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Informes de seguridad alimentaria: Rodents

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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

Kfc, 3696 S Archer Ave, Chicago, EE. UU.

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 5 de agosto de 2021
37. Alimento etiquetado correctamente; recipiente original
- comentarios: debe etiquetar los recipientes de almacenamiento de alimentos cuando los alimentos no estén en el envase original.

38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: evidencia observada de aproximadamente 30… Ver más

#kfc #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

124   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Lindo Guadalajara, North Clark Street, Chicago, IL, USA

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 4 de agosto de 2021
10. Lavamanos adecuados lavabos debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no hay fregadero instalado en el lavabo trasero/zona de preparación: se manipulan alimentos crudos, cocidos y listos para comer. Encargado de instalar dicha violación de la fundación prioritaria del… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #carne #leche

43   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Carniceria La Gloria, West 51st Street, Chicago, EE. UU.

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 2 de agosto de 2021
10. Lavamanos adecuados lavabos debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no hay lavabo de manos en el área de preparación no aprobada recientemente añadida en el refrigerador. Mesa de preparación, tabla de cortar y área de envoltura para los… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

124   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Mobil, 3200 N Harlem Ave, Chicago, EE. UU.

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 3 de agosto de 2021
5. Procedimientos para responder a vómitos y episodios diarreicos
- comentarios: no se observó ningún procedimiento/plan para responder a vómitos y episodios diarreicos. Se le indica que proporcione y mantenga el procedimiento/plan requeridos y los suministros o kits adecuados.… Ver más

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

55   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

CornerStone Café, 2753 N Western Ave, Chicago, EE. UU.

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 3 de agosto de 2021
5. Procedimientos para responder a vómitos y episodios diarreicos
- comentarios: no se observaron limpiezas y elementos para vómitos y diarrea. Debe proporcionar y mantener. Fundación prioritaria 7-38-005.

38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observó 30… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

90   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Chayhana, 2245 W Irving Park Rd, Chicago, EE. UU.

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 2 de agosto de 2021
10. Lavamanos adecuados lavabos debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: lavabo de manos expuesto observado en la zona del plato trasero, inaccesible por una batidora grande colocada frente a él. Se le indica que retire la batidora y mantenga… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #carne #pollo #yogur

90   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Community Food Mart and Restaurant, 600 E 103rd St, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 2 de agosto de 2021
10. Lavamanos adecuados lavabos debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: agua caliente observada a una temperatura de 74. 4f en el fregadero de 3 compartimentos y 76. 8f en el fregadero delantero. El gerente indicó que el agua debe… Ver más

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

17   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

New Love Teriyaki, 3901 S California Ave, Chicago, Estados Unidos

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 2 de agosto de 2021
47. Superficies de contacto con alimentos y no alimentarios limpiables, diseñadas, construidas y usadas correctamente
- comentarios: 4-101. 19: exterior del interceptor de grasa con acumulación de óxido. En su lugar para eliminar el óxido y mantener

49. Superficies… Ver más

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

124   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Burger King, 6261 N Lincoln Ave, Chicago, EE. UU.

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 29 de julio de 2021
3. Administración, empleado de alimentos y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: se encontró una política de salud de los empleados incompletas en el sitio. Se le indica que proporcione una política de salud de los empleados… Ver más

#mice #burgerking #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

14   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

New Love Teriyaki, 3901 S California Ave, Chicago, EE. UU.

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 29 de julio de 2021
47. Superficies de contacto con alimentos y no alimentarios limpiables, diseñadas, construidas y usadas correctamente
- comentarios: 4-101. 19: exterior del interceptor de grasa con acumulación de óxido. En su lugar para eliminar el óxido y mantener

55. Instalaciones… Ver más

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

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