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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

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hier soir à 21 heures, j'ai eu un sable de poulet qui avec des frites et j'ai commencé à tomber malade à environ 11 ou 12 heures la nuit  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

#popeyes #eastpeoria #illinois #unitedstates #poulet #frites

J'ai commandé d'ici après ne pas manger dans ce restaurant pendant près de deux ans. J'ai eu le Keto Bowl, qui avait à peine de nourriture pour commencer quand il est arrivé, et aucun des ingrédients n'était frais, et environ une demi-heure après l'avoir mangé, j'ai commencé… Voir plus

#chipotlemexicangrill #chicago #illinois #unitedstates #bol

Date du rapport : 16 mars 2021
38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : ouverture observée env. 1/4' au centre inférieur entre les portes doubles de l'entrée avant. Doit faire un montage étanche pour empêcher l'entrée des ravageurs.

49. Nettoyer les surfaces non alimentaires/alimentaires… Voir plus

#rodents #baskinrobbins #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

St. Bess Jerk, 5729 N Northwest Hwy, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 16 mars 2021
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : n'a observé aucune politique de santé des employés sur place. Il est chargé de fournir une vérification pour chaque employé sur place en tout… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poulet

Rapport réglementaire

J J Fish, W 79th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 16 mars 2021
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : n'a observé aucune politique de santé des employés signés sur les lieux. Responsable informé pour que les employés signent et gardent sur place en… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Date du rapport : 16 mars 2021
5. Procédures pour répondre aux vomissements et aux événements diarrhéiques
- commentaires : observé aucun vomi et diarrhée nettoyage kit et procédure sur place. Instructé de fournir toutes les fournitures nécessaires, conformément à la politique. Fondation prioritaire. 7-38-005. Aucune référence… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Lucky Sandwich Co., North Clark Street, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 15 mars 2021
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique écrite sur la santé des employés sur place ou disponible pour examen. Doit fournir à tous les employés. Violation prioritaire des fondations.… Voir plus

#rats #mice #raw #rodents #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #boeuf #pain #fromage #chili #soupe #rosbif #lait #patio

Date du rapport : 15 mars 2021
10. Lavabos adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : pas d'évier à laver les mains dans la zone de lavage de la vaisselle/préparation. Instructé de fournir de l'eau chaude et froide, des provisions de séchage et un nettoyant pour… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Date du rapport : 12 mars 2021
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : observé aucune politique de santé des employés signés. Doit fournir et entretenir. (fondation prioritaire 7-38-010) (aucune référence émise)

5. Procédures pour répondre aux vomissements… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Date du rapport : 12 mars 2021
10. Lavabos adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : température inadéquate de l'eau chaude observée dans les deux toilettes unisexes : toilettes des employés zone de préparation la plus proche (75f) et toilettes arrière dans le couloir (74, 3f).… Voir plus

#dunkindonuts #baskinrobbins #chicago #illinois #unitedstates #café #sucre

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