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Informes de seguridad alimentaria: Rats

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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

La Vaca Margarita Bar, 1160 W 18th St, Chicago, IL, USA

hace 6 años •source chicago.gov • detalles

Report date: Mar 3, 2020
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: 6-301. 14 observed a hand washing sign is needed at the food prep area hand washing sink and by the bar area hand washing sink. Instructed to provide.

38. Insects, rodents, &… Ver más

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #café

855   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Cuban Buffet, 345 E 49th St, Hialeah, FL 33013, United States

hace 6 años • detalles

Date Closed: 02/20/2020

High Priority - Heated potentially hazardous (time/temperature control for safety) food not cooled from 135 degrees Fahrenheit to 70 degrees Fahrenheit within 2 hours. Observed rice (80°F - Cold Holding); beef (81°F - Cold Holding); yuca (80°F - Cold Holding) in take out containers… Ver más

#rodents #rats #mice #hialeah #florida #unitedstates #carne #pollo #pescado #arroz #ensalada #jamón #ensaladadepollo #yogur

23   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Pleasantville Country maid, 192 Christiana Rd, New Castle, DE 19720, United States

hace 6 años •source delawareonline.com • detalles

Date Closed: 02/17/2020

The Division of Public Health closed it on Feb. 17 due an imminent health hazard and gross, unsanitary conditions, according to the inspection report.

During the inspection, the state official found rodent droppings in the ware washing area, in front of the bathroom, on… Ver más

#rodents #rats #mice #newcastle #delaware #unitedstates #patata

17   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Ichiddo Ramen, 1501 University Ave SE, Mineápolis, MN 55414, Estados Unidos

hace 6 años •source citypages.com • detalles

Fecha de cierre: 17/02/2020

Durante la visita del 13 de febrero, un inspector encontró «una serie de violaciones», incluida la comida preparada el día anterior descansando a temperatura ambiente, descongelación y enfriamiento inadecuados, procedimientos insuficientes de lavado de manos y manos desnudas tocando alimentos «listos para comer»,… Ver más

#mice #rodents #rats #minneapolis #minnesota #unitedstates

30   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Helge A Haugan Public School, 4540 N Hamlin Ave, Chicago, IL, USA

hace 6 años •source chicago.gov • detalles

Report date: Feb 28, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: observed clean-up of vomiting and diarrhea procedure on site but clean-up kit on premises during inspection observed not to be complete. Kit missing proper sanitizing solution that kills noro virus. Instructed… Ver más

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

39   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Restaurante Sabor Latin, 3810 W North Ave, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 6 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 27 feb. 2020
21. Temperaturas adecuadas de mantenimiento
- comentarios: tamales envueltos observados almacenados en un recipiente encima de una mesa de preparación a 65-109f. La gerencia descartó voluntariamente 5 # de alimentos por valor de $20. Prioridad 7-38-005. Cita emitida.

22. Temperaturas adecuadas… Ver más

#raw #rodents #mice #rats #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #queso

15   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Gordillas, 3759 W 26th St, Chicago, EE. UU.

hace 6 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 27 feb. 2020
5. Procedimientos para responder a vómitos y eventos diarreicos
- comentarios: 2-501. 11 observaron que no había suministros adecuados en el sitio para responder adecuadamente a los eventos de vómito y diarrea que potencialmente pueden ocurrir dentro de la instalación. Se… Ver más

#undercooked #raw #rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

29   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Tacos Los Tigres del Bronx, 962 Longwood Ave, El Bronx, Nueva York, Estados Unidos

hace 6 años • detalles

Fecha de cierre: 26 feb. 2020
Motivo del cierre:
Las cucarachas vivas presentes en las áreas alimentarias y/o no alimentarias de las instalaciones.
Evidencia de ratones o ratones vivos presentes en las áreas alimentarias y/o no alimentarias de las instalaciones.
Producto alimenticio frío mantenido por encima de… Ver más

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates #pescado

10   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Family Dollar, Las Vegas, NV 89109, Estados Unidos

hace 6 años •source ktnv.com • detalles

Fecha de cierre: 02/07/2020

Se cerró por una infestación de ratas la primavera pasada y nuevamente el 7 de febrero.

Las imágenes del Distrito de Salud muestran orina y heces en los pisos cerca de envoltorios para regalos y en estantes vacíos. Había más excrementos de rata en el piso de ventas cerca de alimentos envasados.
Fuente: www.ktnv.com

#familydollar #rats #rodents #lasvegas #nevada #unitedstates #envolver

256   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Pepe's Mexican Restaurant, 11652 S Western Ave, Chicago, IL, USA

hace 6 años •source chicago.gov • detalles

Report date: Feb 24, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: observed procedures for responding to vomiting and diarrheal events. However must provide all necessary items in policy including face mask, disposable gloves, disposable mop and approprioate sanitizer to kill the noro… Ver más

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #crema #arroz #cremaagria

7   Comentarios Comentario

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