تقرير

التسمم الغذائي في شيكاغو

في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

آخر تحديث:

Chicago, Illinois, United States

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

التقرير التنظيمي

مطعم سيميلان تاي - سوشي، 1123 دبليو جرانفيل أفي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 3 نوفمبر 2022
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: 6-501. لاحظ 111 انتهاكًا جديدًا مع رفع العناصر في جميع أنحاء التخزين الخلفي وإزالة العناصر غير الضرورية. لوحظ ما يقرب من 100 فضلات فئران على طول الألواح وتحت الأرفف الخشبية في جميع أنحاء غرفة… شاهد المزيد

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #ro-tel #cooks

43   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

مطعم ماكدونالدز، 3154 دبليو فوستر أفي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 3 نوفمبر 2022
10. أحواض غسل اليدين المناسبة يتم توفيرها بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: تعليمات لتوفير لافتات غسل اليدين في أحواض اليدين داخل حمامات الرجال والنساء.

51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- التعليقات: تعليمات لتمديد أنبوب التصريف بشكل صحيح… شاهد المزيد

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates

31   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

روبيز للوجبات السريعة، 4551-4553 إن بولاسكي رود، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 3 نوفمبر 2022
16. الأسطح الملامسة للطعام: يتم تنظيفها وتعقيمها
- تعليقات: لوحظ الجزء الداخلي لصندوق آلة الثلج والواقي الداخلي مع بعض الأوساخ، غير النظيفة، الموجودة خلف الشريط الأمامي. أوعز إلى الشخص المسؤول بالتنظيف والصيانة بالتفصيل.

55. تم تركيب المرافق المادية وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات:… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

39   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

زوكوم أنتونيريا، 5200 إس آرتشر أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 3 نوفمبر 2022
1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
- تعليقات: لا تحتوي الصورة على شهادة مديري أغذية معتمدين. يجب توفيرها وصيانتها. (مؤسسة الأولوية 7-38-012)

2. شهادة الصرف الصحي للخدمات الغذائية بمدينة شيكاغو
- التعليقات: لاحظ عدم وجود مدير أغذية معتمد في الخدمة… شاهد المزيد

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #دجاج #الأرز #لحمالخنزير #cooks

15   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

سيلي كوري، 2053 شارع دبليو ديفيجن، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 3 نوفمبر 2022
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لاحظت 10 صراصير حية في المناطق التالية: زر الميكروويف والأرضية ورفوف منطقة البار والسقف بالقرب من الباب الخلفي. أصدرت الإدارة تعليمات لتنظيف وإزالة جميع الأنشطة من جميع المناطق المتضررة. هناك حاجة إلى خدمة إضافية… شاهد المزيد

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #cooks

48   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

سوبر ماركت إل بروغريسو، 3937 W 31 St، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 3 نوفمبر 2022
1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
- التعليقات: لاحظ عدم وجود شخص مسؤول عن التدريب على خدمات الصرف الصحي في وقت التفتيش.

2. شهادة الصرف الصحي للخدمات الغذائية بمدينة شيكاغو
- تعليقات: لاحظ عدم وجود مدير معتمد لخدمات الصرف الصحي… شاهد المزيد

#mice #rats #rodents #raw #chicago #illinois #unitedstates #خبز #رقائق #البطاطس #فاصوليا #اللحوم #coca-cola #ro-tel #chi-chis

29   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

برجر كنج، 2834 دبليو إيرفينغ بارك رود، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 3 نوفمبر 2022
10. أحواض غسل اليدين المناسبة يتم توفيرها بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لوحظ فقدان لافتات غسل اليدين في حمام النساء. يجب توفيرها وصيانتها.

49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للطعام أو الطعام
- التعليقات: تعليمات بتفصيل الأرفف النظيفة مع تراكم العفن… شاهد المزيد

#burgerking #chicago #illinois #unitedstates #القهوة

90   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

مطعم وينغستوب، 2501 دبليو لورانس أفي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 3 نوفمبر 2022
37. ملصق على الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- التعليقات: تعليمات لتسمية حاويات تخزين المواد الغذائية المحددة (المرئية) بالاسم الشائع (الدقيق والمغنيسول والملح وما إلى ذلك)

54. التخلص من القمامة والنفايات بشكل صحيح؛ صيانة المرافق
- التعليقات: تعليمات لتنظيف وصيانة منطقة القمامة… شاهد المزيد

#wingstop #chicago #illinois #unitedstates

31   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

صبري نيهاري، 2500-2502 W Devon Ave، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 2 نوفمبر 2022
39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
- تعليقات: المواد الغذائية التي تمت ملاحظتها المخزنة على الأرض في مقصورة التجميد، الموجودة في منطقة التحضير الخلفية بالقرب من المبرد. أصدر تعليمات للشخص المسؤول بإبقاء جميع العناصر مرتفعة بمقدار ست بوصات عن الأرض.… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #cooks

31   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

رو آي، 2203 إن كليبورن أفي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 2 نوفمبر 2022
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لاحظت أكثر من 30 فضلات الفئران في منطقة التخزين في الطابق السفلي، تحت وخلف الرفوف. لا يوجد طعام مقضم. تعليمات لتنظيف وتعقيم المناطق المذكورة. انتهاك مؤسسة الأولوية: 7-38-020 (أ)، صدر الاقتباس

47. الأسطح الملامسة… شاهد المزيد

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #سوشي #الحليب #cooks

173   تعليقات تعليق

مواضيع شعبية

#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's