تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Mice

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تقارير في الوقت الحقيقي

تاريخ التقرير: 4 مارس 2022
37. الطعام المسمى بشكل صحيح؛ حاوية أصلية
- تعليقات: يجب تسمية حاويات تخزين الطعام عندما لا يكون الطعام في العبوة الأصلية.

38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
50 أو أكثر فضلات الفئران داخل صندوق جوك القديم في منطقة تناول الطعام و appx.… شاهد المزيد

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 4 مارس 2022
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: أدلة ملحوظة على appx. 50 أو أكثر من فضلات الفئران في المشي غير المستخدمة في برودة على الأرض تحت وحدات الرفوف وعلى وحدة الرفوف، على #10 يمكن عربة، على وحدات الرفوف السفلية على خط… شاهد المزيد

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 4 مارس 2022
1. الشخص المسؤول موجود، يوضح المعرفة، ويؤدي الواجبات
- تعليقات: 2-101. 11 لاحظ عدم وجود مدير الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو في الموقع بينما يتم إعداد الأطعمة tcs والتعامل معها. تعليمات الشخص المسؤول للحصول على شهادة مدير الصرف الصحي لخدمة… شاهد المزيد

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #القهوة #كريم #آيسكريم

تاريخ التقرير: 4 مارس 2022
1. الشخص المسؤول موجود، يوضح المعرفة، ويؤدي الواجبات
- تعليقات: 2-101. 11 لاحظ أنه لا يوجد مدير خدمات الصرف الصحي في مدينة شيكاغو في الموقع ولا شهادة منشورة بينما يتم إعداد التحكم في الوقت/درجة الحرارة لأطعمة السلامة (لحم الخنزير والدجاج) ومعالجتها وتقديمها… شاهد المزيد

#raw #mice #rodents #undercooked #rats #chicago #illinois #unitedstates #الجبن #دجاج #الأسماك #لحمالخنزير #معكرونة #البيض

تاريخ التقرير: 3 مارس 2022
16. الأسطح الملامسة للغذاء: تنظيفها وتعقيمها
- تعليقات: 4-602. لاحظ 11 (b-e) الأخاديد الداكنة والبقع على ألواح التقطيع المرفقة بمبرد الإعدادية وفي حوض المقصورة. تعليمات لاستبدال أو إزالة البقع والأخاديد الداكنة.

37. الطعام المسمى بشكل صحيح؛ حاوية أصلية
- تعليقات: 3-302. 12… شاهد المزيد

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #الأرز

تاريخ التقرير: 3 مارس 2022
10. أحواض غسل اليدين المناسبة مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظ عدم وجود علامات غسل اليدين في أحواض اليد في 2 فلوريدا الصبي، ما قبل k 995 و 996. يجب توفير وصيانة.

38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
-… شاهد المزيد

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #cooks

تاريخ التقرير: 1 مارس 2022
1. الشخص المسؤول موجود، يوضح المعرفة، ويؤدي الواجبات
- تعليقات: الشخص المسؤول لم يكن لديه شهادة الصرف الصحي لمدينة شيكاغو. انتهاك مؤسسة الأولوية.

2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- تعليقات: لا توجد شهادة الصرف الصحي لمدينة شيكاغو منشورة… شاهد المزيد

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #الجبن #بيتزا #السجق #بيتزابالجبنة #اللحوم

تاريخ التقرير: 3 مارس 2022
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لوحظ أكثر من 80 فضلات الفئران المنتشرة على الأرض تحت الصناديق الكهربائية، على رفوف خشبية، على صناديق رفوف، على الأرض تحت وحدة رفوف معدات التنظيف، على طول الجدران والزوايا خلف عربات التسوق والصناديق في… شاهد المزيد

#familydollar #mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #الذرة

تاريخ التقرير: 24 فبراير 2022
3. الإدارة، موظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- تعليقات: لاحظ عدم وجود سياسة صحية للموظفين المتاحة. تعليمات المدير لتقديم إقرار موقّع بمسؤولية الموظف للإبلاغ عن أي مرض ينتقل عن طريق الطعام. مؤسسة الأولوية 7-38-010

5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء… شاهد المزيد

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #القهوة #الباستا #تركيا #الحليب #السكر

تاريخ التقرير: 23 فبراير 2022
10. أحواض غسل اليدين المناسبة مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لوحظ الماء الساخن (15.2. 8f) فوق الحد الأقصى 120 f في حوض غسيل اليدين في الحمام الموظفين غرفة الغداء. تعليمات المدير للحفاظ على الماء الساخن عند 100-120 فهرنهايت في… شاهد المزيد

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #الذرة #رول