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Lebensmittelsicherheitsberichte: Cook's

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Aktuelle Berichte

Vermutete Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Fieber, Magenschmerzen, Schüttelfrost, Kopfschmerzen
Mutmaßliche Quelle: Corned Beef Pasty
Beginn: 5
Dauer: 28
Krank: 1
Zusätzliche Informationen: Die Corned Beef Pasty wirkte diesmal matschiger und hatte einen seltsamen Geschmack, aber das Gebäck ließ mich glauben, dass es richtig gekocht war. Ich hatte… Mehr sehen

#greggs #england #unitedkingdom #rindfleisch #mais #gebäck #cooks

Baked In ruft den Chocolate Orange Cookie Mix zurück, weil er Soja enthält, das nicht auf dem Etikett erwähnt wird. Das Etikett enthält den Hinweis „kann enthalten“
das deckt Soja ab, ist aber in der Zutatenliste selbst nicht deklariert. Dies bedeutet, dass das Produkt ein mögliches Gesundheitsrisiko… Mehr sehen

#unitedkingdom #allergen #gebacken #schokolade #plätzchen #orange #soja #cooks

Die FSAI kündigte den Rückruf von 100% geräuchertem irischem Schinkenfilet und ungeräuchtem 100% irischem Schinkenfilet aufgrund falscher Kochanweisungen auf dem Etikett an. Die betroffenen Schinkenfilets wurden in Lidl-Geschäften in Irland verkauft.

Zurückgerufene Produkte:
- Geräuchertes 100% irisches Schinkenfilet. Packungsgröße: 3 kg Zulassungsnummer: IE 528 EC Alle Mindesthaltbarkeitsdaten… Mehr sehen

#lidl #ireland #schinken #cooks

Datum des Berichts: 12. Dezember 2022
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß geliefert und zugänglich sind
- Kommentare: angewiesen, an allen Handwaschbecken (Vorbereitungsbereiche, Spülbereich, Waschraum) Schilder zum Händewaschen anzubringen.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: beobachtete Hinweise auf Schädlingsaktivität. Ca. 30 lebende kleine Fliegen… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #cooks

Mariano's, 5353 N Elston Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr source chicago.gov einzelheiten

Regulierungsbericht

Datum des Berichts: 12. Dezember 2022
36. Thermometer im Lieferumfang enthalten und genau
- Kommentare: angewiesen, das Thermometer im Inneren des Zubereitungskühlers im Bereich der Kaffeezubereitung (Vero) sichtbar zu machen.

49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: angewiesen, die Lagerregale und Regale… Mehr sehen

#marianos #chicago #illinois #unitedstates #kaffee #mais #saft #salat #fleisch #cooks

Datum des Berichts: 13. Dezember 2022
1. Verantwortliche Person anwesend, demonstriert Wissen und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Es wurde keine verantwortliche Person mit einem Zertifikat der Stadt Chicago beobachtet. Es wurde angewiesen, jederzeit einen zertifizierten Lebensmittelmanager mit dem Zertifikat der Stadt Chicago vor Ort zu haben.

2.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #mais #sahne #kruste #obst #eiscreme #saft #schütteln #nacho #milch #cooks #chi-chis #joghurt

Datum des Berichts: 13. Dezember 2022
25. Verbraucherberatung für rohe und ungekochte Lebensmittel
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass die Enthüllungen zur Erinnerung im Menü nicht richtig geschrieben sind. Vorrangige Grundlage. Kein Zitat veröffentlicht. 7-38-005. Muss bereitstellen.

49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen… Mehr sehen

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #cooks

Ich habe einen Beefburger bekommen und das Fleisch war nicht gut gekocht und eine Stunde später hat mein Magen Schmerzen und ist ernsthaft aufgebläht. Ich bereue es, an diesen Ort gegangen zu sein.  | Symptome: Blähungen, Schmerzen im Magen

#fiveguys #bear #delaware #unitedstates #rindfleisch #burger #rindfleisch-burger #fleisch #cooks

COOK Kitchen ruft Beef Bourguignon zurück, weil es Weizen (Gluten) enthält, der nicht auf dem Etikett steht. Dies bedeutet, dass das Produkt ein mögliches Gesundheitsrisiko für Personen mit Zöliakie, Allergie oder Unverträglichkeit gegenüber Weizen oder Gluten darstellt. Diese Produkte wurden in England, Schottland und Wales vertrieben.

-… Mehr sehen

#unitedkingdom #allergen #rindfleisch #cooks