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Informes de seguridad alimentaria: Rats

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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

Montessori Of Englewood, 6936 S Hermitage Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 6 jun. 2022
10. Fregaderos adecuados para el lavado de manos debidamente suministrados
- comentarios: no se observó agua caliente (85, 8f) en el lavabo del segundo piso de los niños. Se le ordenó al gerente que proporcionara al menos 100 pies de agua… Ver más

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #maíz #leche #rollo

15   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Sunset Pho Caffe, 2856 N Clark St, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 3 jun. 2022
16. Superficies en contacto con alimentos: limpiadas y desinfectadas
- comentarios: lavavajillas de alta temperatura en el área de preparación trasera que no mantiene 160f. Se le indica que repare el problema. Unidad etiquetada 'retenida para inspección', no usar. Violación de… Ver más

#rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #maíz #cooks

90   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Tanuki Sushi & Grill, 3006 N Sheffield Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 1 jun. 2022
6. Comer, degustar, beber o consumir tabaco de manera adecuada
- comentarios: empleado observado en el área de preparación bebe de una taza abierta sin tapa ni pajita.

22. Temperaturas adecuadas de mantenimiento en frío
- comentarios: comida tcs encontrada con… Ver más

#raw #rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #pollo #cangrejo #patata #camarones #carnedecerdo #rollo #ragu #cooks

90   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Olocuilta Pupuseria, 3040 N Laramie Ave, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 1 jun. 2022
10. Fregaderos adecuados para el lavado de manos debidamente suministrados
- comentarios: no se observó señalización de lavado de manos en el fregadero de manos en el área de preparación de alimentos/lavavajillas. Instruido para proporcionar y mantener.

38. Insectos, roedores y… Ver más

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #maíz #ro-tel #cooks

39   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Badou Senegalese Cuisine, 2049 W Howard St, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 2 jun. 2022
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: todos los contenedores de alimentos a granel deben estar etiquetados con el nombre común del producto.

38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observó infestación de ratones en toda la… Ver más

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #barbacoa #cooks #patio

51   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Restaurante Mehrab, 2437 W Devon Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 19 de mayo de 2022
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron aproximadamente 25 excrementos de ratones en el área de preparación de la cocina, en la parte inferior de las mesas de preparación y detrás del enfriador de preparación… Ver más

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #ro-tel #cooks

31   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Byrons Kitchens, 1017 W Irving Park Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 17 de mayo de 2022
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: espacio de 1/2 pulgada observado en el barrido de la puerta de salida trasera. Debe probar roedores dicha puerta.

49. Limpiar las superficies que no estén en contacto
- comentarios:… Ver más

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

90   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Super Tasty Sub, 2001 W Howard St, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 17 de mayo de 2022
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: todos los recipientes de alimentos a granel y los alimentos que no estén en los envases originales, incluidos los condimentos y las especias, deben estar etiquetados con el nombre común del… Ver más

#mice #raw #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #pollo #ro-tel #cooks #chi-chis

51   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Mariano's, 1800 W Lawrence Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 16 de mayo de 2022
16. Superficies en contacto con alimentos: limpiadas y desinfectadas
- comentarios: se observó una ligera acumulación de calcio dentro de la máquina de hielo en el área de preparación de Starbucks. Debe limpiar el interior de la máquina de… Ver más

#marianos #rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #mariscos #chi-chis

31   Comentarios Comentario

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