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Informe por

Intoxicación alimentaria en Chicago

En Chicago, Illinois, se estima que más de 300 mil personas sufren de intoxicación alimentaria al año. McDonald's y Chipotle Mexican Grill son las marcas que se mencionan con más frecuencia, y el producto más mencionado es el pollo.

Última actualización:

Chicago, Illinois, United States

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Informe regulatorio

Popeye's, 346 E 95th St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 23 de febrero de 2026
5. Procedimientos para responder a los vómitos y los episodios diarreicos
- comentarios: instalación observada sin un kit para derrames de fluidos corporales y sin el correspondiente procedimiento de limpieza para responder a los vómitos y los episodios diarreicos.… Ver más

#popeyes #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Cafe Istanbul, 2014 W Division St, Chicago, Il, USA

hace 2 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 23 de febrero de 2026
6. Comer, probar, beber o usar tabaco apropiadamente
- comentarios: se observaron artículos de comida personal almacenados en el área de preparación. Se instruyó al gerente a retirarlos e identificar un área designada para que los empleados almacenen artículos… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Dollar Tree, 9341 S Ashland Ave, Chicago, Il, USA

hace 2 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 23 de feb. de 2026
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron 50 excrementos de ratón esparcidos en las estanterías inferiores de la exhibición de papas fritas, se notaron 25 excrementos de ratón esparcidos en las estanterías de la exhibición… Ver más

#dollartree #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Popeye's #862, 818 E 47th St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 23 de febrero de 2026
37. Comida debidamente etiquetada; envase original
- comentarios: recipientes de almacenamiento de alimentos observados sin etiquetas que contengan el nombre común de los alimentos. Se le indicó que proporcionara.

53. Instalaciones sanitarias: construidas, suministradas y limpiadas adecuadamente
- comentarios:… Ver más

#popeyes #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Beard Papa's, 1924 W North Ave, Chicago, Il, USA

hace 2 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 20 de febrero de 2026
2. Certificado de saneamiento de servicios alimentarios de la ciudad de Chicago
- comentarios: se observó que no había un gerente de saneamiento de servicios alimentarios certificado de la ciudad de Chicago de servicio al inicio de la inspección… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #café

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Informe regulatorio

Antojitos Guatemaltecos, 5536 N Elston Ave, Chicago, Il, USA

hace 2 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 23 de febrero de 2026
6. Comer, probar, beber o usar tabaco apropiadamente
- comentarios: se observó empleado de alimentos comiendo en la línea de servicio de alimentos. Se instruyó al gerente para asegurar que los empleados de alimentos coman en áreas designadas.

28.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne

16   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Bree's Thai Rice & Noodle, 5306 S Central Ave, Chicago, Il, USA

hace 2 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 20 de Feb 2026
47. Superficies de contacto con alimentos y no alimentos limpiables, diseñadas, construidas y utilizadas adecuadamente
- comentarios: se observó manija faltante en la unidad de mantenimiento en frío en el área de preparación trasera. Se instruyó a la persona a… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

3   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Janson's Drive In, 9900 S Western Ave, Chicago, Il, USA

hace 2 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 19 de feb. de 2026
41. Paños de limpieza: usados y almacenados correctamente
- comentarios: paños de limpieza no almacenados correctamente cuando no están en uso. Se instruyó almacenar en solución desinfectante (el desinfectante debe estar a las ppm requeridas) cuando no estén en… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

22   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Wingstop 587, 6190 S Archer Ave, Chicago, Il, USA

hace 2 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 19 de feb de 2026
53. Instalaciones sanitarias: debidamente construidas, equipadas y limpiadas
- comentarios: se observó acumulación en el fondo del inodoro. Se instruyó a la persona encargada a limpiar y mantener.

58. Entrenamiento de alérgenos según requerido
- comentarios: se observó que… Ver más

#wingstop #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Harold's Chicken, 2900 W 63rd St, Chicago, Il, USA

hace 2 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 19 de feb de 2026
49. Superficies no alimentarias/de contacto con alimentos limpias
- comentarios: se observó acumulación de óxido en estanterías en cámara frigorífica (usada para almacenamiento). Se instruyó a la persona a cargo que lo retire o repare.

53. Instalaciones sanitarias: debidamente… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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