

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #الأرز #سالسا #حمص #cooks #chi-chis #الزبادي

14   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

لاس إيسلاس مارياس، 4770 دبليو جراند افي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 10 يناير 2023
14. السجلات المطلوبة المتاحة: علامات المحار، تدمير الطفيليات
- التعليقات: علامات shellstock المرصودة المخزنة في حقيبة بدون تسجيل تاريخ بيع آخر عنصر. يجب تسجيل التاريخ الذي يتم فيه بيع أو تقديم آخر مخزون من الحاوية على العلامة أو الملصق. انتهاك مؤسسة الأولوية.… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

15   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

باكو تاكوس 2، 6034 إس بولاسكي رود، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 12 يناير 2023
36. موازين الحرارة متوفرة ودقيقة
- تعليقات: مقياس حرارة مفقود في المبرد التحضيري في منطقة الإعداد الأمامية. Instd لتوفير وصيانة

37. تم وضع ملصق على الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- التعليقات: الاسم الشائع المفقود على حاويات التخزين الجافة (التوابل، إلخ). Instd… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #البصل

27   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

دانكن، 3121 إس هالستيد ستريت، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 11 يناير 2023
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: وجدت ما يقرب من 7 ذباب صغير تحت محطة القهوة في الإعداد الأمامي بجوار آلة الكابتشينو. تعليمات للمدير لتقليل نشاط الذباب الصغير. انتهاك مؤسسة الأولوية. 7-38-020 (أ). صدر الاقتباس.

55. المرافق المادية التي تم… شاهد المزيد

#dunkindonuts #rodents #chicago #illinois #unitedstates #القهوة #فرعي

855   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

جويل أوسكو، 4250 إن لينكولن افي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 12 يناير 2023
16. الأسطح الملامسة للأغذية: تم تنظيفها وتعقيمها
- تعليقات: تعليمات لتنظيف وصيانة الأسطح العلوية الداخلية لآلة الثلج في قسم المأكولات البحرية.

47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف والتصميم والبناء والاستخدام بشكل صحيح
- التعليقات: تعليمات لتنظيف وصيانة مبرد/فريزر العرض المفتوح… شاهد المزيد

#jewelosco #chicago #illinois #unitedstates #دجاج #الذرة #المأكولاتالبحرية #اللحوم

90   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

لوست لارسون، 5318 إن كلارك ستريت، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 11 يناير 2023
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف والتصميم والبناء والاستخدام بشكل صحيح
- التعليقات: لوحظ وجود حشية مطاطية ممزقة/تالفة في الجزء السفلي من المبرد التحضيري، وتقع مباشرة على الجانب الآخر من مبرد الشاشة. طلب من الشخص المسؤول إصلاح الحشية أو استبدالها.… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

43   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

سوق بوسطن #2520، 3020 إن آشلاند افي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 12 يناير 2023
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف والتصميم والبناء والاستخدام بشكل صحيح
- التعليقات: لوحظ تراكم الأوساخ والشحوم في الداخل وعلى الأنابيب/القنوات وعلى حواف غطاء العادم والمرشحات فوق معدات الطهي. تعليمات لتنظيف وصيانة غطاء المحرك والمرشحات والأنابيب/القنوات بالتفصيل. يتم تنظيف وصيانة… شاهد المزيد

#bostonmarket #chicago #illinois #unitedstates #cooks #specialk

90   تعليقات تعليق

مواضيع شعبية

#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's