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Informes de seguridad alimentaria: Chicago, Illinois, United States

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Informe regulatorio

Christopher School, 5042 S Artesian Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: Abr 19, 2022
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: comentarios del inspector: códigos de infracción: 6-201. 13 comentarios del inspector: debe reparar o reemplazar algunas baldosas faltantes cerca de los radiadores en el comedor.

59. Se corrigió la infracción de la… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Bluebird, 2863 N Clark St, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: Abr 19, 2022
6. Comer, degustar, beber o consumir tabaco de manera adecuada
- comentarios: observó que el empleado bebía en el área de preparación sin usar una pajita. Se ordenó a la gerencia que proporcionara un área designada para que los empleados se… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #cooks #specialk

Fecha del informe: Abr 18, 2022
10. Fregaderos adecuados para el lavado de manos debidamente suministrados
- comentarios: no se observó un fregadero de lavado de manos ubicado en el área de servicio de dispensación frontal donde los empleados dispensarán tcs alimentos calientes y refrigerados. Violación de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #maíz #ro-tel #cooks #comidacongelada

Mis dos hijos y yo estamos aquí el miércoles 20/4/22. Mi hija y yo comimos hamburguesas con queso y mi hijo hamburguesas simples. Mi hija y yo tuvimos náuseas a las pocas horas de comer. Experimenté diarrea, vómitos, escalofríos y náuseas. Mi hija experimentó escalofríos, náuseas y… Ver más

#whitecastle #chicago #illinois #unitedstates #queso

Comí aquí hace dos días. A la mañana siguiente, me desperté con náuseas y diarrea. Luego vomité al mediodía y tenía fiebre baja y fatiga.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Fiebre, Fatiga

#subway #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Jet's Pizza, 1805 N Harlem Ave, Chicago, Estados Unidos da América

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 19/04/2022
2. Certificado de sanidad de servicio de alimentos de la ciudad
- comentarios: no se observó ningún gerente de alimentos certificado de la ciudad de chicago en las instalaciones ni se publicó un certificado de gerente de alimentos de la ciudad de chicago… Ver más

#jetspizza #rodents #chicago #illinois #unitedstates #pollo #pizza #alas #alitasdepollo

Informe regulatorio

Popeyes, 1959 W Howard St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 19/04/2022
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: 6-501. 111 todavía observaron excrementos de ratones en toda la instalación a lo largo de todos los zócalos en el almacenamiento trasero aproximadamente 25, preparación frontal 20, sala de platos y oficina 20-30. Se… Ver más

#popeyes #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #ro-tel #cooks

Informe regulatorio

KFC, 5230 W Madison St, Chicago, IL, EE. UU.

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 19/04/2022
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimiento y desempeña funciones
- comentarios: no se observó ningún gerente certificado en el sitio.

2. Certificado de sanidad de servicio de alimentos de la ciudad
- comentarios: no se observó una certificación válida de… Ver más

#kfc #rodents #chicago #illinois #unitedstates #soda

Fecha del informe: 19/04/2022
25. Se proporciona asesoramiento al consumidor para alimentos crudos/poco cocinados
- comentarios: no se observó ninguna divulgación de asesoramiento al consumidor proporcionada en el menú para alimentos crudos o poco cocinados. Se instruyó a la gerencia para describir o divulgar qué alimentos se… Ver más

#raw #rodents #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #patatasfritas #tortilla