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Intoxicación alimentaria por carne

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Informes en tiempo real

El domingo 11/2/25, comí un bowl de carne italiana y un batido de caramelo salado. Un par de horas después, me sentí muy enfermo. Tuve diarrea, calambres estomacales y finalmente vomité. Fui el único en nuestra familia que comió la carne y nadie más está enfermo, han… Ver más

#portillos #tampa #florida #unitedstates #carne #italiano #agitar #cuenco #soda

Compré hamburguesas de carne Angus congeladas sin condimentar la semana pasada. Comí una y media para cenar sin nada más excepto agua. Seis horas después, tuve náuseas, vómitos y diarrea con sudoración. Después del episodio, me sentí completamente mejor. No puedo oler las hamburguesas sin querer vomitar.… Ver más

#aldi #centerville #ohio #unitedstates #carne

Informe regulatorio

Jewel Food Store #3454, 4250 N Lincoln Ave, Chicago, Il, USA

hace 5 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 29 de octubre de 2025
21. Temperaturas adecuadas de mantenimiento en caliente
- comentarios: se observaron costillas de res cocidas en el calentador de exhibición abierto (cerca del área de delicatessen) a 24.2°C al momento de la inspección. Se instruyó desnaturalizar y desechar las… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #costillas #salmón #carne

Informe regulatorio

Chill's Bar And Grill, 5637-5639 W Grand Ave, Chicago, Il, USA

hace 5 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 29 de octubre de 2025
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimiento y cumple con sus deberes
- comentarios: se observó que la persona a cargo no tenía prueba válida de capacitación en gestión de seguridad alimentaria durante el momento de la inspección. Debe… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #hamburguesa #pollo #pescado #filete #patio

Informe regulatorio

Two Blue Foods Inc, 702 E 100th Pl, Chicago, Il, USA

hace 5 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 28 de octubre de 2025
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimiento y cumple con sus deberes
- comentarios: 2-101. 11 observó a la persona a cargo sin un certificado de gerente de saneamiento de servicios de alimentos de la ciudad de Chicago mientras… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne

Compré comida para llevar el 28/10/25: filete de res de 8oz, puré de papas cargado, sopa de cebolla francesa y camarones florecientes. A las 3-4am de la mañana siguiente tuve diarrea tan fuerte que tuve que llamar para reportarme enfermo al trabajo. Tengo sobras en el refrigerador, tentado a hacerlas inspeccionar.  | Síntomas: Diarrea

#outbacksteakhouse #walker #michigan #unitedstates #carne #cebolla #camarones #sopa #filete #purédepatatas

####26/10/25 7:00 pm
Martini sucio, hummus de cordero, aperitivo de berenjena, kebabs de ternera y cordero. La única diferencia es el martini sucio y los kebabs de ternera y cordero (pero la esposa sí comió algo). Vómitos 27/10 2:00 pm. Diarrea 28/10 9:00 pm.####  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos

#houston #texas #unitedstates #carne #berenjena #hummus

Informe regulatorio

Hub's Gyros Ii, 5540 N Lincoln Ave, Chicago, Il, USA

hace 5 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 27 de octubre de 2025
23. Marcado de fecha y disposición adecuados
- comentarios: se observaron alimentos TCS preparados como chile, sopas, caldo de res en toda la cámara frigorífica sin etiquetas de ningún tipo. No etiquetados con fecha de vencimiento no mayor a… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #chile #caldo