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Intoxication alimentaire au bœuf

Intoxication alimentaire au bœuf

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Rapports en temps réel

J'ai acheté des hamburgers de bœuf Angus surgelés non assaisonnés la semaine dernière. J'en ai mangé un et demi pour le dîner sans rien d'autre sauf de l'eau. Six heures plus tard, j'ai eu des nausées, des vomissements et de la diarrhée avec transpiration. Après l'épisode, j'allais… Voir plus

#aldi #centerville #ohio #unitedstates #boeuf

Rapport réglementaire

Jewel Food Store #3454, 4250 N Lincoln Ave, Chicago, Il, USA

il y a 5 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 29 octobre 2025
21. Températures de maintien à chaud appropriées
- commentaires : côtes de bœuf cuites observées dans le réchaud d'exposition ouvert (près de la zone charcuterie) à 24,2°C au moment de l'inspection. Instruction de dénaturer et jeter les côtes de bœuf… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #côtes #saumon #viande

Rapport réglementaire

Chill's Bar And Grill, 5637-5639 W Grand Ave, Chicago, Il, USA

il y a 5 mois source chicago.gov détails

Report date: Oct 29, 2025
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: observed person in charge no valid proof of food safety management training during time of inspection. Must provide.

2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: observed facility… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #burger #poulet #poisson #steak #patio

Rapport réglementaire

Two Blue Foods Inc, 702 E 100th Pl, Chicago, Il, USA

il y a 5 mois source chicago.gov détails

Report date: Oct 28, 2025
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: 2-101. 11 observed the person in charge without a city of chicago food service sanitation managers certificate while tcs foods are being hot held. Instructed to always have a city… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf

J'ai mangé de la salade que je ne mange normalement jamais avec du chimichurri de bœuf. La diarrhée a commencé 24h plus tard. Crampes très fortes.  | Symptômes: Diarrhée, Crampes

#barcelona #catalunya #spain #boeuf #salade

131   Commentaires Commentaire
Acheté à emporter le 28/10/25 : filet de bœuf de 8oz, purée de pommes de terre garnie, soupe à l'oignon française et crevettes fleuries. 3-4h du matin le lendemain j'ai eu une diarrhée si forte que j'ai dû appeler pour me déclarer malade au travail. J'ai des restes au frigo, tenté de les faire inspecter.  | Symptômes: Diarrhée

#outbacksteakhouse #walker #michigan #unitedstates #boeuf #oignon #crevettes #soupe #filet #puréedepommesdeterre

####26/10/25 19h00
Dirty martini, houmous d'agneau, apéritif d'aubergine, brochettes de bœuf et d'agneau. La seule différence est le dirty martini et les brochettes de bœuf et d'agneau (mais l'épouse en a mangé). Vomissements 27/10 14h00. Diarrhée 28/10 21h00.####  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

#houston #texas #unitedstates #boeuf #aubergine #hoummous

Rapport réglementaire

Hub's Gyros Ii, 5540 N Lincoln Ave, Chicago, Il, USA

il y a 5 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 27 octobre 2025
23. Marquage de date et disposition appropriés
- commentaires : observé des aliments TCS préparés tels que chili, soupes, bouillon de bœuf dans toute la chambre froide sans aucune étiquette. Pas d'étiquetage de date avec une date d'expiration ne dépassant… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #chili #bouillon

Rapport réglementaire

Kanela Breakfast Club, 1549 N Wells St, Chicago, Il, USA

il y a 5 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 23 octobre 2025
1. Personne responsable présente, démontre ses connaissances et accomplit ses devoirs
- commentaires : noté qu'aucune personne responsable n'était présente au moment de l'inspection. Violation de fondement prioritaire. Aucune citation émise.

2. Certificat d'assainissement du service alimentaire de la ville… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #poulet #jambon

214   Commentaires Commentaire
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac
Source suspectée : Je ne suis pas sûre
Début : tout de suite
Durée : Moins de 4 heures
Malade : Moi
Informations supplémentaires : Parmi les articles potentiellement contaminés de ma commande figuraient : Boeuf Bulgogi… Voir plus

#rockville #maryland #unitedstates #boeuf #laitue #riz #soupe #thaï