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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Informe regulatorio

Boem, 3910-3914 W Montrose Ave, Chicago, Il, USA

hace 2 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 20 de marzo de 2026
49. Superficies de contacto no alimentarias/alimentarias limpias
- comentarios: se encontraron las siguientes no limpias: campana extractora, filtros de campana, estufa, etc. Debe limpiar.

Fuente: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

31   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Tropical Taste Restaurant, 3917 W North Ave, Chicago, Il, USA

hace 2 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 20 de marzo de 2026
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: se observaron contenedores a granel que contienen ingredientes de trabajo harina, azúcar, condimentos sin etiquetas de nombre común. Se instruyó proporcionar y mantener

49. Superficies de contacto no alimentarias/alimentarias limpias
-… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #azúcar

12   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Chipotle, 4657 W Irving Park Rd, Chicago, Il, USA

hace 2 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 20 de marzo de 2026
49. Superficies no alimentarias/de contacto con alimentos limpias
- comentarios: se encontró campana extractora no limpia más allá de los filtros: acumulación de grasa/algo de ceniza. Debe limpiar.

57. Todos los empleados de alimentos tienen capacitación en manipulación de… Ver más

#chipotlemexicangrill #chicago #illinois #unitedstates

31   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Paisans Pizzeria And Bar Pulaski, 6545 S Pulaski Rd, Chicago, Il, USA

hace 2 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 20 de marzo de 2026
16. Superficies en contacto con alimentos: limpiadas y desinfectadas
- comentarios: se observó el interior de la máquina de hielo con sustancia similar a moho negro en el interior tocando el hielo (hielo para consumo humano). Se instruyó a… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pizza

23   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Burrito House, 3718 N Elston Ave, Chicago, Il, USA

hace 2 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 20 de marzo de 2026
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: aberturas exteriores no protegidas. Se observaron aberturas en la parte inferior de la puerta de salida trasera. Debe hacer la puerta a prueba de roedores para prevenir la entrada de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne

81   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Calmeca Academy, 3456 W 38th St, Chicago, Il, USA

hace 2 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 20 de marzo de 2026
10. Lavamanos adecuados debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: 5-202. 12 (a): al momento de la reinspección se observaron lavamanos de baños en la instalación sin reparar, se observaron temperaturas mínimas de agua inadecuadas que oscilan entre 77,9-83,4°F en… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

333   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Brighton Park School, 3825 S Washtenaw Ave, Chicago, Il, USA

hace 2 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 20 de marzo de 2026
5. Procedimientos para responder a eventos de vómito y diarrea
- comentarios: se observó que todos los artículos necesarios no están en las instalaciones para cumplir con el procedimiento disponible en el sitio cuando los empleados responden a eventos… Ver más

#school #chicago #illinois #unitedstates

333   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Starbucks, 6332 N Northwest Hwy, Chicago, Il, USA

hace 2 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 20 de marzo de 2026
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron más de 30 insectos rastreros en toda la instalación, incluyendo en el área de lavado de platos trasera, en el área de la ventana del drive thru y… Ver más

#starbucks #chicago #illinois #unitedstates

17   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Phlour Bakery And Cafe, 1138 W Bryn Mawr Ave, Chicago, Il, USA

hace 2 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 18 de marzo de 2026
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se encontró el piso no liso frente a la máquina de hielo. Debe repararse.

Fuente: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

41   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Wendy's, 2053 W Lawrence Ave, Chicago, Il, USA

hace 2 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 18 de marzo de 2026
16. Superficies en contacto con alimentos: limpiadas y desinfectadas
- comentarios: se observó que la máquina lavaplatos de cloro no desinfecta adecuadamente. Se observó que el desinfectante de cloro tenía 0 ppm para el enjuague desinfectante de cloro. La… Ver más

#wendys #chicago #illinois #unitedstates #patatasfritas

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