Informe regulatorio
Tovala, 815 W Pershing Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 7 meses •source chicago.gov • detalles
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: se observó que en uso la máquina de platos altos no alcanzaba la temperatura requerida para desinfectar. La temperatura solo alcanzó los 123 grados F para el ciclo…
