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Lebensmittelvergiftung in Chicago

Lebensmittelvergiftung in Chicago

In Chicago, Illinois, leiden Schätzungen zufolge jährlich über 300.000 an Lebensmittelvergiftungen. McDonald's und Chipotle Mexican Grill sind die am häufigsten genannten Markennamen, und das am häufigsten erwähnte Produkt ist Hühnchen.

Letzte Aktualisierung:

Chicago, Illinois, United States

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Regulierungsbericht

Leamington Foods, 5467 W Madison St, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 24. April 2026
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: 6-301.14 Es wurden keine Handwaschschilder an den Handwaschbecken in den Personaltoiletten festgestellt. Der Manager wurde angewiesen, an allen von Mitarbeitern genutzten Handwaschbecken Handwaschschilder anzubringen.

13. Lebensmittel in gutem Zustand, sicher und unverfälscht
- Kommentare:… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #pfeffer #steak #fleisch

Regulierungsbericht

Pete's Fresh Market, 4343 S Pulaski Rd, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 24. April 2026
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: 6-202.15: Es wurden Öffnungen an den Ein- und Ausgangstüren der Einrichtung festgestellt. Es wurde eine Öffnung auf der linken Seite und an der Basis der linken vorderen Eingangsschiebetür festgestellt, eine Öffnung in der Mitte… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Mein Mann und ich haben dasselbe bestellt. Wie immer. 2 Polnische mit Pommes. Ich habe im Auto 2 Bissen gegessen und wurde kurz darauf extrem übel. Zunächst dachte ich fälschlicherweise, dass mir vom Fahren schlecht geworden war. Ich musste mich übergeben, sobald ich nach Hause kam. Später… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #pommes

Am Tag nach meinem Besuch bei Minghin (23.04.26) wachte ich am 24.04.26 mit Juckreiz und einem Ausschlag an Armen, Ohren, Hals und Rumpf auf. Ich hatte NOCH NIE eine solche Reaktion auf Lebensmittel, und ich habe in den letzten Tagen auch nichts Ungewöhnliches erlebt, außer dass ich… Mehr sehen

#innout #chicago #illinois #unitedstates #asiatisch #krabbe #pfeffer #garnelen #rolle #soja

Regulierungsbericht

Poke Poke, 118 S Wabash Ave, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 23. April 2026
39. Kontamination während der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Lebensmitteln verhindert
- Kommentare: 3-307. 11 : Es muss ein Spritzschutz zwischen dem Abtropfbrett des 3-Kammer-Spülbeckens und dem 1-Kammer-Gemüsespülbecken angebracht werden, um Kreuzkontaminationen zu verhindern.

60. Frühere Kernverstöße behoben
- Kommentare: 8-404. 13(b:4) :… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #gemüse

Regulierungsbericht

Tony's Fresh Market, 3607 W Fullerton Ave, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 23. April 2026
21. Ordnungsgemäße Warmhaltetemperaturen
- Kommentare: Folgende heiße TCS-Lebensmittel wurden bei unzulässigen Warmhaltetemperaturen in der Warmhalteeinheit im Lebensmittelbereich nahe der Fleischabteilung festgestellt (ca. 9 kg Tyson Traditional Rotisserie-Hähnchen, 4,5 kg Tonys Buffalo-Hähnchen, 1,4 kg knusprige Hähnchensandwiches, 5,4 kg Tonys gebratenes Hähnchen, 0,45 kg Fischpastetchen,… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #speck #büffel #käse #hühnchen #fische #guacamole #gyroskop #rippen #salat #sandwich #wurst #meeresfrüchte #hühnernuggets #makkaroni #ei #gebrateneshähnchen #fleisch #brathähnchen

Regulierungsbericht

Kin Sushi & Thai Cuisine, 1132 N Milwaukee Ave, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 23. April 2026
23. Ordnungsgemäße Datumskennzeichnung und Entsorgung
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass verzehrfertige Lebensmittel mit Zeit-/Temperaturkontrolle für die Sicherheit (TCS) in den Kühlschränken nicht ordnungsgemäß mit dem Datum gekennzeichnet sind, um den Produktnamen und das Datum anzugeben, bis zu dem das Lebensmittel innerhalb von… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #sushi

Regulierungsbericht

Jj Fish, 411 S Kedzie Ave, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 23. April 2026
2. Hygienezeugnis für Lebensmitteldienstleistungen der Stadt Chicago
- Kommentare: Es wurde kein zertifizierter Lebensmittelmanager mit einem gültigen Lebensmitteldienstleistungsmanager-Zertifikat der Stadt Chicago vor Ort festgestellt, während der Inspektion bei geöffnetem und laufendem Betrieb. Es wurde angewiesen, dass ein zertifizierter Lebensmittelmanager jederzeit vor Ort sein… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Foodsmart, 2901 W Armitage Ave, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 22. April 2026
36. Thermometer vorhanden & genau
- Kommentare: In den Kühlvitrinen des gesamten Lebensmittelgeschäfts wurden defekte oder fehlende Thermometer festgestellt. Es wurde angewiesen, diese bereitzustellen und zu warten, um die Temperaturen von temperaturgeregelten Lebensmitteln zu überwachen.

49. Nicht-Lebensmittel-/Lebensmittelkontaktflächen sauber
- Kommentare: Im gesamten Lebensmittelgeschäft… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates