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Intoxicación alimentaria por guacamole

Intoxicación alimentaria por guacamole

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Informes en tiempo real

Comí en QDOBA alrededor de las 11 AM el 26 de abril. Pedí el tazón de fajita de bistec con arroz blanco, frijoles negros, pico, queso, crema agria, lechuga y guacamole. Sabía raro, así que solo comí la mitad. Los síntomas comenzaron con calambres estomacales y escalofríos… Ver más

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Informe regulatorio

Tony's Fresh Market, 3607 W Fullerton Ave, Chicago, Il, USA

hace 1 mes source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 23 de abril de 2026
21. Temperaturas adecuadas de mantenimiento en caliente
- Comentarios: Se observaron los siguientes alimentos TCS calientes a temperaturas inadecuadas de mantenimiento en caliente en la unidad de mantenimiento en caliente en el área de comestibles cerca del departamento de… Ver más

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Pedí un burrito con pollo, crema agria, guacamole, arroz, frijoles pintos, queso, pico y salsa verde. Me comí la mitad. Unas horas después me sentí mal del estómago y llevo así 48 horas.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Dolor de estómago, Obstáculo

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Mi novia y yo pedimos un tazón de ensalada con muchos de los mismos ingredientes, excepto que yo tenía Pico de gallo y guacamole y ella no. Entre 6 y 8 horas después, vomité violentamente y tuve diarrea un par de horas más tarde. Los calambres, el dolor y los vómitos continuaron durante las siguientes 12 a 16 horas.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Fiebre, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea

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Mi esposo y yo pedimos burrito bowls para cenar el lunes por la noche del 6 de abril de 2026. Ambos experimentamos 24 horas de náuseas, vómitos y fiebre, entre otros síntomas. Las únicas cosas que nuestros bowls tenían en común eran lechuga, queso, crema agria y… Ver más

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Comí allí el 4/2. Pedí un tazón de bistec con arroz integral, frijoles negros, verduras, salsa de maíz, salsa mediana, queso, guacamole y lechuga. Se me cayó algo de comida al suelo en casa y mi perro comió aproximadamente un puñado de la comida que cayó. Mi… Ver más

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Informe regulatorio

El Progresso, 3937 W 31st St, Chicago, Il, USA

hace 2 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 25 de marzo de 2026
10. Lavamanos adecuados debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: se observó que no hay señales de lavado de manos en los lavamanos del área de preparación delantera y trasera. Se instruyó al gerente a proporcionar señales de lavado de… Ver más

#progresso #chicago #illinois #unitedstates #guacamole #salsa #carne

Comí papas fritas y guacamole, tuve una intoxicación alimentaria severa que duró más de 48 horas  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Fiebre, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea

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