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Informe por

Intoxicación alimentaria en Chicago

En Chicago, Illinois, se estima que más de 300 mil personas sufren de intoxicación alimentaria al año. McDonald's y Chipotle Mexican Grill son las marcas que se mencionan con más frecuencia, y el producto más mencionado es el pollo.

Última actualización:

Chicago, Illinois, United States

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Informe regulatorio

Walgreens 258, 1650 W Chicago Ave, Chicago, Il, USA

hace 2 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 24 de feb. de 2026
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observó un animal prohibido (perro) dentro de las instalaciones. Se instruyó remover el animal de las instalaciones. Fundamento prioritario. 7-40-060. Citación emitida.

39. Contaminación prevenida durante la preparación, almacenamiento… Ver más

#walgreens #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

KFC, 1144 S Western Ave, Chicago, IL, EE.UU.

hace 2 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 24 de feb. de 2026
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se observó el armario en el área del comedor con desorden. Se instruyó organizar y mantener el armario mencionado.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se observó… Ver más

#kfc #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Chicago Burger Zone, 3332 W Foster Ave, Chicago, Il, USA

hace 2 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 24 de feb. de 2026
47. Superficies de contacto con alimentos y no alimentos limpiables, adecuadamente diseñadas, construidas y utilizadas
- comentarios: se observó cartón siendo usado como revestimiento en estanterías y en el suelo bajo equipos en el área de lavado de platos.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Falafel Dream, 3950 N Harlem Ave, Chicago, Il, USA

hace 2 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 24 de feb. de 2026
49. Superficies de contacto con alimentos/no alimentarios limpias
- comentarios: se observaron derrames de grasa dentro de las freidoras. Debe limpiar y mantener.

51. Fontanería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: se observó que no hay agua fría… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Chicago's Tacos Llc, 5759 W Division St, Chicago, Il, USA

hace 2 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 24 de feb. de 2026
40. Limpieza personal
- comentarios: se observó empleado sin protección para el cabello en el área de preparación de alimentos. Se instruyó al gerente a proporcionar protección para el cabello a todos los empleados en el área de preparación de alimentos.

Fuente: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Pete's Fresh Supermarket, 2526 W Cermak Rd, Chicago, Il, USA

hace 2 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 23 de febrero de 2026
35. Métodos de descongelación aprobados utilizados
- comentarios: se observaron varios paquetes de pescado descongelándose en envases al vacío. Se instruyó retirar del envase para descongelar adecuadamente. Corregir y mantener

37. Alimentos debidamente etiquetados; contenedor original
- comentarios: todos… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pescado #zumo #carne

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Informe regulatorio

Carnicería La Hacienda, 2744 W 55th St, Chicago, Il, USA

hace 2 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 23 de febrero de 2026
22. Temperaturas adecuadas de conservación en frío
- comentarios: se observó comida TCS fría (carne de res), mantenida a temperatura inadecuada de 47.8°F. Se instruyó que toda la comida TCS fría debe mantenerse a 41°F o menos. Corregido en… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #carne

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Informe regulatorio

Chipotle Mexican Grill 2923, 41 W 87th St, Chicago, Il, USA

hace 2 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 23 de feb. de 2026
51. Fontanería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: se observó una tubería con fuga debajo del lavamanos en el área de preparación frontal. Debe repararse y mantenerse.

Fuente: chicago.gov

#chipotlemexicangrill #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Family Den, 8940-8944 S Stony Island Ave, Chicago, Il, USA

hace 2 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 23 de febrero de 2026
2. Certificado de saneamiento de servicios de alimentos de la ciudad de Chicago
- comentarios: 2-101. 11 se observó que no había un certificado válido de gerente de saneamiento de servicios de alimentos de la ciudad de Chicago en… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Vegan Now 2go, 1536 E 75th St, Chicago, Il, USA

hace 2 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 23 de febrero de 2026
16. Superficies en contacto con alimentos: limpiadas y desinfectadas
- comentarios: se observó la superficie interior superior y la protección en la máquina de hielo trasera con acumulación de sustancia viscosa rosa y negra, goteando sobre cubos de hielo… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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