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Rapport par

Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

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Rapport réglementaire

Isabella's Bakery, 1659 W Foster Ave, Chicago, Il, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 25 mars 2021
5. Procédures pour répondre aux vomissements et aux événements diarrhéiques
- commentaires : la procédure/le plan trouvé sur le site, mais la trousse n'est pas complète manquante masque faciale, tablier, vadrouille, etc. pour répondre aux vomissements et aux événements diarrhéiques,… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #café #porc

31   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Dominos Pizza, 2231 N Lincoln Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 25 mars 2021
2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville de chicago
- commentaires : personne n'a observé sur place avec un certificat de gestionnaire alimentaire valide de la ville de Chicago certifié. Violation de base prioritaire 7-38-012 citation émise

3.… Voir plus

#dominospizza #chicago #illinois #unitedstates

173   Commentaires Commentaire
Y

White Castle, 2231 Illinois Route 59, Joliet, Plainfield, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •reported by user-yvycc133 • détails

Cheeseburgers Commandés cheeseburgers tard dans la nuit. Ils les ont mangé et sont allés au lit. S'est réveillé avec de terribles douleurs à l'estomac et de la diarrhée à 4 heures du matin et ont eu de la diarrhée pendant 6-7 heures maintenant. Le mouvement du bol ressemble à des oignons non digérés.  | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac, Autre

#whitecastle #joliet #illinois #unitedstates #bol

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire White Castle, 2231 Illinois Route 59, Joliet, Plainfield, IL, USA Cheeseburgers Ordered cheeseburger... photo #1
16   Commentaires Commentaire
A

Theodore Roosevelt High School, 3436 W Wilson Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans • détails

Date du rapport : 26 mars 2021
38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : preuves observées de l'activité des rongeurs sur les lieux. On a observé plus de 100 excrétions de souris dans les zones suivantes : 10 fientes le long du mur à… Voir plus

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #lait

90   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Los Altos, 1848 W 47th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 26 mars 2021
1. La personne responsable présente, démontre ses connaissances et accomplit ses fonctions
- commentaires : pic n'a pas de certificat de gestionnaire d'aliments certifié. Doit fournir et entretenir. (fondation prioritaire 7-38-012)

2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville… Voir plus

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #boeuf #poulet #riz #salsa #steak

124   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

La Central Bakery, 3306 W 55th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 26 mars 2021
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : manque politique de santé des employés. Instd fournir une politique vérifiable de santé reconnue par les employés et maintenir sur place. Fondation prioritaire 7-38-010… Voir plus

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

124   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Manley Career Academy High School, West Polk Street, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 25 mars 2021
10. Lavabos adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : doit fournir un panneau de lavage des mains à l'évier à main sur la ligne de service.

38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : preuves observées d'environ… Voir plus

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #viande #lait

22   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Church Chicken, 1755 W Jackson Blvd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 25 mars 2021
8. Mains propres et correctement lavés.
- commentaires : l'employée a observé le plancher de balai, puis placé la vadrouille dans le seau, puis est allé à l'évier à 3 compartiments et versé du savon dans les mains et s'est… Voir plus

#rodents #churchschicken #chicago #illinois #unitedstates #soda #saladedechou

22   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

École Ortiz De Dominguez, 3000 S Lawndale Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 25 mars 2021
10. Lavabos adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : pas d'eau courante chaude (actuellement 70. 0f) à l'évier de lavage à la main dans la salle de toilette principale des femmes du personnel 1er étage, qui est activement utilisé.… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

29   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

BartuCci Cuisine italienne maison, 3426 N Harlem Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 24 mars 2021
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : observé aucune politique écrite de la santé des employés sur les lieux. La direction a demandé à la direction de fournir une politique de… Voir plus

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #café #viande

55   Commentaires Commentaire

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