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Informes de seguridad alimentaria: Mice

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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

Potbelly Sandwich Works, 8300 S Holland Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 4/3/2022
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: debe etiquetar los recipientes de almacenamiento de alimentos cuando los alimentos no están en el paquete original.

38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: evidencia observada de aproximadamente 50 o más excrementos de… Ver más

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

14   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Leo High School, 7901 S Sangamon St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 4/3/2022
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: evidencia observada de aproximadamente 50 o más excrementos de ratones en la caminata no utilizada en el refrigerador en el piso debajo de las unidades de estantería y en la unidad de estantería, en… Ver más

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

15   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Moon Star Grocery., W 69th St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 4/3/2022
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimiento y desempeña funciones
- comentarios: 2-101. 11 no observaron ningún gerente de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago en el sitio mientras se preparan y manipulan los alimentos tcs. Se… Ver más

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #café #crema #helado

15   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Depósito de alimentos de Georgia, 7352 S Halsted St, Chicago, IL, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 4/3/2022
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimiento y desempeña funciones
- comentarios: 2-101. 11 observaron que no había ningún gerente de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago en el sitio ni un certificado publicado mientras se preparaba… Ver más

#raw #mice #rodents #undercooked #rats #chicago #illinois #unitedstates #queso #pollo #pescado #carnedecerdo #macarrones #huevo

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Informe regulatorio

La Palapa, 2000 W 34th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 03/03/2022
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: 4-602. 11 (b-e) observaron surcos oscuros y manchas en las tablas de cortar unidas al enfriador de preparación y en el fregadero de dos compartimentos. Instrucciones para reemplazar o eliminar manchas y… Ver más

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #arroz

124   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Escuela Primaria Burroughs, 3542 S Washtenaw Ave., Chicago, IL, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 03/03/2022
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos correctamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observaron signos de lavado de manos en los lavamanos en 2do fl. Boy's, pre-k 995 y 996. Debe proporcionar y mantener.

38. Insectos, roedores y animales no presentes… Ver más

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #cooks

124   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Pizza Mania 2, 5777 N Ridge Ave, Chicago, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 01/03/2022
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimiento y desempeña funciones
- comentarios: la persona a cargo no tenía un certificado de saneamiento de la ciudad de chicago. Violación de cimientos prioritarios.

2. Certificado de sanidad de servicio de alimentos de la… Ver más

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #queso #pizza #salchicha #pizzadequeso #carne

43   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Family Dollar Store #6944, 2610 W 71st St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 03/03/2022
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron más de 80 excrementos de ratones esparcidos en el piso debajo de cajas eléctricas, en estanterías de madera, en cajas de estanterías, en el piso debajo de la unidad de estanterías de… Ver más

#familydollar #mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #maíz

5   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Mini mercado de alimentos de combustible de gas Clark-a & A, 6700 - 6712 S Ashland Ave, Chicago, IL, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 24/02/2022
3. Empleado directivo, empleado de alimentos y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observó ninguna política de salud de los empleados disponible. Se le indicó al gerente que proporcionara un reconocimiento firmado de la responsabilidad del empleado para informar… Ver más

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #café #pasta #turquía #leche #azúcar

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Informe regulatorio

Preparatoria Harlan, 9652 S Michigan Ave, Chicago, IL, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 23/02/2022
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos correctamente suministrados y accesibles
- comentarios: agua caliente observada (152. 8f) por encima del máximo de 120 f en el lavabo de lavado de manos en el baño del personal del comedor. Se le indicó al… Ver más

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #maíz #rollo

17   Comentarios Comentario

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