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Rapports de sécurité alimentaire: Rats

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

La Vaca Margarita Bar, 1160 W 18th St, Chicago, IL, USA

il y a 6 ans source chicago.gov détails

Report date: Mar 3, 2020
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: 6-301. 14 observed a hand washing sign is needed at the food prep area hand washing sink and by the bar area hand washing sink. Instructed to provide.

38. Insects, rodents, &… Voir plus

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #café

855   Commentaires Commentaire
Date Closed: 02/20/2020

High Priority - Heated potentially hazardous (time/temperature control for safety) food not cooled from 135 degrees Fahrenheit to 70 degrees Fahrenheit within 2 hours. Observed rice (80°F - Cold Holding); beef (81°F - Cold Holding); yuca (80°F - Cold Holding) in take out containers… Voir plus

#rodents #rats #mice #hialeah #florida #unitedstates #boeuf #poulet #poisson #riz #salade #jambon #saladedepoulet #yogourt

Rapport réglementaire

Pleasantville Country maid, 192 Christiana Rd, New Castle, DE 19720, United States

il y a 6 ans source delawareonline.com détails

Date Closed: 02/17/2020

The Division of Public Health closed it on Feb. 17 due an imminent health hazard and gross, unsanitary conditions, according to the inspection report.

During the inspection, the state official found rodent droppings in the ware washing area, in front of the bathroom, on… Voir plus

#rodents #rats #mice #newcastle #delaware #unitedstates #patate

Rapport réglementaire

Ichiddo Ramen, 1501 University Ave SE, Minneapolis, MN 55414, États-Unis

il y a 6 ans source citypages.com détails

Date de fermeture : 17/02/2020

Au cours de la visite du 13 février, un inspecteur a constaté « un certain nombre d'infractions », notamment des aliments préparés la veille reposant à température ambiante, une décongélation et un refroidissement inadéquats, des procédures de lavage des mains insuffisantes et… Voir plus

#mice #rodents #rats #minneapolis #minnesota #unitedstates

Rapport réglementaire

Helge A Haugan Public School, 4540 N Hamlin Ave, Chicago, IL, USA

il y a 6 ans source chicago.gov détails

Report date: Feb 28, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: observed clean-up of vomiting and diarrhea procedure on site but clean-up kit on premises during inspection observed not to be complete. Kit missing proper sanitizing solution that kills noro virus. Instructed… Voir plus

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Sabor Latino Restaurant, 3810 W North Ave, Chicago, IL, USA

il y a 6 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 27 févr. 2020
21. Des températures de maintien à chaud appropriées
- commentaires : tamales enveloppés observés conservés dans un récipient au-dessus d'une table de préparation à 65-109F. La direction a volontairement jeté 5 # de nourriture d'une valeur de 20$. Priorité 7-38-005.… Voir plus

#raw #rodents #mice #rats #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #fromage

Rapport réglementaire

Gordillas, 3759 W 26th St , Chicago, Il, USA

il y a 6 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 27 févr. 2020
5. Procédures pour répondre aux vomissements et aux événements diarrhéiques
- commentaires : 2-501. 11 n'ont observé aucun approvisionnement adéquat sur place pour répondre correctement aux vomissements et à la diarrhée pouvant survenir à l'intérieur de l'établissement. Instructé de fournir.… Voir plus

#undercooked #raw #rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

Date de fermeture : 26 févr. 2020
Raison de la fermeture :
Les cafards vivants sont présents dans les zones alimentaires et/ou non alimentaires de l'établissement.
Preuve de présence de souris ou de souris vivantes dans les zones alimentaires et/ou non alimentaires de l'établissement.
Nourriture froide maintenue… Voir plus

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates #poisson

Rapport réglementaire

Family Dollar, Las Vegas, NV 89109, États-Unis

il y a 6 ans source ktnv.com détails

Date de fermeture : 07/02/2020

Il a été fermé pour une infestation de rats au printemps dernier et de nouveau le 7 février.

Les photos du district sanitaire montrent de l'urine et des matières fécales sur les planchers près d'emballages cadeaux et sur des étagères vides. Il y avait plus d'excréments de rats sur le plancher de vente près des aliments emballés.
Source : www.ktnv.com

#familydollar #rats #rodents #lasvegas #nevada #unitedstates #envelopper

256   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Pepe's Mexican Restaurant, 11652 S Western Ave, Chicago, IL, USA

il y a 6 ans source chicago.gov détails

Report date: Feb 24, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: observed procedures for responding to vomiting and diarrheal events. However must provide all necessary items in policy including face mask, disposable gloves, disposable mop and approprioate sanitizer to kill the noro… Voir plus

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #crème #riz #crèmesure