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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

Actualizado:

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Informe regulatorio

Dunkin/Baskin Robbins, 782 N Laramie Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 28 dic 2020
16. Superficies de contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: se observó que la pala de hielo se almacenaba en el interior del cubo de hielo con el mango en contacto con el hielo. Instrucciones sobre cómo almacenar correctamente la… Ver más

#dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates

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W

Chipotle Mexican Grill, North La Grange Road, La Grange, IL, Estados Unidos da América

hace 5 años •reported by user-whfrn165 • detalles

Comí un tazón de carne con arroz integral, frijoles, salsa caliente, salsa suave, maíz y lechuga.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos

#chipotlemexicangrill #lagrange #illinois #unitedstates #maíz #lechuga #arroz #salsa #filete #arrozintegral #tazóndecarne #cuenco

28   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Hash, 1357 N Western Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 24 dic 2020
2. Certificado de saneamiento de servicio de alimentos de la ciudad
- comentarios: no hay gerente certificado de servicio de alimentos en el lugar mientras se manipulan y sirven alimentos TCS (huevos, carne de delicatessen, carne de res.) instruido para obtener… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #carne

48   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Al Khyam Bakery & Grocery, 4744-4746 N Kedzie Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 24 dic 2020
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observaron aproximadamente 50 excrementos de ratones dispersos en pisos en las siguientes áreas: alrededor y detrás de la trampa de grasa en la cocina; interior (largo) desagüe del piso; y en el… Ver más

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Ate Cafe, 2942 N Clark St, Chicago, Il, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 24 dic 2020
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: 6-501. 114 alimentos observados (soda) dentro de cajas de cartón en el suelo frente al mostrador. Debe elevar todos los elementos fuera del suelo o quitar.

Fuente: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #soda

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Informe regulatorio

Dukan International, 4738 N Kedzie Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 24 dic 2020
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observaron aproximadamente 2 excrementos de ratones en caja de cebo en el estante en el piso de ventas. Debe retirarse, limpiar el detalle y desinfectar. Observado aproximadamente 3 moscas negras pequeñas en… Ver más

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

31   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Geja's Cafe, 340-344 W Armitage Ave, Chicago, The, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 23 dic 2020
3. Gestión, empleado alimentario y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: no observó ninguna política de salud de los empleados en el sitio. Instrucciones de proporcionar verificación para cada empleado en el sitio en todo momento. Fundamento prioritario. 7-38-010.… Ver más

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

173   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Sr. Brown Food Mart, 957 N Drake Ave, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 23 dic 2020
2. Certificado de saneamiento de servicio de alimentos de la ciudad
- comentarios: observaron las instalaciones manipuladoras de alimentos preparando y manipulando el control de tiempo y temperatura para la seguridad (tcs) alimentos de carne molida y queso nacho sin gerente… Ver más

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #carne #queso #patatasfritas #café #nacho #leche

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Informe regulatorio

Smart From The Start, llc, 1935-1939 W 79th St, Chicago, Il, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 23 dic 2020
10. Lavamanos adecuados adecuadamente suministrados y accesibles
- comentarios: códigos de violación: 5-202. 12 (a) comentarios del inspector: lavado de manos observado se hunde la temperatura del agua en los cuartos de baño del niño a 79. 0f y la niña… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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B

Restaurante italiano Olive Garden, Ludwig Drive, Fairview Heights, IL, Estados Unidos

hace 5 años •reported by user-bggjh578 • detalles

Camarones scampi allí comió anoche empate cena despertó enfermo a las 6:30am dolor de estómago y vómitos  | Síntomas: Náusea, Vómitos, Dolor de estómago

#olivegarden #fairviewheights #illinois #unitedstates #camarones #langostinos

50   Comentarios Comentario

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