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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

Actualizado:

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Fecha del informe: 15 oct. 2020
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observó un espacio aproximado de 1/4" en la parte inferior de la puerta de salida trasera y la puerta de entrada delantera. Instrucciones para proporcionar y mantener un sello hermético para evitar… Ver más

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 15 oct. 2020
5. Procedimientos para responder a vómitos y eventos diarreicos
- observaciones: 2 a 501 11. No se observaron procedimientos escritos ni suministros suficientes en el lugar para limpiar el vómito y la diarrea. Se le dio instrucciones de proporcionar. Fundación prioritaria… Ver más

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 15 oct. 2020
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observó 20 moscas vivas dispersas por el área de lavado de platos trasero/preparación en las paredes, mesa y techo. Se ha indicado al gerente que elimine y limpie las áreas afectadas. También… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 15 oct. 2020
3. Gestión, empleado de alimentos y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: repito-observado ninguna política de salud de los empleados disponible. Se instruyó al gerente para proporcionar de manera verificable la responsabilidad de los empleados de informar de cualquier… Ver más

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

Mi familia y yo fuimos allí el 17/10/2020 alrededor de las 5:30pm. Pedí fajitas de camarones y mi otra importante ordenó algo diferente. Mi hijo y yo en mi comida que nos enfermó a los dos y comenzó al día siguiente me desperté y tuve náuseas y… Ver más

#harrisburg #illinois #unitedstates #camarones

Comí un filete o pescado de mi tienda local el viernes 16/10/2020 alrededor de las 8/ 8:30pm. Por un lado, ya no estaba caliente cuando lo saqué a comer (sólo vivo a 3 minutos de distancia). Unos 30 minutos después de comerlo, me sentí muy bla y… Ver más

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Teníamos las alas de pollo de miel y al día siguiente tenía intoxicación alimentaria!! Los eructos saban como cadáver podrido. Pollo probado refrita y viejo. Esto debería ser ilegal.  | Síntomas: Náusea, Vómitos, Eructos

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