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Intoxication alimentaire à Chicago

À Chicago, dans l'Illinois, on estime que plus de 300 000 personnes souffrent d'intoxication alimentaire chaque année. McDonald's et Chipotle Mexican Grill sont les marques les plus fréquemment citées, et le produit le plus souvent mentionné est le poulet.

Dernière mise à jour:

Chicago, Illinois, United States

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Rapport réglementaire

Robust Coffee Lounge Llc, 6300 S Woodlawn Ave, Chicago, Il, USA

il y a 1 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 16 janvier 2026
10. Éviers de lavage des mains adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : 5-203. 11 observé qu'un évier de lavage des mains est nécessaire dans la zone de préparation de la vaisselle. Instruit de fournir. Violation de fondation prioritaire… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #lait

Dominos sur l'avenue Fullerton, pizza au pepperoni et à la saucisse  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Frissons

#dominospizza #chicago #illinois #unitedstates #pepperoni #pizza #saucisse

252   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Phodega, 1924 W Division St, Chicago, Il, USA

il y a 1 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 15 janvier 2026
2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : observé aucun gestionnaire certifié d'assainissement des services alimentaires de la ville de Chicago sur site au moment du début de l'inspection alors que des aliments à… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Ma femme et moi avons partagé un sandwich au bœuf italien pendant le match des Bears et nous sommes tous les deux extrêmement malades à cause des vomissements et de la diarrhée.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #italien #sandwich

Famille empoisonnée par la nourriture 18/1/26. Les membres de la famille qui ont mangé des hamburgers sont tombés malades quelques heures après avoir mangé au AG Cafe.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, Maux

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Subway, 2101 E 71st St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 16 janvier 2026
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : 6-301. 12 n'ont observé aucune disposition pour le séchage des mains dans les éviers de lavage des mains situés dans les zones de préparation des… Voir plus

#subway #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Cheesie's Pub & Grub, 6544-6546 W Archer Ave, Chicago, Il, USA

il y a 1 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 15 janvier 2026
1. Personne responsable présente, démontre ses connaissances et accomplit ses devoirs
- commentaires : aucune personne responsable avec formation de gestionnaire alimentaire observée au moment de l'inspection.

2. Certificat d'assainissement du service alimentaire de la ville de Chicago
- commentaires… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Amazcakes Llc, 5020 S Ashland Ave, Chicago, Il, USA

il y a 1 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 15 janvier 2026
38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : lutte antiparasitaire inadéquate, trouvé environ 15 crottes de souris dans le placard de la chaudière à côté de la cuisine de préparation. Instruit d'éliminer l'activité des rongeurs. Service de lutte… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

136   Commentaires Commentaire
Date du rapport : 15 janvier 2026
22. Températures de maintien au froid appropriées
- commentaires : aliments TCS froids observés, conservés à des températures inappropriées comprises entre 45. 1-63. 1f. On a observé des aliments froids TCS, du riz (47. 7f), du porc (45. 1-50. 5f),… Voir plus

#deltaco #chicago #illinois #unitedstates #boeuf #fromage #poulet #chips #laitue #riz #porc #tortilla #lait