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Informes de seguridad alimentaria: Chicago, Illinois, United States

Actualizado:

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Fecha del informe: 9 feb. 2022
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: observó una ligera acumulación de color rosa dentro de la parte superior de la máquina de hielo. Debe limpiar el interior de la máquina de hielo y mantenerla.

38. Insectos,… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Burger King, 7523 N Clark St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 9 feb. 2022
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: interior de la parte superior de la máquina de hielo donde el hielo para el consumo se dispensa con una sustancia de baba negra y rosa. Se le ha dado… Ver más

#burgerking #mice #rodents #pink #rats #chicago #illinois #unitedstates #huevo #soda

Fecha del informe: 8-feb-2022
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos correctamente suministrados y accesibles
- comentarios: 5-202. 12 (a) no observó agua corriente fría o caliente en la sala de baño pre-k en la habitación 102. Se le ha dado instrucciones para restaurar agua corriente fría… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 8-feb-2022
2. Certificado de sanidad de servicio de alimentos de la ciudad
- comentarios: no se observó ningún gerente de alimentos certificado en servicio mientras se preparaban y servían alimentos tcs en el momento de la inspección. El gerente de alimentos certificado llegó a… Ver más

#chipotlemexicangrill #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 8-feb-2022
49. Limpiar las superficies que no están en contacto con alimentos
- comentarios: acumulación de polvo acumulado observado en el condensador del enfriador del área de preparación (a lo largo de la línea de cocción) Debe limpiarse y mantenerse.

51. Instalación de fontanería;… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 7 feb. 2022
54. Eliminación adecuada de basura y basura; mantenimiento de las instalaciones
- comentarios: contenedor exterior rebosante de basura, incapaz de cerrar las tapas. Se debe retirar la basura del contenedor externo del administrador instruido y las tapas del contenedor deben estar… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Hooters, 8225 W Higgins Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 7 feb. 2022
25. Se proporciona asesoramiento al consumidor para alimentos crudos/poco cocinados
- comentarios: se observa una declaración de recordatorio en el menú, pero las hamburguesas no se muestran con un asterisco y no tienen la declaración «cocinadas a pedido». Debe revelar qué… Ver más

#hooters #raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #soda

22 1 Compartir   Comentarios Comentario
Fecha del informe: 7 feb. 2022
36. Termómetros proporcionados y precisos
- comentarios: instrucciones para proporcionar un termómetro visible dentro del refrigerador a ras de suelo del sótano.

37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: instrucciones de etiquetar algunos recipientes de alimentos identificados con un nombre… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #arroz #azúcar

Fecha del informe: 7 feb. 2022
59. Se ha corregido la infracción anterior de
- comentarios: 8-404. 13 (b:3) violaciones anteriores observadas no corregidas del informe de inspección #2547045; 48-4-301. 12 (a): **pf** lavado manual de vajilla, requisitos del compartimento del fregadero (se requieren 3 comp) observó… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Me comí la mitad de mi sándwich y empecé a sentir náuseas cuando llegué al gimnasio. Asumí que era por un entrenamiento extra intenso, pero cuando comí la segunda mitad de mi sándwich después, me dio diarrea y vomité  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos

#jimmyjohns #chicago #illinois #unitedstates #sandwich